专业认证下应用型本科材料类专业《认识实习》课程体系构建

孙亚琴，高 楠，柳艳芳

(上海应用技术大学 材料科学与工程学院 ， 上海 201418)

1 应用型本科《认识实习》课程现状及存在问题

上海应用技术大学材料科学与工程学院材料类专业《认识实习》课程安排在大一的第二学期末，共二周。学生是大专业招生，还没有进行专业分流。整个学院涵盖了金属材料、无机非金属材料、高分子材料、复合材料及材料物理专业，目前还增加了建筑材料专业。所有专业的学生一起进行认识实习，这给实习安排带来诸多困难。由于学生众多，实习单位接收比较困难，学生在参观的过程中流于形式，效果不佳。同时寻找合适的实习单位比较困难，很多单位由于生产比较忙，怕出安全事故，不愿意接受学生实习。另外学校位于偏远的郊区，实习经费严重短缺，无法到更多的企业学习参观，从而使实习效果大打折扣。而专业认证对实践课程要求较高，特别要求要提高学生解决复杂工程问题的能力，因此需对该课程的课程体系进行重新构建。

2 《认识实习》课程体系构建

为满足专业认证要求，《认识实习》课程需要从课程大纲、课程目标、毕业支撑点、实习单位遴选、实习内容、实习方式、实习安排、实习考核等众多环节进行全面构建，以满足专业论证以学生为中心、以产出为导向和持续发展的理念，不断提高学生解决复杂工程问题的能力。

2.1 课程目标

《认识实习》课程是应用型本科生培养计划中重要的实践教学环节，目的是贯彻理论联系实际的原则，通过到具有代表性的生产企业参观实习，接触社会实际，使学校教学与社会需求密切联系，使学生了解专业背景，开阔视野，了解国情。同时培养学生的专业兴趣，为学好后续的专业课打下坚实的基础。全面提升学生解决复杂工程问题的能力，并能了解材料生产对环境、社会等的影响。

2.2 实习内容

学生在指导教师的带领下参观有代表性的工厂企业，以期对材料科学与工程专业的生产有一定的认识和了解。实习过程中，结合实习现场的实际情况，聘请现场技术人员为学生讲解现场的概况、生产工艺过程以及科技进步的情况。同时通过聘请企业专家、观看视频、VR实验室等手段弥补实习单位的不足。指导教师全过程指导。具体的实习单位的范围包括：高分子材料的合成与加工、复合材料的生产、金属材料的加工、无机非金属材料的加工、建筑材料的生产等。

2.3 实习单位遴选

实习单位的遴选是《认识实习》课程中的重要一环。首先实习单位的选择必须涉及所有专业方向，以便学生对所有专业都有所了解，为后续选择心仪感兴趣的专业打下良好的基础。二是实习单位必须具有一定的先进性、完整性。实习单位必须拥有比较先进的生产线和工艺装备，使学生对各种材料的制备、生产、加工及应用有比较全面的了解，从而对如何解决复杂工程问题有一定的理解。三是实习单位的选择可以多样性，可以是现代化的制造业，也可以是服务业，还可以是科研院所，从而使学生对社会上的各行各业都有所熟悉，提升学生的 沟通能力。如我们实习时选择了上海硅酸酸盐研究所。上海硅酸盐研究所拥有先进的实验装备，包括材料的制备、生产、加工、检测等整套工艺流程，且研究的材料都是国际、国内热点，学生参观后都十分震撼，不断的提出问题，表现出浓厚的兴趣。通过到先进的研究院所参观，拓宽了学生视野，提高了他们对学习材料专业的兴趣。

2.4 实习方式

传统的认识实习方式主要是到工厂参观，这有一定的局限性。且由于人数众多，在队伍后面的同学往往听不到工厂工程师的讲解，导致实习效果较差，且不能满足专业论证的要求。为提高学生的实习效果，全面提升学生对复杂工程问题的解决能力，在认识实习过程中除了参观企业外可采用多种实习形式。一是请企业专家进课堂，企业专家把最新的材料、最新的工艺、最新的装备、最新的产品给学生做全面、生动、具体的介绍，并跟学生进行互动，提升学生对专业的了解。如我们请了上海玻璃钢研究院的专家介绍复合材料的生产工艺、产品应用、发展趋势等，学生了解到先进的复合材料在航天、军事、民用等方面的应用，弥补了缺乏复合材料生产厂家参观的不足，对复合材料有了较好的了解。二是跟企业合作，录制各种视频，让学生反复观看，使学生有身临其境之感，弥补现场参观不到的不足。如上海宝武集团给我们提供了整套宝武集团生产工艺流程视频，从原料、烧结、焦化、炼铁、炼钢、连铸、轧制一应俱全，使学生对整个金属材料的生产工艺流程有全面的了解，而现场参观不可能参观每一个分厂，每一个工艺流程，通过观看各种材料生产的视频，学生对各种材料生产的复杂工艺流程有较全面的认识和理解，帮助学生提升解决复杂工程问题的能力。三是建立VR虚拟现实实验室，使学生在虚拟环境中从事材料生产活动，并通过改变工艺参数了解其对材料生产的影响，锻炼了同学的动手能力，全面提升了学生解决复杂工程问题的能力，也解决了很多材料由于采用高温、高压生产无法观察到内部结构的现象，同时还使学生体会材料生产对环境、社会的影响。

2.5 实习考核

传统的实习考核通常采用考勤+实习报告的形式，这种考核方式不能全面考核学生的实习效果，且实习报告流于形式，大同小异，无法科学给出每个个体同学的成绩。根据专业认证的要求。《认识实习》课程不仅要求学生全面了解各种材料的生产工艺流程，且要求学生在此基础上理解各流程在整个工艺环节中所处的地位和作用，了解材料生产对环境、社会的影响，体会管理在材料生产中的作用，了解成本、生产、价格、管理等之间的联系和作用。因此实习考核必须进行改革，由单一考核变成多元化考核。考核由实习准备(5%)、实习日志的记录(10%)、实习出勤(20%)、实习提问(5%)、实习报告(30%)、实习考试(20%)等多种形式组成。实习准备要求学生在每次去企业之前要精心准备几个问题，在参观好企业后要对这些问题进行解答。实习日志要求学生在实习期间认真记录每天看到和观察到的一切。实习报告要求学生不仅要全面介绍各企业的生产工艺和设备，而且要对各工艺环节进行评价，思考各工艺环节的作用及对环境、社会的影响，并对各企业的管理现状作出分析比较。实习考试采用闭卷形式全面考核学生对参观的各企业原料、产品、工艺和设备的理解和掌握情况。通过采用多元化考核，能比较全面科学的评价《认识实习》课程的实习效果。

3 结语

根据专业认证的要求，对应用型本科材料类专业《认识实习》课程进行了改革，从课程目标、实习内容、实习单位的遴选、实习方式、实习考核等方面进行构建。提高了学生学习专业的兴趣，为后续专业课的学习打下了坚实的基础，全面提升了学生解决复杂工程问题的能力。