初中化学教学中培养学生动手实践能力的策略

2020-02-23 11:31甘肃省甘南藏族自治州卓尼县洮砚九年制学校赵志军
亚太教育 2020年12期
关键词:动手实验室化学

甘肃省甘南藏族自治州卓尼县洮砚九年制学校 赵志军

化学的学习有助于学生对问题进行更深入的探究,学好化学的前提是必须掌握好化学的基础知识,在做化学实验之前学生必须了解相关的化学仪器和化学反应过程,尽量避免危险的发生。教师也应提前演示化学实验操作。对此,化学教师应转变传统的教学手段,让学生自己去发现一些化学物质相结合产生的化学反应,提升学生学习化学的兴趣,使其主动参与有趣的化学实验,提升学生的动手能力。

一、初中化学课程教学中存在的问题

(一)化学教师的实验意识淡薄

初中阶段,大部分化学教师还是在使用以往的教学方式,只要求学生掌握基本的化学知识,对化学实验的操作并不重视,导致学生对化学的学习提不起兴趣。其实并不只是初中阶段,由于我国学生群体非常庞大,实验器械又相对昂贵,在各个阶段都缺乏大量的实验来让学生清晰地观察到实验结果。实际上,学生对于实验是非常有兴趣的,根据调查统计结果,学生最喜欢的课程,除了体育课之外,认可度最高的就是实验课了。由于化学教师的实验意识淡薄以及学校实验设备的缺乏,学生无法进行大量的实验,导致学生的动手实践能力很差,教师也并没有把教学实验部分运用到平时的教学中。

(二)教学模式和教学方法非常单一

一节化学课也就只有短短的45 分钟甚至只有40 分钟,而初中化学教师讲解基础知识就占用了大部分时间,导致学生一节课只听到教师的讲解,学生无法对书本上的化学结构和化学反应进行一定的思考。部分教师不安排化学实验的教学,认为初中化学只需要学好化学基础的知识就可以了,实验课程可以留到高中或者大学。实际上这样的思想是错误的,教师的教学方法太过于单一,这样会使学生学习化学的积极性越来越低,甚至产生厌学的心理,最终导致学生的化学成绩无法提升,教师的教学效率也会降低。新课改要求优化教学结构,培养学生的学习积极性,不仅仅是在思维方面让学生有所提高,也要在动手能力方面给予学生一定的实验保障。

(三)学生对动手实践操作的积极性不高

大部分学生对初中教学的认识处于浅层,只是简单地认为初中三年的学习是为了考上一所理想的高中,只想将自己的卷面成绩提上去,顺利地考上高中。但学生忽略了最重要的一点,就是对自己动手能力的培养。学生可能觉得化学实验并没有太大的作用,对自己卷面成绩的提高帮助不大,因此,只是将教师讲授的知识点记住,应付考试,却不去培养自己的动手能力,越来越觉得化学的学习枯燥、乏味,最终丧失学习兴趣。初中化学的学习需要学生将学到的知识和化学实验相结合,二者缺一不可。

化学和其他学科教学不同,化学实验中对实验用品不同的操作会产生不同的化学反应,这些内容是很难通过书本体会到的。学生在书本的学习中,只是了解到了最终的实验结果,却无法了解到实验过程,这是一种化学思维的缺失。在化学学习中,实际动手操作进行实验,远比从书本上看到实验结果感受要深。世界上没有任何一位化学家是看书本看出来的新发现,都是一次一次不断地实验最后才得出自己的实验结论。

(四)实验器械和实验室工作人员不足

1.前文提到,我国学生群体异常庞大,学校建设的实验室有限,根本无法满足学生的实验需求。以郑州外国语中学为例,学校坐落在河南省会城市郑州,拥有良好的教学资源,但是进入学校可以发现,学校实验室非常有限,实验器械储备不足。通过和校方进行沟通,他们解释了其中的原因,他们认为初中只是学生学习化学的起点,所有的化学反应非常简单,只依靠PPT 就可以满足日常需求,而且可以通过教师操作、学生观看的方式让学生看到反应过程,这样大大减少了实验用品的消耗。

2.校方对于采购实验用品的花销巨大。因为实验用品大多属于一次性消耗品,实验仪器大部分是玻璃制品,很容易损坏,一旦实验失败,很难重复利用,在学生基数这么大的情况下,让每个学生都能进行实验的可行性并不高。而且初中化学并不是绝对的主科,在应试教育的影响下,师生大多认为通过文化课提升成绩才是关键,实验所占的分值并不高。

3.实验室人员难以招聘。每一个实验室都需要专业的指导教师进行全程的监督,避免实验危险的发生,但是很少有教师是专门从事实验室指导工作的,这就导致实验室工作人员配备不足,无法有效开展实验活动。

