以展会为平台的文管专业实践教学研究

沈友华　徐静　严红彦

内容摘要：本文是文化产业管理专业依托宁波每年举办一次的大型文化产业博览会开展的实践教学环节的探索与实践，文章总结从实践教学的安排、对企业的对接和具体实施，总结了经验，提出了改进意见。成果对于本专业及相关专业有现实的借鉴和推广意义。

关键词：产教融合 实践教学 能力提升

一.引言及相关文献回顾

2017年4月，文化部发布了《“十三五”时期文化产业发展规划》，指出我国文化产业发展正处于可以大有作为的重要战略机遇期，也面临着不少困难和问题。其中，文化产业管理人才匮乏是产业发展的瓶颈之一。通知特别指出，要推动文化产业相关学科专业建设，鼓励有条件的高等学校、中等职业学校和其他教育机构等开设文化产业相关专业和课程。2019年10月10日，教育部举办新闻发布会介绍深化高校创新创业教育改革相关情况，为深化高校创新创业教育改革，教育部实施了一整套政策措施，极大鼓励了高校加强实践教学体系建设，培养学生创新创业能力，并取得了较好的效果。

近年来，国内教育界就文化产业管理专业的实践教学体系改革进行了一定的探讨，主要从概念、原则、逻辑以及重要性等方面展开。郑建敏（2009.07）认为按照市场对人才的需要，“以能力为中心”编制教学计划，构建与理论教学紧密结合而又适应于文化产业管理专业的实践教学新体系。柳敏和，王振艳（2012.07）构建文化产业管理实践教学体系，应在特色性、实用性、平衡性原则的基础上，以课程体系、模拟软件、教学案例、学习资料、课堂实践、实训基地等为重点内容，树立重视实践教学形式与效果的教学理念，加强产学研合作，积极推进文科实践教师队伍的建设，完善文科实践教学的考核评价体系。从目标、内容、平台等方面建设和完善文化产业管理专业实践教学体系，培养学生的实践能力，对优化课程设置、提高教学质量和人才培养质量，都具有十分重要的理论意义和现实意义。焦敬华（2017.12）主张合理多元的实践教学内容、灵活多样的实践教学形式是文化产业管理专业实践教学顺利进行的重要保障。实践教学形式主要有以课程为中心的实践教学形式、课外延伸实践活动、专业考察、产学研用一体化、阶段性实习、毕业论文等。总体来说，近年来的讨论较为宽泛，缺乏操作性和落地性。因此，需要在切實的项目实践基础上厘清文化产业管理实践教学的创新模式。

宁波工程学院是在甬高校较早开设“文化产业管理”专业的两所高校之一，目前已有四届毕业生。宁波工程学院一直以来借鉴德国应用型人才培养模式开展应用型人才培养，本专业立足宁波本地文化资源与市场需求，逐步形成两大专业方向“会展/旅游策划”和“文创设计”。毕业生受到宁波文化产业界的欢迎和重用。但是，该专业在人才培养和教学方案设计上实践性比较薄弱，为了解决这一问题，本专业依托宁波市大型会展为平台较好的提升了学生专业实践能力。

二.以大型会展为平台开展专业实践教学实践

为解决实践教学不足的问题，专业教学团队在大量调研的基础上，会展旅游方向设立“以文博会为平台的文化产业专业人才综合实践教学体系”建设总体目标。将宁波“文博会”作为开展实践教学、开发产学研合作、学生实习就业等人才培养平台，利用“文博会”平台开展观摩、学习、考察、交流、实习、实训的完整的实践教学体系。这样实现人才培养全面对接行业需求，提升专业核心竞争力、达到培养高素质应用型人才的目标。

本实践体系采用“嵌入式”教学模式。即将课程教学改革、实践项目设定、学生实践时间空间安排嵌入到会展举行的整个流程，整体推进专业实践教学活动。在总体目标的指引下，设定了实践教学体系建设的分目标，包括：专业认知实践、展会策划训练、对接志愿服务、校地科研合作、“会展策划师”职业鉴定。

