疫情影响下的白酒行业:大小酒商境遇不同 线上流通加速升级

2020-04-16 12:45周子荑
中国食品 2020年4期
关键词:酒仙酒类白酒

周子荑

受新型冠状病毒感染肺炎的疫情影响,不少门店迎来闭店或者消费者寥寥无几。对于疫情的影响,不少大的酒类经销商因线上布局较为完善,仍保持乐观态度,而中小酒类零售商却纷纷表示“太难了”。在业内人士看来,疫情将加速白酒线上流通的“马太效应”进程。

大酒商保持乐观

对于春节消费占全年消费35%左右的白酒行业来说,疫情影响更为明显。不过,大酒商对其未来的前景表现出乐观的态度。

华致酒行连锁管理股份有限公司(以下简称华致酒行)相关负责人对记者表示,“鉴于2020年春节相比往年较早,公司已在1月20日前完成旺季销售任务,疫情对公司一季度业绩的影响有限。在今年二、三季度,不排除会出现补偿性消费的情况。”

与华致酒行同样乐观的还有北京酒仙网络科技有限公司(以下简称酒仙网)。据酒仙网内部人士对记者介绍,“整体来看,疫情对公司春节期间的销售影响不大,春节前公司销售额持续增长,线上单日销售额突破4000万元,线下新零售酒仙网国际名酒城的销售也非常火爆。”

酒仙网之所以如此乐观,在于春节白酒消费的独特性,消费者通常是提前备好年货,酒仙网主力产品的销售业绩已经完成。“相对于春节前,春节后白酒消费本身就是一个低谷期。虽然受疫情影响,春节过后酒仙网线上购买人数减少,线下暂停营业,销售较往年略有下滑,但对公司影响不大。如果疫情暴发时間提前一个月,对白酒行业可能是一场灾难。”上述酒仙网相关负责人对记者如是说。

壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司(以下简称1919)相关负责人也对记者透露,目前,除了湖北等部分疫情严重的地区,公司在其他地区的门店均正常营业,但线下客流量较以往有所下降。“不过,在1919的线上订单中,本地生活平台的销售呈逆势增长,比如来自饿了么的订单销售额较去年同期增长124%。”

中小酒商遭遇困境

与大酒商不同,很多中小酒类经销商和酒类零售商在这个春节遭遇了困境。“太难了。”一位四川地区的白酒经销商对记者坦言,“不知道别的经销商怎样,反正我春节前备的货很多都没有销售出去,本来这些系列产品的品牌力就没那么强,年前价格上涨已经令消费者不太接受,如今还不确定何时开业。”

江苏省苏州市的一位白酒经销商也对记者坦言,虽然门店主力产品在春节前已经基本销售完毕,但作为小型代理商,主力产品配额较少,春节前的销售收入在门店总收入中的占比不高,门店业绩维持需要全年持续销货。“往年过了春节假期,各地打工人士来到苏州,门店还能有很大一部分白酒出货,尤其在元宵节前后还有一个出货的小高峰。”

白酒行业专家蔡学飞对记者坦言,此次疫情发生在酒类消费较旺的春节期间,疫情直接导致餐饮、婚宴、朋聚等市场的冰封,白酒消费需求被抑制,白酒经销商无法完成正常出货。所以,疫情对白酒经销商,特别是中小经销商的影响较大。因为大型白酒经销商短期内已经出货完毕,但分销商与终端商却面临高企的库存积压,他们自身的抗风险能力较弱,受到疫情影响,可能会出现经营周转困难,从而影响全年的销售业绩。

白酒行业专家刘晓威也对记者坦言,“受疫情影响,大量白酒产品在分销商、终端层级形成了库存积压,即使未来疫情解除,终端库存的消化仍然需要时间。更为严重的是,白酒消费的停滞,带来的是‘现金流的暂停,这对现金流本就不充足的中小经销商而言打击很大。”

抢抓线上机遇

酒仙网相关负责人对记者表示,预计疫情过后白酒线上消费会迎来小高峰,酒类流通企业若能把握住这次机会,为消费者提供优质的产品和服务,则可赢得更多消费者的信赖。未来,酒仙网将继续把战略重心放在线上平台,发挥线上业务的核心优势。

1919相关负责人也表示,从乐观的角度来看,曾经很少进行线上消费的中老年群体开始学着线上下单,未来线上业务持续增长是大趋势。1919将从自身情况出发,根据新形势制订相应的发展策略。

刘晓威坦言,本次疫情会加速促使终端网络布局差、核心产品不突出、资金使用效率不高的经销商退出市场,加速白酒流通领域“马太效应”的进程。

蔡学飞也认为,如果疫情持续,人力、租金等成本压力会对经销商的正常经营产生非常大的影响,甚至导致部分经销商退出市场。不过,这也在一定程度上推动我国酒类流通产业升级,同时也给一些提前布局线上销售的创新型经销商带来新的机遇。

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