二、初中化学教学中培养学生动手实践能力的策略

(一)重视对学生化学学习兴趣的培养

在平时的教学过程中,教师应将培养学生对化学知识的兴趣放在首位,学生对化学书本知识的学习产生兴趣是学好化学的第一步,而通过化学实验吸引学生目光则是引导学生提高化学学习积极性的第二步。教师作为一个引导者,在平时的教学过程中,要改变以往的教学方式,寻找不同的教学手段,帮助学生学好化学。教师应根据学生学习的兴趣调整教学方式,使学生真正地进入化学课堂中。在课堂上教师不可一味地去讲解知识,将知识死板地灌输到学生的脑中,这样学习的效率非常低,甚至会产生反作用。如果没有理想的实验室供学生动手实验,那就需要化学教师在课堂上进行一部分简单的实验,通过这种方式来加深学生对化学知识的理解。

学生想要提升自身的化学课程学习效果,就必须改变死记硬背的学习方式,因为单纯死记硬背并不能提升学生的化学成绩。例如九年级化学中有一个知识点是“催化剂”,其定义是在化学变化里能够改变其他物质化学反应速率,而本身的质量和化学性质,在化学变化前后都没有变化的物质,这是学生需要记忆的。如果教师再安排一节化学实验课让学生亲自动手实验,观察催化剂在化学反应中的作用,就能通过实验让学生对催化剂有不同的认识,比如催化剂剂量的多少对化学反应有没有影响,采用加热的方式会不会让化学反应更剧烈,这些都是学生心里存在疑惑的,也是需要学生自己动手实验后才能得到答案的。化学实验课可以有效培养学生的化学实践动手能力。

(二)鼓励学生亲自动手实验

化学的教学应该包括基本的化学知识的教学和化学实验报告的教学,两者缺一不可。学生只有将基本化学知识的学习和化学实验相结合,才能学好化学,才能理解化学的魅力。会学习的学生应将从书本上习得的基本知识运用到相关的化学实验中,用这样的方法能很好地巩固自己所学的知识。例如空气中氧气含量的测定实验,可能学生学习到的知识就是用红磷燃烧,然后冒出大量的白烟。大部分学生都是死记硬背的,没有真正地理解其内涵。如果让学生进入实验室,做实验的过程中观察实验的现象,学生就会对这个实验留下很深的印象。将知识运用到化学实验中才是学好化学最关键的部分,学生可以体会到实验给自己带来的真正乐趣。书读百遍不如动手一遍,进行化学实验并不是浪费时间的行为,相反这是提高学习效率的方法。

为什么学生对于化学学习的积极性不高?这是因为长期的书本学习让学生产生了视觉疲劳,很难静心地思考化学反应过程。欧美一些国家非常注重学生动手能力的培养,学生在学习中,书本知识大多是通过实验进行验证的,他们的学习过程就是实验验证、学术探讨,实际操作能力是考核的重头戏。当前我们还很难达到这样的标准,但可以在有限的实验课上注重培养学生的实际动手能力,一方面能够提高学生的学习效率,另一方面可以培养学生的思维能力,让他们通过动手来验证自己的想法。

(三)培养学生的观察能力

对于化学实验,教师应该让学生去动手操作,让学生仔细观察实验现象并随时记录下来,这对于培养学生的观察能力是非常关键的。化学实验中细微的变化都是很重要的,书本上的实验大多是在标准大气压或者其他理想状态下进行的,而我们的日常生活中是无法达到这种状态的,所以实验结果可能略有偏差,学生通过发现这样的实验偏差,再和教师进行探讨,不仅能拉近师生关系,也能培养学生的自我思考能力。

学生应在学习中寻找真正的快乐,而不是盲目地学习化学。学生应提升自己的观察能力,将知识、实验、观察三者相结合,因为这才是真正学好化学这门学科的关键。

三、未来化学实验的发展趋势

通过这次新课改我们了解到国家越来越重视教育的发展,正在加大对教育的投入,几乎所有的公办学校每年的财政支出都在加大,对于实验器械和实验用品的采购量也在加大,这就是一个很好的趋势。通过加大实验室的资金投入,可以建立健全实验教学的结构,让每个学生都能进行充分的实验。

化学是一门伟大而丰富的学科。在学习过程中,学生将了解到许多原本陌生的化学知识。中学教授的化学知识是未来更多的化学研究的基础。化学是一门有趣的学科,但是当学生初次接触时,知识的缺乏让他们难以掌握其中的原理。因此,仅仅依靠课堂描述来了解化学内容是不够的。中学生具有强烈的好奇心,因此,比课堂更有趣的化学实验教学能使学生更容易理解化学实验,使其更好地理解和掌握相对抽象的原理和概念,进而能够更直观地进行学习。化学实验是学生更好地了解化学魅力的有效途径之一,其不仅可以充分利用学生的好奇心,有效激发他们对知识的渴望,还能通过实验结果来证明提出的论点、回顾和整合课堂上描述的书本知识。

化学课对于初中生来说是很重要的,不仅要求学生掌握基本知识,还要求学生进行化学实验,培养其观察能力。教师应对化学课程的质量引起重视,通过有效的教学手段培养学生的化学动手能力,为学生今后更进一步的化学学习打好基础。

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