在线发表在《欧洲预防心脏病学杂志》(EuropeanJournalofPreventiveCardiology)上一项新的大型研究表明,热爱绿茶的人们可能还会享受更长寿更健康的生活。
研究人员发现,他们追踪的10万多名中国成年人中,每周至少喝3次绿茶的人在未来7年内患心脏病或卒中的可能性较小。茶叶爱好者的预期寿命也略长。他们预期在50岁时比不定期饮用绿茶的人寿命长一点。
该研究基于一开始就没有心脏病和癌的100 902名中国成年人。对参与者进行了有关其生活方式习惯和病史的访谈,并对他们的体质量、血压和胆固醇进行了测量。在为期7年的随访期内,将近3 700例因心脏病发作或卒中,或因心血管原因死亡。但是,那些习惯性的喝绿茶的人(每周至少喝3遍)的风险要低20%。与不经常喝绿茶或根本不喝绿茶的人相比,这些习惯性消费者死于任何原因的可能性也降低了15%。
绿茶、红茶和白茶都来自同一棵植物,但其制作方法有所不同。研究作者认为,与红茶相比,绿茶中的抗氧化剂称为黄酮类化合物含量较高。研究人员认为,实验室实验表明,绿茶提取物可以平息炎性反应并改善血管和心脏细胞的功能。该团队由中国医学科学院的王新彦博士领导。