“川猪保供”与“菜蓝子”工程高效结合的生态循环发展模式探讨

徐生强，芶 军，李盛华，唐 荣，唐忠茂

（1.德阳市什邡市马井镇人民政府 618405；2.德阳市中江县清河畜牧兽医站 618113）

种养结合的方式可以将农村资源进行整合，通过不间断地协调发展，使得农民经济得到大幅提升，促进了我国城乡同步发展。 四川地区的生猪养殖产业在国内是首屈一指的存在，但如何在新时代下将产量进一步提升，供给全国人民，是值得深入探讨的问题；而菜篮子工程耕耘多年，已有了较为成熟的配套体系，两者结合必将使生态循环协调发展。

1“川猪保供”措施的历史背景

“川猪保供”措施确立了四川地区生猪养殖大省的地位，要在特殊社会环境下肩负起对全国的生猪肉食品的供应， 通过扩大养殖规模、使用现代化设施设备、提升养殖技术等手段，生猪产量有所提高。 目前四川省的生猪市场较为庞大，已将互联网信息作为其中的媒介单位，搭建起电子信息平台，方便了更多养殖户获取高效养殖的基础常识， 并切实在买家卖家沟通中起到桥梁作用。 依托大数据和物联网技术，将生猪的养殖屠宰等一系列流程进行深度的技术升级，确保了供应链的完整性，将养殖户的利益放大。 目前四川省有着亚洲最大生猪繁育基地，因此通过不断地科技融入， 相信该类型产业能够在日后将市场份额再做提高[1]。

2“菜篮子”工程的发展趋势

菜篮子工程在我国的发展已经有了三十多年的历史，从1988 年该概念被首次提出， 到如今鱼肉蛋奶等各项农副产品的供应量已经能够满足我国国民的基本需求， 并且在产量上达到甚至领先于国际人均拥有水平， 这是坚持菜篮子工程的基础目标之一。 “菜篮子”发展初期，将农村耕地进行整合化的资源利用形式，大力促进了农业的发展，使各类农副产品的产量有了一定提高；在中后期阶段，“菜篮子”已成为引领示范平台，比如在大棚中务必采用温度测量及调整设备， 农户可以清楚明了的知悉当下温湿度情况，并做好相应对策。

3 将“川猪保供”与“菜蓝子”工程相结合下的生态循环发展模式探讨

3.1 彼此间高效互惠互利

川猪保供对生猪的繁育、生产做了切实保障，养殖中难免出现粪便、废料、废水等对养殖无用的物质；菜篮子工程主要是针对耕地进行开发， 通过种植蔬菜及对蔬菜初深加工等服务于社会，创造可观经济效益，而蔬菜种植过程中需要大量的养分、水分支持。 从种养结合的角度考虑，生猪的繁殖生产中产生的废物大多数只需经简单处理便可直接供给菜地使用， 是非常环保的“农家肥”，而菜地在优化培育中淘汰的劣质蔬菜水果，也可以作为食物给生猪进行饲料投喂。 从经济效益上看，能够高效促进生态循环发展模式推进，生猪养殖产生的经济效益较为显著，而且涉及到的加工产品种类繁多，经济收益巨大，能够在二者进行协调发展中，先得到更多的经济来源，而生猪养殖的收益增加，会对菜篮子工程产生更多的有益因素，比如说扩大菜地规模、减少了肥料等资源使用量等方面，能够促进菜篮子工程发展。 在高效运作下，互惠互利的形式使得农民的腰包鼓起来，也为实现我国乡村振兴做出贡献。

3.2 彼此间高效交融结合

针对养殖生猪的过程，要注意饲料选用、粪便处理、污水处理等方面因素的考虑，从生态循环发展可看出，养殖和种植进行充分的交融结合，有利于对各项问题进行处理，就比如养殖过程中上述问题的解决，便可通过菜篮子工程来制定管控措施。 针对饲料选用情况，为确保生猪的健康生长，要选用优质的草料和饲料，饲料供其成长，草料补充相应的所需元素，营养均衡的饲养方式能够保证生猪在出栏前有着健康的身体条件，且不易染病，菜篮子工程计划中被淘汰、品相差或不成熟的产品，能够为生猪养殖提供最为天然的草料供应；针对粪便处理，生猪养殖场每天可产生数量庞大的粪便积累，如果不及时处理，将会滋生细菌，使生猪染病率增加，更甚者会造成养殖面源污染，影响环境。 而对粪便再生利用，如进行发酵、灭源杀菌等处理工序后，则可将其投放至种植用地，彼此交融结合；针对污水处理问题，可将污水进行相应处理，通过水肥一体化等设施设备，使其达到农业灌溉用水的指标要求， 使原本应需庞大用水量的灌溉用水得到有效降低，促进经济收益。 因此，两者进行高效交融结合可对生态循环发展起到推动性作用[2]。

4 结语

综上所述，对“川猪保供”与“菜蓝子”工程高效结合下的生态循环发展模式进行探讨，可得出相关结论如下：川猪保供措施的实施能够给菜篮子工程带来较为基础方面的帮助， 促进了资源的回收再利用， 而菜篮子工程带来的高额收益可以反向促进川猪养殖规模进一步扩大。 由此，二者相结合可将农村的生态条件提高，激发循环发展趋势。