心系畜产品质量安全的平凡身影——记浦东新区动物疫控中心检测员许利琴

◎李成溪

有这么一份职业，有可能被狗咬伤、被牛踢翻，还有可能被病毒感染……这么一个“高危”职业，许利琴一干就是13 年。十多年来，她凭借执着与热爱，勤恳与严谨，在从事动物疫病检测工作的岗位上用“零差错”书写着新时代劳动之美。

采访许利琴约在了浦东新区动物疫病预防控制中心兽医实验室，这也是她每天工作的地方。刚进门，记者就体验了一把视觉与嗅觉的“双重刺激”：不大的实验室内，堆满了刚检测完的猪血血样，空气中则弥漫着一股令人难以言表的血腥味。许利琴就是在这样“艰苦”的环境中开始每一天的工作。

图/李成溪

既然选择了，就一路走到底

高考那年，想考一所好大学的许利琴，在高考志愿“是否同意调剂”一栏打上了勾，从此，一心想学师范的她阴差阳错和农业打上了交道。从小在农村长大的她，没有因为被调剂到“又苦又累”的兽医专业而苦恼，“对农业有感情”的许利琴宽慰自己，既然选择了那就一路走到底，为农业安全出份力。2007 年大学毕业后，许利琴来到上海，进入南汇（浦东）动物疫控部门从事动物疫病检测工作，工作以来，她完成的血清学、细菌学、分子生物学样品检测数量不计其数，逐渐成长为单位检测一线的中流砥柱。然而，许利琴并不满足，只要有精力，就报名参加业务技能培训和检测技术操作培训提高自己的检测水平，2014 年还获得了上海交大的农学硕士学位。

长年累月的学习与实践，让她在市疫控系统检测技术比武的赛场上，一举夺得病原学检测个人第一名和岗位之星称号。许利琴说：“当初比赛我还是有点紧张的，参赛选手都是各区优中选优的种子选手，赛场上还有摄像机在全程拍摄，比赛中，我一直宽慰自己别紧张，毕竟拿移液枪的手一抖，数值就差的不是一点半点。”

那场比赛，主办方给每位参赛选手的样品是5 份同样的样品，以此考验选手速度与精度。在每年数以万计样品检测量的支撑下，许利琴不负众望，用时最短、准确率最高，一骑绝尘夺得比赛个人第一名。许利琴能够获奖，究其原因，用“机会总是留给有准备的人”这句话解释再合适不过了。“这是我天天都在做的工作，我们浦东区域大，养殖场多，检测量也非常大，所以我的经验可能会更多一些。”许利琴对记者说。

20余小时检测2000 余份样品

经历了非洲猪瘟之后，养殖户不敢养猪了，“二师兄”的肉越来越贵，老百姓直呼吃不起猪肉。在这场与非洲猪瘟的“对战”中，许利琴与她的同事们也参与其中。

在浦东，有一家年收益上亿元的国家级种猪场上海祥欣畜禽有限公司，种猪场想要出售种猪，就需要得到一份非洲猪瘟检测报告，而这一份报告，就是许利琴他们出的。她清晰地记得，去年年后的第一个工作日，祥欣种猪场一口气送来了两千份猪血样，由于着急卖猪，种猪场希望第二天就能取得报告。“当时我整个人都傻掉了！”这是许利琴看到实验室堆积如山的血样时的第一反应。许利琴说，那段时间猪价好，企业也想卖个好价钱，而非洲猪瘟是没有药治的，一旦爆发对猪场的打击是毁灭性的，确保种猪场安全，从源头上控制疫病是她的责任。因此，从拿到样品起，许利琴和她的同事们在实验室连续工作了20多个小时，累了就在办公桌上趴一会儿……终于在第二天早上，把两千余份准确无误的检测报告交到了企业手中。“等处理好所有样品，脱掉手套，手套里已经全是汗水，身上的羊毛衫也全是一股刺鼻的血腥味。”许利琴说。

检测台上，一台“有点年头”的收音机引起了记者的注意。“这台收音机跟了我十年了。”许利琴告诉记者，刚工作的时候，手机就只能打打电话发发短信，实验室也没有WiFi，这台收音机的作用，就是缓解工作时的枯燥。“疫病检测工作是有些枯燥，但是你一旦选择了这个职业，就要热爱这个职业，当你真正沉进去的时候，你就会找到这份工作的乐趣。”这些年，许利琴将这份别人口中“枯燥繁琐累人还有些危险”的工作干得风生水起，还时不时改进些工作流程，缩减检测时间，提高检测效率。

动物疫病检测是工作更是责任

去年10 月下旬，浦东新区第一批柔性援疆人才5 名农业技术人员赴浦东对口援助地区——新疆喀什市莎车县，指导农产品质量安全检测中心建立实验室认证体系。许利琴因扎实的理论知识储备、过硬的技术，自然而然被选派为援疆指导组的一员。

许利琴介绍：“莎车县农产品质量安全检测中心于去年5 月才初步筹建完成，检测工作和认证工作都属于起步摸索阶段，当年年底前还要完成实验室资质认定（CMA）和农产品质检机构资质认定（CATL）的双认证任务，可以说是时间紧、任务重了。”每天起得早、睡得晚，工作强度大，饮食也不习惯，但许利琴克服了水土不服带来的种种不适，和指导组的同事一道，手把手教莎车县实验室的检测员做农产品品质检测，一步步帮助他们建立起实验室质量管理体系。最终，莎车的农产品质量安全检测中心顺利通过了现场评审，在喀什全市的评比中拿了第一名，实验室检测能力从最初的15 项参数迅速提高到能独立开展40 项参数，促进了莎车县农产品绿色产业的健康发展。

上海作为一座超大型城市，畜禽产品质量安全、动物疫病防控与每个人息息相关。许利琴说，疫病检测是一份工作，更是一种责任与使命。她始终把“绝不能在自己手上出现一起漏检误检”作为自己的工作底线，用精湛的技艺坚持检测数据的准确，为保障浦东新区畜牧业健康发展以及养殖业生产安全、动物源性食品安全、兽医公共卫生安全和生态安全提供有力的技术支撑，为浦东实施乡村振兴战略和推动农业农村高质量发展“添砖加瓦”。