柑橘高接换种实用技术

余小丽 敖义俊 邓家锐

城固柑橘产区是全国北缘柑橘产区最大的生产基地，全县柑橘总面积达到22.3万亩，年产量30万吨，但95%以上的品种主要是早熟温州蜜柑宫川、兴津，造成上市集中，销售压力大，晚采收还会引起树体易受冻害，种植效益得不到有效提高，因此利用高接技术在原有老品种枝干上改接优良的品种，进行品种更新，迅速调整品种结构，达到既能产出高品质柑橘、延长柑橘果品货架期，又能比重新栽植提前结果而减少损失，实现提质增效的目的。高接时应注意以下几点：

1高接换种技术

1.1高接对象

要求树龄20年以下，树势健壮、枝干健康无爆皮、枝条多且分布均匀的青壮年树。

1.2高接时间

正常年份，最适宜的高接时间是2月下旬至3月上中旬，在温暖和风的晴天进行，避免在早晚气温太低或雨天嫁接，否则会降低嫁接成活率。

1.3接穗选择

因为是北缘柑橘产区，因此接穗品种选择以日南一号、大分等特早熟品种为主，在2月下旬采集母树上树冠外围中上部生长良好、充实健壮、芽眼饱满、无病虫害的优良枝条作接穗，采后进行贮藏。避免在3月中旬边接边采接穗，这样会降低嫁接成活率。

1.4高接部位

在高接换种时，高接的部位很有讲究。有些人为了让其快速形成树冠，嫁接部位升高到了小分枝上，一株树接上几十个芽，这不仅使高接换种的成本提高，而且易形成“空壳”形树冠，虽然投产快，但无法形成立体结果的树形、单产低、经济寿命短。直接在主干上换接，虽简单快速，但树冠形成慢，要3年以后才能投产，比重新建园定植生产期快不了多少。因此在高接时要兼顾树形结构，尽可能降低嫁接部位，按自然开心树形，以保留的3～8个均匀分布健壮的主枝或粗侧枝作为高接枝，截干高度宜离地0.6～0.8米，将其余的枝干全部剪除（图1）。截干时要注意：一是锯口平滑，切忌撕裂皮层和木质部；二是锯大枝时，宜用手锯，先在枝的下方浅锯小半圈，然后自分叉点上部微斜向下部切下，以避免折裂使伤口不易愈合；三是对一些不需要嫁接的大伤口，要用利刀削平，并用薄膜包扎，或涂凡士林250克、多菌灵5克、黄油100克、甲基硫菌灵2克混合配制的保护剂，以防水分蒸发，促进愈合。要求随锯随接。

1.5高接方法

以春季切接为主，一般10年生以下的树每株嫁接6～10个芽；10年生以上的树，每株宜嫁接10～15个芽。如果接芽过少，成活后合成的光合产物就少，不能满足树体营养需要，会导致树体死亡。插接芽时将接芽长削面向内，插入砧木切口，如接芽与砧木纵切口的切面大小不一，要偏靠一边的形成层，使砧穗的形成层对齐，并使接穗长削面露出1～2毫米。如果一个砧木切口宽可以插入两个接穗，但两个接穗的芽的抽发方向要向两边（图2），不要插入抽发方向一致的两个芽，造成两个梢朝一个方向生长。所有的嫁接接穗应分布均匀，可快速形成结果树冠。

2高接后的管理

2.1检查成活

高接后10～15天检查成活情况，没有成活的要及时补接。

2.2抹芽除萌

高接后由于树体养分充足，砧木与中间砧上常抽发大量萌蘖，应除去离接芽15～20厘米范围内的砧芽。下部的砧芽除徒长枝外，一般保留作辅养枝，可以增加碳水化合物供应，进而提高根系的供肥能力。

2.3解除薄膜

一定要两次解缚，在看见萌芽时进行第一次解缚，解开薄膜露芽后再次把接穗和砧木绑紧促进愈合，防止大风使新梢和砧木分离。在接穗新梢老熟木质化后再进行第二次解缚，否则易造成缢痕，影响生长。

2.4摘心

接穗新梢生长到15～20厘米时进行摘心，使枝梢生长粗壮，促发夏梢（图3）。每一个春梢上选留3～5个夏梢（图4），7月中旬在夏梢20厘米处剪顶，促发早秋梢，可以在下年少量结果。对8月30日以后抽发的晚秋梢及时剪除，避免其受冻后殃及春夏梢受冻。为了防止树势早衰，接后第二年應控制挂果量，主要以扩大树冠为主，为后期高产稳产培养健壮的树形。

2.5刷白

对裸露的枝干，在5月下旬和11月下旬及时刷涂白剂，防止日灼、冻裂，可有效保护树干。

2.6疏花

高接第一年，以扩大树冠为主，如接穗新梢上出现花蕾，应及时摘掉，以减少养分消耗。

2.7病虫害防治

柑橘害虫主要有红蜘蛛、潜叶蛾、橘蚜、粉虱和凤蝶等，会危害叶片及枝干。3—9月是害虫繁殖的高峰期，在这个时期可用氰戊菊酯、吡虫啉、啶虫脒、哒螨灵等药剂进行防治。而对炭疽病、树脂病等病害，可用甲基托布津、多菌灵等进行防治（图5）。

2.8科学施肥

高接后由于枝叶面积大幅减少，根系数量也会相应减少，根系的吸收能力减弱。因此，应多采用叶面喷肥的方法施肥。土壤施肥以薄肥勤施为原则，前两年全年施肥4次，即春、夏、秋梢肥及冬季基肥。春、夏、秋梢肥在萌芽期施用，以氮肥为主，每株施0.2～0.3千克。冬肥则在11月上中旬施用，以有机肥及磷钾肥为主，每株施有机肥1.5～2千克加复合肥0.2～0.5千克。若遇干旱，施肥与灌水结合进行。

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