沂南布拉格香草庄园特色景观入口设计

郝美彬

（山东省旅游项目策划中心，济南250014）

0 引言

景区入口区从主题的设计、内容的编排和氛围的营造，都应给游客以深刻的第一印象，吸引游客进入景区内部，细致游览景区其他内容[1]。景观入口作为园区内外环境的连接部分，是园区对外展示的重要窗口，特色的景观入口不仅是园区的重要标志，更是展现园区主题内容、主要特色的形象窗口，目前许多入口设计存在追求新形式、新材料、新方式而忽略对地方文化、园区特色的挖掘，片面追求好而美、高大上，继而增加了成本又不切实际，因此如何建设园区特色的景观入口对园区发展尤为重要。风景园林师所涉足的场地，往往具有或强或弱、或显性或隐性的自然特征以及历史文脉信息，这是设计师可借鉴的宝贵资源和设计题材，风景园林设计中，尊重场地、因地制宜，寻求与场地和周边环境密切联系，形成整体的设计理念，已成为现代园林景观设计的基本原则[2-4]。文章以沂南县布拉格香草庄园景观入口设计为例，为突出园区特色，展示园区形象，满足游客导览、咨询等功能，理顺园区空间布局，提出建设新的景观入口。

1 项目概况

沂南布拉格香草庄园位于沂蒙革命老区沂南县，紧靠沂蒙路，距沂南县城15 km，距京沪高速青驼出入口仅10 km，同时临近日东高速高里出入口，交通区位优势明显。景区以花海资源为主要特色，根据季节不同种植数十个花卉品种，满园花海，景观格外优美，是鲁南苏北地区唯一以香草为特色资源的园区。香草庄园场地层层递上，依山而建，花海满山，视线开阔，整体形成以山林为背景、梯田花海景观层次分明的空间结构，山林与花海相得益彰，是集花海观光、休闲体验、婚纱摄影、科普教育、香草加工等多功能于一体的山地型休闲庄园。

本次设计范围位于园区最南侧（图1），与园区内山体最高点形成一条南北轴线，面向北侧山地花海，视野开阔，可观山体顶部。设计范围内主要现存一些低矮灌木及7棵柿树，场地紧邻南侧主干道，与道路形成1.2 m高差。

2 设计构思

2.1 地方特色

地域文化源于一定地域生活的经验所形成的地方传统、风俗礼仪、建筑风格、园林样式等，能唤起人们对场地的历史记忆和情感认同[5]。一方水土养一方人，一方水土孕育一方文化，充分挖掘地域文化，构建与地域文脉相统一、与地方建筑风貌相协调的特色景观入口，打造具有地域特色印记的景观风貌。沂南作为沂蒙革命老区，民居建筑极具特色，形成了以当地石头为特色的民居建筑（图2），对石头利用到了极致，形成石屋、石磨、石碾、石槽、石桌、石凳、石桥、石街等一系列石头建筑及石头景观。充分体现沂南建筑石墙特色，打造具有地域烙印的景观入口。

2.2 场地印象

沂南布拉格香草庄园占地约33.3 hm2，园区错落有致，创意的景观小品、成片的田园花海将山坡装扮成七彩的童话世界，目前建设有DIY香草作坊、咖啡吧、花海栈道、欧风木屋及一些爱情主题小品（图3）。

花对人们有一种天然的亲和力，深受儿童、青年、老人喜爱；花具有浓厚的文化底蕴，花诗、花画、花舞、花膳、花饮、花语等各具特色。花代表了浪漫、温馨与爱情，注重提炼花文化，应用到景观设计中。

2.3 概念主题

入口是园区重要组成部分，景观入口常以特有的形象表现景点的性质、内容与特征[6-7]。本方案景观入口设计的主题为“地为基，花为媒”，充分立足园区花海特色，提炼花文化，凝练花要素，打造基于地方文脉、具有地方建筑特色的园区景观入口，突出景区特色，打造浪漫、自然的景区环境，让游客从不同高度、不同角度欣赏和感受入口区的优美景观，为景区创造特色鲜明、功能齐全的入口区环境[8]。

2.4 设计要素

在提出“地为基，花为媒”的主题下，结合地方建筑特色、园区场地特点，本设计方案提出石、花、水、木4种主要景观设计要素，通过对景观要素的综合分析、组合运用为方案深化打基础。

2.4.1 石 充分体现沂南地方石屋民居特色，将景观设计与地方民居风貌相统一，注重石质大小及颜色组合搭配，应用到景观墙、广场及建筑设计中。

2.4.2 花 挖掘传统花文化，特别是花所蕴含的爱情文化，同时可与园区内展现的爱情主题相统一，体现园区花海景观特色，应用季节性花海创造奇特景观，同时注重园区入口周围花卉植物造景应用。

2.4.3 水 水是景观中的重要元素，也是景观研究的重要主题[9-10]。人们对自然的向往和回归，体现出人类内心深处的亲水情节。景观设计中注重水的应用，打造动态水景，营造美丽动人、妙趣横生的水景景观，实现水景、石景、花景的有机结合。

