无棣达信，以质创未来

邵鹏

近几年，山东的食品产业建设成绩达信荣誉斐然，离不开一大批用心做食品的良心企业。无棣达信农牧食品有限公司便是其中之一。

坐落在滨州市无棣县西城区工业园内的无棣达信农牧食品有限公司是一家全产业链综合性食品生产销售企业。自成立以来，一直深耕健康低温畜禽肉类、水产海鲜类、果蔬产品类的精深加工研发、生产与销售，食品速冻、冷藏（低、恒温产品储存）及现代冷链物流。

经过近十年的发展，公司拥有储存能力10000吨的大型高标准现代化冷库1座，绿色无公害标准化畜禽、魚类、果蔬类精深加工生产车间6000平方米，研发中心1处;拥有国内先进研炭检测设备1套，自主研发畜禽分割生产线2条、调理品生产线3条、鱼肉采肉生产线1条、绿色低温油炸生产线2条。

1999年，董事长徐呈华开始从事禽肉产品、冷冻海产品以及各种调味品的经营工作，2011年正式注册成立了无棣达信农牧食品有限公司。2018年6月，徐呈华被山东省农业科学院农产品研究所聘任为产业研究员;2019年4月，任山东理工大学创新创业导师、山东理工大学企业管理校友联谊会副秘书长;2019年，荣获“滨州市优秀企业家”称号。

在徐呈华的带领下，公司每年保持5%以上的产品研发费用，与山东省农业科学院农产品研究所、山东理工大学、滨州职业学院、滨州学院等大专院校长期合作，引进消化吸收技术与自主研发相结合，不断进行工艺、技术创新，采用独特的工艺及配方进行生产，取得较好的创新成果。目前，公司开发了60多项新产品，拥有专利20多项，其中发明专利5项。发明专利“肉品加工剖切机构及其剖切方法”已于2018年7月初审合格通过。

公司以“科技创新求发展，以卓越品质立品牌，以诚信服务赢客户”为立市宗旨，不断进行工艺技术及产品的研发创新，成功研发出一套属于自己独特的调理品新配方工艺技术。以其独特的核心工艺、技术、配方和特殊原料研制生产的“鲁味特”牌系列产品，在同类产品中，价与质取得了双赢。超市专供蔬菜、瓜果休闲类果蔬脆片等系列产品体现了“齐鲁美食，鲁味独特”的地域及企业特色。同时，公司自主研发的健康低温鸡胸深加工的创新与研发，以自己独有的配方工艺技术，为生产优质、安全的肉鸡调理产品提供了保障。该项生产工艺已申请国家发明专利。

随着行业地位的提升和市场竞争力不断增强，公司今年计划新上智慧现代冷链物流项目。项目运营后，将应用“互联网智能化+流通”的现代物流经营模式，将生产、储藏、保鲜、运输、销售等各个环节有机科学地整合在一起，配送效率高，货物保鲜程度好，能够最大程度地保持配送农产品的鲜活特性，更好地解决周边鲜活农副产品的“最初一公里”和“最后一公里”的运输问题，为企业未来可持续发展打下坚实的基础。

编辑/杨俊生 任童心

达信荣誉

公司先后被认定为“市级信用良好企业”“市级成长型先进中小企业”“十佳专精特新中小微企业”“精细化管理样板企业”“市级一企一技术创新企业”“市级一企一技术研发中心”“市重点龙头企业”“滨州市培育新兴产业‘白名单企业”“滨州市瞪羚企业”“滨州市隐形冠军企业”，2019年被评为“中国禽肉调理品50强”。