（一）根据设定的总目标和分目标，该项目主要包括实现路径和方法：

1.落实专业认知实习。低年级学生在系统学习文化产业管理理论知识的基础上，深入到文博会现场，结合文化产业分类标准，实地调研行业现状，厘清次类别产业概念。

2.开展展会策划训练。二年级学生参与文博会全流程策展、布展活动。结合正在进行的会展课程全面学习和掌握大型会展策展、招展、布展各环节核心要素，同时接触参展企业，为会展甲方服务。

3.推进实习实训就业。在完成实践、实训的前提下，分批次、按工种安排学生从事志愿服务，锻炼学生的组织、协调能力。特别是帮助毕业班学生对接相应企业，寻求实习、实训和就业机会。

4.对接政企科研合作。全体专业教师在展会期间分类别接触参展企业，了解企业对文管、文创人才的需求，利用自身优势和学校资源寻求合作机会，开展服务地方的综合科研项目。

5.接力“会展策划师”职业鉴定。宁波文博会作为文管专业“会展策划师”职业资格实训平台，与宁波市职业资格鉴定中心合作，将展会实践成果作为学生技能鉴定内容，从而成为会展策划实操鉴定课程。

需要特别说明的是：第一，不同年级的实践项目和目标与相应的课程群对应起来，形成“课程群——文博会——课程群”的高效循环系统。认知实习对接文化产业管理概论、文化资源学;策划训练对接文化市场营销、会展策划与管理、文化项目运作等;实习合作对接公共关系学、社会调查与研究等。第二，四大内容之间既是逐步推进的线性逻辑关系，也形成部分环节之间的总分关系。

（二）实施四年来取得的成绩：

本项目实施四年来，文化产业管理专业的实践教学更加注重整体联动，所设项目目标重点推进，在学院内联动其它专业，形成了合作开发的新机制，教学、教研均渠道重大进步，教学反馈机制更加有效，专业教师团队产出了一批教研、科研成果，初步形成了一套行之有效的机制：

1.整体联动，师生共同参与，成效初步显现

项目初步运作两年来，得到学院领导大力支持。我们本着项目整体设计，串联“四大内容”，形成循环、互补优势。在日常教学、现场观摩、报告撰写、策划PK等方面联合推进，确保取得较理想的效果。2017年的文博会实践教学被整合进“2017宁工创意文化节”大型活动中，使得文管专业的综合实践教学整体性更加突出。教学主体双方在活动中紧密团结，互帮互助，形成合力。

2.项目推进，重点突出，统筹考虑

落实实践效果、扩展实践基地、开展校地合作、提高教研水平是本项目的重点推进内容。团队在设计项目方案时，统筹考虑四大重点内容，取得了初步成果。

3.合作开发，专业联动，资源共享

这里的合作开发指的是，在学院内部以本项目作为抓手，积极推进包括广告学、工业设计、汉语言文学和城市管理在内的所有专业共建实习、实训基地、开展服务企业工作。

4.师生协同，共同推进，教学相长

教师与学生的共同学习与进步是项目的出发点，更是落脚点，本项目引进导师制，并且分行业导师和学校导师，双导师合作，彼此学习，共同为学生提供理论和实践教学内容。教师本身也是本项目的培育重点，助力老师走出去，契合应用型教学。

5.产教融合团队参与教、科研成果丰富

借助文博会，教学团队与承办单位、多家文化产业企业形成了密切合作关系，建立了实习实训基地。现已签订实习专业基地6个，每年团队成员签订合同经费30余万元，近年来发表相关论文10余篇，出版专著2部。四年共计200余人通过“会展策划师”职业资格鉴定，获得中级证书。

三.四年实践教学取得的成绩

近年来借助宁波市政府主办的“中国（宁波）特色文化产业博览会”搭建大型实习、实训、实践综合平台，取得了显著成效。该展会由宁波市委宣传部、宁波市文化广电新闻出版局等单位联合承办，迄今已成功举办四届。博览会规模大，层次高，与文化产业管理专业契合度极高，一方面是文化产业业界综合展示的平台，另一方面也是文化产业课程实践教学最佳基地。经过四年的实习实践，结合宁波地方经济社会对专业人才的需求，逐渐完善人才培养方案：

