谢时冰
夏邑县是河南省农业大县,位于豫、鲁、苏、皖四省交界处,豫东平原东部,黄淮平原腹地,全县耕地面积10.07万hm2,常年小麦种植面积8.33万hm2。近年来,随着农业供给侧结构性改革,为了提高种植效益,适宜市场需求,夏邑县农民大力发展粮经作物套作,目前,麦、瓜、菜套作的晚播小麦种植面积已达0.67万hm2。
一、种植技术
(一)推广优质强筋、中筋小麦品种
晚播小麦在品种选择上,要重点选择优质强筋小麦品种郑麦7698、郑麦3596、新麦26及优质中筋小麦品种周麦27、周麦28、百农207等。
(二)加深耕层,精细整地
晚播小麦因小麦—西瓜(甜瓜)—大白菜(萝卜等)套作,需要耕层深厚,整地用大中型拖拉机整地,以打破由旋耕机整地耕层变浅的犁底层,使耕层由15 cm左右加深至30 cm,耙细耙透,上虚下实,扩大小麦根系吸收养分和水分的范围。
(三)减量施肥
晚播小麦前茬主要作物是大白菜,前茬施氮肥尿素较多。种植小麦时底肥不施氮肥,每667 m2施12%过磷酸钙40 kg,硫酸钾15 kg。
(四)高效低毒杀虫剂、杀菌剂、生物制剂联合拌种
药剂拌种用50%辛硫磷乳油100 mL+6%戊唑醇50 mL+碧护6 mL(含维生素E和卵磷脂的生物制剂)+
水2 kg,拌麦种80 kg,以控制小麦地下害虫及苗期病虫害的发生,促其壮苗生长。
(五)适量播种,预留西瓜套种行
大白菜11月下旬至12月上旬收获,小麦12月中下旬播种,每667 m2播种量22.5~25 kg,以独秆成穗为主,小麦播种12行,平均行距19.0 cm,预留90~110 cm于翌年4月作西瓜套种行。
(六)足墒下种,确保一播全苗
播种前9—10月降水量偏多,耕层墒情充足,这时足墒下种,可确保一播全苗。
(七)酌情追施拔节肥,促穗大粒多
由于晚播小麦前茬种植大白菜,大白菜生长季节追施氮肥多,耕层土壤里存有一定量的氮肥,不脱肥麦田春季不追肥,脱肥麦田拔节中期每667 m2追施尿素7.5 kg左右,促进穗大粒多,提高籽粒蛋白质含量。
(八)浇好起身拔节水
3月20—25日,小麦拔节期,耕层土壤偏旱,在麦田间作行内种植西瓜的同时,应普浇一遍小麦起身拔节水,促进小麦穗大粒多。
(九)搞好春季病虫草害的防治
2月11—15日,小麦起身拔节前,每667 m2用10%苯磺隆15 g+20%氯氟吡氧乙酸30 mL,对水40 kg均匀喷雾防治麦田杂草。2月21—24日,每667 m2用12.5%禾果利20 g+50%辛硫磷75 mL,对水50 kg均匀喷雾防治纹枯病、红蜘蛛、蚜虫。4月24—27日,每667 m2用50%多菌灵可湿性粉剂75 g+20%三唑酮乳油75 mL+10%吡虫啉15 g+2.5%氯氟氰菊酯乳油50 mL,对水50 kg喷雾防治锈病、赤霉病、白粉病、蚜虫。
(十)叶面喷肥,预防小麦干热风和高温热害,提高千粒质量
4月30日至5月6日,优质强筋小麦每667 m2用尿素0.75~1 kg+小麦锌锰微肥50 g+高钾腐殖酸有机液肥100 mL,对水50 kg喷施。优质中筋小麦每667 m2用磷酸二氢钾200~300 g+小麦锌锰微肥50 g,对水50 kg喷雾,提高千粒质量。
二、小麦产量结果
晚播小麦收获前后,夏邑县农业农村局技术人员组成验收组,对全县不同区域的晚播麦田进行了田间测产与实产调查,0.07万hm2晚播小麦每667 m2产量在450~550 kg;平均每667 m2產量500 kg,其中郭庄村委王新庄20 hm2大白菜茬晚播小麦平均每667 m2产量520 kg;农户杨良军0.4 hm2大白菜茬种植郑麦7698,平均亩穗数43.6万穗,穗粒数32.4个,千粒质量46.7 g,每667 m2产量580.0 kg;后王楼村委班庄班兴业的0.47 hm2大白菜茬种植郑麦3596,平均亩穗数42.6万穗,穗粒数33.9个,千粒质量45.6 g,每667 m2产量570.0 kg。
三、收入情况
小麦—西瓜—白菜“一年三熟”模式,其中,小麦每667 m2产量450~550 kg、白菜每667 m2产量6000~7000 kg、西瓜每667 m2产量2500~3000 kg,每667 m2收入6000~10 000元。小麦收获后直接售给夏邑县面粉加工企业及粮食收购商,小麦每667 m2产量平均500 kg。优质强筋小麦按2.56元/kg计算,强筋小麦高出普通小麦市场价的0.2元/kg,小麦每667 m2收入1280元左右,每667 m2增收100元左右。优质中筋小麦按2.36元/ kg计算,小麦每667 m2收入1180元。由于使用的农药属低毒和生物制剂,生产的小麦产品达绿色无农药残留,适宜食品加工厂加工面包、面点、方便面等即食产品,很受农户和客商的欢迎,麦—瓜—菜间套模式走出了一条靠农业致富的绿色无公害道路。