解析新时期猪的养殖技术与发展趋势

石忠彩

本文通过对新时期猪养殖技术开展分析，探讨了科学喂养、有效疾病防治和保持养殖环境卫生等技术，以期提高猪的养殖质量和效率，促进养殖业良好发展。同时，结合当前养猪业发展状况，对其立体养殖模式、信息化养殖以及绿色生态养殖趋势进行论述，为关注这一类话题的人们提供参考。

近年来，我国社会的快速发展推动猪养殖规模日益扩大，并且逐渐朝着先进化、规模化和集约化方向发展。在此背景下，我国成为了猪肉消耗量最大的国家，猪肉需求量的与日俱增促进了猪养殖技术的发展。为了确保养殖业健康发展，获取预期经济效益与社会效益，有必要对新时期养殖技术与发展趋势进行探索。

1、现阶段猪的养殖技术

（1）科学的喂养方式

在猪的养殖过程中，猪的喂养是最关键的环节之一，与猪的身体健康水平息息相关。因此，需要确保养殖中的喂养方式科学、合理，以便减少胃肠性疾病发生，提高猪肉质量。第一，在喂养阶段，需要对饲料来源进行严格把关，确保饲料质量是提升喂养科学性的基础。为了促使猪健康成长，提高猪肉品质，需要在饲料中添加适量的矿物质、维生素等，以期增强猪的免疫力，降低疾病发生的概率。第二，水是猪的生命之源，所以在实际喂养中应该对水源进行科学把控。通常情况下，猪在成长中需要饮用大量的水，水的质量会对猪的身体产生直接影响。因此，养殖人员应该对水进行严格的要求，在确保远离污染水源的基础上，还需要选择干净的水质，可以在水中加入一定量的食盐等，以便满足猪的实际生长需求，实现预期养殖效果。

（2）疫病防治方面

疾病防控在猪养殖中的重要性不言而喻。要想促使养殖业快速发展，提高猪养殖效益，确保猪肉品质，对其疫病进行防治是至关重要的。因此，需要做到防患于未然，全力以赴做好相应的防治工作。与此同时，还需要加大对猪的健康检查工作，严格按照程序进行免疫接种，提升猪群的健康指数，并将疾病扼杀在萌芽中。另外，有效开展对猪场的消毒工作也是至关重要的，及时、彻底的消毒，能够为猪的生长营造安全卫生环境，进而降低猪群疫病发生的概率。此外，一旦发现猪患有疾病，还应该及时开展隔离工作，以便提高猪养殖质量，减少对其他健康猪的不良影响。

（3）确保养殖环境卫生

环境对猪的生长影响重大，良好的环境是猪群健康成长的前提，同时也是新时期猪养殖业发展的需求。因此，在猪养殖中，应该加大对养殖环境卫生工作的重视度。第一，在建设猪舍阶段，需要对建设材料进行合理的选择。例如，可以使用有机材料，并且需要保证材料具有良好的吸水性与渗水性，一方面能够提高猪生活环境的舒适性，另一方面有利于高效排除粪污，保证环境质量，防止细菌滋生导致猪疾病出现。第二，良好的通风条件和采光条件也是必不可少的，需要保证环境健康，尽可能避免潮湿，以免影响猪的成长。第三，针对猪的养殖环境，还需要对养殖密度加以控制，确保其科学性与合理性，并定期进行清洁工作，对猪的良好成长具有重要意义。

2、发展趋势

（1）绿色散养模式

在新时期，我国更加注重并强调可持续发展，同时对猪的养殖业也提出了新要求。在此背景下，促使养殖技术不断更新，推动猪养殖逐渐朝着绿色、散养方向发展，力图实现生态建设目标。在绿色化养殖环境下，有利于打造更加广阔的活动空间，给猪群生长提供了有利条件。与此同时，绿色散养模式的应运而生，能够促使猪群自由进食，对其成长起到了积极作用。此外，养猪业在未来发展中，可将猪养殖和自然环境有机结合起来，对以往养殖模式进行了优化与创新，并有利于形成较为完整的生态链，为自身实现长远发展奠定基础，并且对猪肉品质的提升也具有重要意义。

（2）立体养殖模式

通过对当前猪养殖形式进行全面分析可知，立体养殖模式也是猪养殖业发展的主要趋势之一。相对而言，立体养殖模式具有一定的优势，不仅能够对养殖类别进行优化，而且对其养殖密度有效性的提高也具有重要意义。同时，在很大程度上提高了资源的利用率，能够减少资源浪费的现象出现，提高整体经济效益，为猪养殖业可持续发展奠定基礎。

例如，猪养殖和生态农田之间有着密不可分的关系，在未来发展中采用立体养殖模式可以促使二者的有机融合，能够有效优化养殖中的生物链，实现资源合理配置，保证养殖业能够获得更多的经济效益。

（3）实现信息化养殖

近年来，科学技术得到了前所未有的发展，促使信息化养殖技术应运而生，其在科技环境下具有广阔的发展前景，因此信息化养殖将是猪养殖业未来发展的主要趋势。在此技术日益成熟的背景下，不仅能够为养猪生产提供优质的环节，而且还有利于打破猪养殖周期，降低相关养殖人员工作强度，对市场中猪肉价格的稳定有着重要意义。为此，在猪养殖过程中，有必要对此种趋势加以重视，积极主动对以往的养殖模式进行突破和创新，以一种全新的养殖模式促进猪养殖业健康稳定发展，进而可为猪养殖业打开一个新局面，实现良好发展，为人们提供物美价廉的猪肉产品。

总而言之，猪养殖业的发展壮大有利于促进我国国民经济提升，改善人们生活质量。因此，需要对猪养殖中喂养方式、疾病防治实际情况，构建和优化管理方式，确保猪养殖业中疾病防治方式有章可循，提升疫病防治的有效性、及时性，最大限度减少不必要的损失。

（作者单位：557599贵州省黔东南州丹寨县龙泉镇农业服务中心）