2020年《工业微生物》第50卷总目次

第1期

研究与应用

原生质体紫外诱变选育高产抗菌脂肽菌株及其活性物质的研究

谢定刚，丛丽娜，李若凡，等(1)

一株具有拮抗作用的解淀粉芽孢杆菌的筛选、鉴定及生物学特性研究

蒋凯丽，周新丽，高海燕(8)

三株散囊菌属真菌的茶叶液态发酵与其成分分析

苏 赞，陈皓睿，薛 云，等(14)

改性黄原胶酯化条件的优化及结构的表征

王 珂，杨 波，杨 光，等(20)

一株近玫色锁掷酵母的分离鉴定及其产胞外乳糖酶性质的研究

苑广伟，林 梅，李镇标，等(26)

一株降解煤油菌株的筛选与鉴定

周骏驰，宋枭枭，徐 盼，等(34)

Anammox反应器启动前后微生物群落结构差异性

严 锋，张 方，袁林江(38)

乳杆菌在发酵乳饮料中的应用

唐立伟，李 想，左晨旭，等(44)

专 论

基于文献计量的微藻收获技术研究分析

李海健，周化岚，Sarman Oktovianus Gultom，等(49)

煎炸油脂质变预防及其危害控制研究进展

吕 芳，林祥娜，朱靖雯，等(56)

第2期

研究与应用

一株抑制单增李斯特菌感染的S.epidermidisG26菌株的分离筛选

郭 亮，张闻桐，闫帅帅，等(1)

Komagataeibacterrhaeticus3-15全基因组及葡萄糖脱氢酶基因缺失体的构建

李 萧，王 淼(7)

大腹园蛛管状腺丝重组蛋白的克隆表达及纺丝

汪双祝，温 睿，王康康，等(15)

长双歧杆菌DD98冻干保护剂优化及菌粉保存稳定性研究

王 桃，纪 瑞，刘海燕，等(22)

CHO细胞表达抗血管内皮生长因子单克隆抗体工艺优化

冯 炜，史劲松(28)

两种价态铬(Ⅲ，Ⅵ)对真核酵母细胞谷胱甘肽水平影响

陈冉冉，朱 倩，赵 敏，等(36)

土传真菌病害拮抗菌的筛选及其生防效果研究

崔文会，孙 雪，梁承宇，等(41)

利用外源γ-氨基丁酸调控海洋绿藻亚心形四爿藻淀粉积累

冉雯仪，项 琦，潘云云，等(48)

复合微生物菌剂净化规模化养鸡场养殖环境效果研究

罗 佳，聂良文，林 强，等(55)

专 论

乳酸菌在肠道内黏附定殖的研究进展

费 苏，夏永军，艾连中，等(58)

第3期

研究与应用

沙门菌PrgH蛋白的生物信息学分析及其单克隆抗体制备

李 杰，张闻桐，黄志强，等(1)

重组角蛋白单体外源表达、纯化及鉴定

宋枭枭，周骏驰，徐 盼，等(11)

土霉素生产优良菌株的筛选与发酵条件优化

王子竹，王红英，刘进文，等(17)

搅拌桨组合对土壤杆菌产可得然胶的影响

万 婕，王贻峰，高红亮，等(24)

秸秆腐熟剂对小麦秸秆的腐熟及还田效应的影响

杨晓燕，叶伟伟，张 龙，等(30)

响应面法优化多层滴丸中长双歧杆菌R175活菌数检测方法

刘 峰，马 俊(36)

电导率法筛选镉离子印迹聚合物功能单体

于劲松，徐 斐，曹 慧，等(43)

专 论

链球菌非编码小RNA研究进展

吕泽轩，宋 馨，刘欣欣，等(49)

零热量甜味剂D-阿洛酮糖的研发进展

黄擎宇，徐 铮，熊 强，等(57)

第4期

研究与应用

干酪乳杆菌LC2W胞外多糖生物合成基因簇启动子的鉴定

杜心恬，宋 馨，刘欣欣，等(1)

海洋链霉菌来源的脂肪酶OUC-Sb-lip2的异源克隆表达及其富集DHA的应用

王雪斐，高坤鹏，孙建安，等(6)

甲基营养菌MB200中mutL基因的突变及高耐甲醇菌株的筛选

闻东明，黄罗冬，杨青山，等(15)

苦楝果水提物的抑菌效果研究

彭 红，周 刚，王颖思，等(21)

沙福芽孢杆菌氧化磷酸化通路相关基因对锰胁迫的应答

龙 红，牛 熙，黄世会，等(27)

食品检测与技术

金黄色葡萄球菌和单增李斯特菌快检试剂盒(溶液)的评价验证

曹永梅(34)

固相萃取-高效液相色谱法测定碳酸饮料中7种合成着色剂

张 敏(40)

专 论

双歧杆菌的分离培养和生理功能研究进展

杨 淼，赵笑笑，宋 馨，等(45)

益生菌体外降解胆固醇的研究进展

陈 霞，熊智强，夏永军，等(52)

甘油葡萄糖苷αGG的制备方法及其研究进展

徐 恺，李 丽，付铭洋，等(59)

第5期

研究与应用

牛樟芝不溶性膳食纤维吸附特性及结构表征研究

孟 鹏，刘晓凤，衣振伟，等(1)

海洋链霉菌HS-B34菌株抗菌活性物质的分离纯化与结构鉴定

李若凡，丛丽娜，谢定刚，等(9)

贝莱斯芽孢杆菌对果蔬土传病害的抑菌效果研究

崔文会，炊春萌，孙 雪，等(15)

黑曲霉固态发酵生产柚苷酶的工艺研究

张 楠，孙西同，李 佥，等(21)

大腹园蛛梨状腺丝重组蛋白的表达纯化与纺丝

易 拓，朱红年，孟 清(27)

光催化材料及制品抗真菌性能测试方法的研究

王青柏，彭如群，肖惠敏，等(36)

家用空气净化器HEPA滤网中呼吸道病原物种类分析

孟 军，季小荣，周 玮，等(40)

细菌生物膜去除效率的定量检测

李 宇，江 勇，杨 琳，等(45)

专 论

拉曼光谱单细胞分选技术研究进展

闫帅帅，郭 亮，张闻桐，等(49)

固态发酵技术研究分析及应用

唐 堂，王 琪，周卫强，等(55)

技术交流

调整菌种培养基pH以提高谷氨酰胺产量

解云峰(60)

第6期

研究与应用

复原乳中营养成分比例对酸奶品质的影响

田 鑫，夏永军，艾连中，等(1)

假单胞菌Pseudomonassp. AT39反式茴脑氧化酶基因(tao)对产茴香酸的影响

蒋 琼，武 波，黄罗冬，等(7)

长双歧杆菌DD98体内外安全性评价

庄伟清，李忠磊，张旭东，等(13)

一株絮凝剂产生菌死谷芽孢杆菌Z11的筛选和鉴定

张晓飞，孙云龙，韩国红，等(18)

制备过程中添加Triton X-100对细菌纤维素负载纳米氧化锌复合物的影响和抗菌性能的研究

冯 劲，彭如群，施庆珊，等(25)

干枸杞浆果菌落总数测定结果的测量不确定度评价

高 阳，刘 丹(30)

影响检测生活饮用水中菌落总数的相关因素探讨

张 席(33)

专 论

DNA碱基编辑器在微生物中的研究进展

刘振权，董会娜，丛丽娜，等(41)

离心微流控芯片技术用于核酸等温扩增的研究进展

曹 宁，周新丽(48)

专家论坛

曲霉(霉菌)蛋白酶早期研究的回顾

胡学智(56)