2.4.4 木 园区内大量运用了木质景观小品及木屋建筑，在入口游客中心建筑设计中注意与园区风格相统一，建设石、木结合的景观建筑。

3 方案设计

3.1 主体思想

特色景观入口应把地域文化与园区特色通过易感染的景观展示出来，让游客了解园区特色、园区主题。本方案设计主题思想是将沂南乡土石头建筑的厚重感、香草庄园花海欢快氛围与欧风木屋相融合，建设园区独特风格的景观入口门区。

3.2 方案解析

在“地为基，花为媒”的主题指导下，充分对石、花、水、木景观设计要素进行搭配组合，同时满足园区导览、游客服务等功能需求，形成了本套设计方案（图4～5）。

3.3 设计要点

3.3.1 入口交通组织 入口广场为游客驻足、集散空间，它应具有可以吸引人群和便于聚会的要素[11-13]，其交通组织则尤为重要。选取园区入口广场南侧建设主停车场，停车场南侧为弧形主干道，车辆由西侧进入停车场，东侧出停车场，避免与人流交叉（如图6）。

3.3.2 广场设计 入口广场与南侧道路有1.2 m 高差，广场入口设置8级台阶，台阶两侧为3层花坛，每层高0.4 m，拾台阶而上便是广场区域，广场空间主要满足游客驻足、摄影、集散等功能。考虑周围的空间环境，选择防滑、耐磨的当地灰色碎石铺装，突显乡土特色，与周边环境相统一，营造悠闲轻松的意境氛围。广场中间选用较小的红色碎石材料，形成心形铺装图案，与灰色铺装形成对比，体现园区爱情文化。

3.3.3 景观墙设计 景墙作为景观设计的主要元素[14-15]，在设计中利用石、水、花等景观元素，进行合理搭配组合，打造园区妙趣横生、相得益彰的独特景观（图7～8）。

景观墙共分为3段，前后错落布置，墙基及墙体外侧选用当地较大的灰色石块，采用干砌的形式，避免水泥材料外露，体现原有石质质感。墙体内部材质选用当地浅灰色石块，同时墙面向里凹陷，与外墙面形成一定错层，产生空间进深感。

墙体顶部设置种植槽，随季节更换小型盆栽花卉植物。

景观墙下设置规则式景观水池，墙体中铺设暗管，由墙体中自流而下营造动态水帘景观，形成小的水系自循环。

在园区名称“布拉格香草庄园”7 个字体的设计中，充分体现花的要素，利用红橙黄绿青蓝紫7个色系对应7个字（图9），每个字以一种颜色花进行布置。采用一定粗度的钢筋布置字体的外轮廓，内部填充相应颜色的盆栽花卉，巧妙地将园区名称进行景观化设计。

3.3.4 配套建筑设计 为接待游客及满足园区办公需求，于景观墙东侧建设园区游客服务中心（图10）。建筑最高2层，局部1层，一楼主要为票务中心、多媒体查询、购物中心，二楼主要为办公及小型茶室。建筑基础与东侧景观墙均选用当地民居建筑石墙材质，体现地方建筑石墙风貌，建筑墙面采用与园区内木屋风格相统一的木质材料。建筑外墙面注重体现园区花海特色，通过墙面挂置花篮的形式布置立体花卉小景。

3.3.5 植物造景 入口空间的植物主要采用规则式配置，主要以乔-灌-草、乔-灌的方式配置[16-18]，基于对场地的尊重，场地内的7棵柿树全部保留，作为景观墙的背景树种，同时于入口东侧种植几棵柿树，与西侧植物景观统一，区域内保留的大树将对景区植物景观的快速形成起到积极的作用[19]。植物种植设计围绕设计主题进行设计，注重园林绿化的生态效应，合理选择树种，努力营造接近自然的生态景观[20-21]。根据场地特征，于景观入口周边垒砌3层台地，种植季节性花卉油菜花、薰衣草、向日葵等，营造与园区主题相一致的植物景观风貌。

4 结语

风景园林是一门涉及众多科学领域和艺术门类的学科，是利用土地、水体、植物等自然元素造景的技艺，风景园林规划设计与城市规划、建筑设计等相关学科领域的最大区别在于它是以自然景观为核心的整治行为，设计以自然为主题，充分尊重现有的地形地貌，力求再现自然景观特征[22-23]。景区入口是引导游客进入景区的第一站，国内诸多景区入口建设在风格、形态等方面能够考虑与周边环境相协调，但主体功能缺失、人性感知忽略、程序化布置、形态奇异化、追求豪华、忽视细部、特色不明等现象普遍存在[24-25]。

沂南布拉格香草庄园入口景观设计时，主要基于2 点考虑。（1）坚持因地制宜，在对场地充分调研的基础上，概括出场地的最大特性，规划设计中对场地要素和地方文脉特征进行多层次分析，强调尊重自然环境，捕捉地域特征，把握功能需求，提炼基于场地特性的景观设计要素。（2）基于场地特性及地方文脉特征提炼出石、花、水、木等基本景观设计要素，并对景观设计要素进行全方位、多角度系统设计，以打造园区特色的景观入口。同时在规划设计中存在2点不足。（1）缺乏入口景观的比例协调性思考，应更加注重景观要素，特别是建筑景观与周边广场的比例协调问题。（2）缺少景区容纳游客量的统计，景区容纳游客量直接关系入口服务广场大小的设计，因此，在景观入口设计时应充分考虑游客量的多少，期望以上思考可以为今后园区入口设计提供思路借鉴。