1.课程体系得到不断完善。目前文化产业管理专业初步确定了会展旅游、文创设计两大培养目标，初步构建了与之相适应的课程体系，培养符合企业需要的应用型人才。

2.依托“文博会”，学生实践动手能力的培养有了实践环节支撑。借鉴德国应用型人才培养的理念，本专业人才培养方案设置了专业认知、策划训练、实习就业等实践教学环节建立相应的实习实训基地，同时聘请了一批具有丰富实践经验行业、企业导师，学生的实践动手能力得到了极大地提高。

3.学生专业认同感、就业发展规划越来越清晰。以前由于本专业涵盖领域、行业广，專业英语比较宽泛，学生对专业方向认知模糊，个人职业规划不清晰，经过四年的实践和改进，专业的认同感极大提升，每年那还有不少学生转入本专业学习。

4.经过四年的实践改进，教师的专业和行业视野得到了开阔。目前该专业教师整体得到了改进和提升，全面融入学校应用型大学建设的目标主动走出去与行业企业对接，开展一系列的产教融合活动，极大地提升了教师自身的教学能力和服务地方的能力。

四.存在的问题及努力的方向

1.进一步完善实践教学方案

教学团队设计了较为严密的实施方案，确保各实践环节和内容顺利执行，但是每年文博会都有新的方案和主题，需要采取措施适应情况的变化。在四届文博会实习实践基础上，细化设计问卷，深入调研，结合学生反馈情况不断调整完善实习实践方案。

2.提升教学反馈效率

除了参加文博会外，本专业本专业组织学生参加校级省级国家级“会展与奖励旅游策划大赛”，让学生将在展会实践实战中积累的经验应用于比赛之中，比赛也已进行三届，在各类比赛包括国赛中都取得了好的成绩。同时邀请会展行业和旅游行业业内评审进行专业能力考核。每次考核的成果及时融入新的人才培养方案中，教学团队不断加强学习并改进培养方案，让学生带着问题去实习，带回问题问老师，如此环环相扣、不断反思学习，改进完善实践教学方案，才能保证实践教学效果。

五.总结

2016年至2019年人文与艺术学院连续被评为文博会优秀合作单位。项目团队为宁波市会展业做出的贡献受到了各级行政部门的表彰。目前，团队正积极拓展综合实践教学平台，拟与相关机构创建中小城市会展研究院，开展科研和社会服务，扎实推进应用型人才培养工作。经过四年的探索与实践，文化产业管理专业人才培养解决了理论教学与实践教学的额关系，取得了较好的成果：

1.整合性。通过线性逻辑和循环模式旨在构建综合实践平台，以“一站式”解决实践教学、教师提升、学生认同、教研产出、课证融合的一揽子问题。通过实践项目的开展，不断改进应用型人才培养方案的设计，进一步完善指标体系建设。

2.持续性。文博会是宁波市政府打造的战略规划项目，具有极高的产业影响力，实践教学基地建设持久可靠。除了与承办单位建立战略合作关系外，我们还着手开拓了其他实习实训基地，确保项目能切实落地，保持可持续性发展。

3.战略性。本项目的构建与实施对本专业人才培养和其他专业的实践教学体系建设均具有启发性意义，同时可以推动学院内其他专业的实践教学。

4.实战性。本项目以宁波文博会这一实战项目作为教学平台，将理论落地到实践，并引入业界评价机制，学生成绩考核不再停留在传统的校园与课堂，极具挑战性和激发性。

参考文献

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基金项目：[宁波工程学院2017年学校教研项目/教学成果项目培育项目：以宁波文博会为平台的文化产业专业人才综合实践教学体系研究（立项批文号：宁工教务[2017]21号）]

（作者介绍：沈友华，宁波工程学院人文与艺术学院院长，教授，博士，专业负责人;徐静，宁波工程学院人文与艺术学院讲师，博士;严红彦，宁波工程学院人文与艺术学院讲师，博士）