李武臣,刘应进,狄 江,徐新民*
1.新疆新源县巩乃斯种养场,新疆新源 835808;2.新疆畜牧科学院,新疆乌鲁木齐 830011
养羊业属于我国畜牧行业的传统产业,特别是细毛羊占据首位,而它的主要产品则是羊毛,另外也会生产羊肉、羊皮等。细毛羊属于重要的纺织原料,并且它又被作为附加值比较高的产品,当然细毛羊业同样是养羊行业当中经济指数特别高的产业,实际上细毛羊产业的发展现状,同样也是标志我国养羊生产技术产业技术水平的核心标志。
育羊业的发展在世界范围内都可以作为支撑国民经济的重要支柱,最近几年,随着全球经济贸易化不断发展和延伸的同时,中国在畜牧产业的发展模式方面又发生了极大的变化。中国美丽奴羊培育成功之后,陆续出现了“细毛羊”及“超细型”等一系列新的品种类型,这也正意味着我国细毛羊优化育种的途经趋势越来越趋于科学化,并且优质细毛羊的培育前景也越来越广阔。即便如此,也因为受到天气、地理环境等因素的影响,我国的细毛羊育种工作中依然存在各种问题,丞待我们去解决。
由毛用羊转向毛肉兼用羊及肉毛兼用羊转化,由普通细毛羊向细型细羊毛或者超细型细羊毛转化,这是以后我国在养羊生产方面很长一段时间内都要经过的两个基本点。相比较来说,羊肉当中色氨酸及合苯丙氨酸的含量要远远比其它肉类高,但其胆固醇又比其它肉类要低很多,介于其鲜嫩可口的特点,当之无愧成了众人喜爱的最佳肉类食品之选。对于细型及超细型羊毛来说,由于其轻、薄且挺的特点备受市场的青睐,那么优质羊肉以及细型羊毛毫无疑问就成了今后养羊业发展的主导方向和主要产业。基于此,生产66 支(21.5 mm)[1]以上细度的细羊毛品种,并且继续选育提高,促使提升优质的羊毛产量,能够有效地满足毛纺工业在发展过程中所需要的主要原料;而如果生产64 支以下的细毛羊及改良羊,则可以使用同等羊毛细度的肉毛兼用细毛或者半细毛羊进行杂交,这样一来,不仅能够生产同等档次的羊毛,同时也可以提高产肉量,提供给市场更多的羊肉量。如此说来,应用技术就一定要朝着肉、毛高生产或者是优质毛生产的高产量不断创新并发展,始终以完善结构类型作为主要目的,提升专门的品种选育技术的研究工作力度。此外又以进一步促进商品化生产作为主要目的,加速杂交利用技术的推广和普及。另外又以提高群体的整体水平为目标,来加速繁殖以及饲养技术和保健防疫技术的配套应用。
在中国,有数以千计的细毛羊群体数量及一定规模的专业化生产区,这也是目前我国养羊行业所具备的一大优势。如能优化饲养,推广舍饲暖圈,同时配合以饲料,确保均衡营养,采取一系列生物技术,同时加快羊群的繁殖速度,一定能保证种羊的数量及质量,进而提高细毛羊的商品价值。
最近几年由于人们在对草原生态环保意识方面的提升,慢慢地,养羊业也开始由数量型逐步朝着质量型过渡,这样可以有效地降低草场载畜量,进而保护草原植被。新品种细毛羊的培养繁殖通过标准化产业技术规范,建设优质的羊毛生产基地,在很大程度上节省工业分级人力的同时,又能进一步减少污染并降低生产成本。