文/ 山东省农业技术推广总站 浩任
越冬西葫芦将迎来低温寡照的严寒季节,在越冬西葫芦栽培过程中常出现因水分、温度、光照、施肥、整枝、管理不当等原因,造成营养生长和生殖生长不协调,导致化瓜,影响菜农的种植效益。
西葫芦化瓜是在西葫芦雌花开放后3~4天内,幼果先端褪绿变黄,变细变软,果实不膨大或膨大很少,表面失去光泽,先端萎缩,不能形成商品瓜,最终烂掉或脱落的现象。
1.光照不足。冬季日照较短,且常遇到阴雨雾霾天气,使植株光合能力降低,光合能力低,光合产物减少。另外棚室昼夜温差较大,养分的消耗较高,植株生长发育不良,幼瓜因供给的养分少或得不到养分而黄化脱落。
2.低温。地温低于12℃,西葫芦植株细胞活动降低,使养分和水分的吸收受阻,导致西葫芦营养不良而引起化瓜。
3.栽培密度过大。种植密度的大小会影响西葫芦果实的发育程度。种植密度过大会导致不同植株根系竞争土壤养分,且地面上的茎叶密度过大,透气透光性下降,影响西葫芦植株的光合作用。
4.过量施用氮肥。在西葫芦生长期间,尤其是开花结果期,如果氮肥使用过多,易引起植株徒长,使西葫芦营养生长和生殖生长不平衡,供给花和西葫芦果实的营养减少,引起化瓜。
5.二氧化碳浓度不足。在温室栽培西葫芦时,由于现有的温室密闭性很强,菜农常为保持棚内温度,放风较少或时间较短,导致棚内二氧化碳浓度不足,影响西葫芦的光合作用效率,导致营养不足,引起化瓜。
6.留瓜过多。西葫芦植株留瓜过多,不同西葫芦果实在植株上引起养分竞争,造成化瓜。
1.保证充足的光照。西葫芦为喜光作物,弱光下结实较低。要及时揭盖不透明覆盖物,延长光照时间,一般天气要揭去8小时左右,如遇连阴天,至少要保持4小时光照,注意连阴天转晴天应陆续间隔揭开,揭开后将棚膜上杂物除掉,最好每周清洁一次棚膜,增加大棚的透光率。遇到连阴天,可用补光灯、或在后墙内侧张挂反光膜等措施增加光照,改善棚内环境。
2.保持适宜温度。一般西葫芦生长要求白天25~30℃,夜间保持在15~20℃为宜。越冬茬西葫芦如遇低温可通过加盖保温设施、挖防寒沟或炉火取暖等方法加温。
3.保持适宜的栽培密度。根据西葫芦品种特性选择适宜的栽培密度,不要为了追求产量,盲目加大定植密度。
4.科学施肥。科学施肥对控制西葫芦化瓜的发生非常重要。增施充分腐熟的有机肥,防止氮肥施用过量或磷钾肥不足。尤其是开花结果盛期,要平衡施肥。施用氮肥时要深施,尽量不要撒施。
5.及时通风换气。适时放风,不但可以保持温室棚内是以的温湿度,且能调节二氧化碳、二氧化硫、氨气的浓度,遏制西葫芦徒长,预防病虫害,减少化瓜。