“氹音泔”试解

郑君龙

一、问题的提出

“氹”是个方言用字，未见于《广韵》《集韵》等韵书，《康熙字典》也未收录，直到民国的《中华大字典》（以下简称《中华》）才收录该字。《现代汉语词典》试用本（以下简称《现汉》）收录“氹”字，音dàng，但注明“〈方〉”。

“氹”字大概产生于清代，主要出现在地方文献中，意为水坑，或者田地里用于沤肥的小坑。“氹”字的另外一个字形是“凼”，“氹”和“凼”没有什么差别，“乙”“凵”都表水坑之形。从造字方式来看，都是会意字。“氹”字一般辞书注音为dàng，因澳门有氹仔岛而为人所熟知。然而，检索《汉语大词典》（以下简称《汉大》）《中文大辞典》（以下简称《中文》）却可以看到还有如下注音：

（1）氹ɡān方言。蓄水池。清钮琇《觚賸·语字之异》：“粤中语少正音，书多俗字。如……蓄水之地为氹，音泔。”欧阳山《苦斗》六二：“舢板上的人划得高兴，大声唱歌，大声笑乐，不提防来到了一个叫做‘水鬼氹的大漩涡前面，情况十分危险。”（《汉大》）

（2）氹ㄍㄢgɑn。《中华大字典》氹，音泔。蓄水池。粤人语。《觚賸》：“氹，俗字，粤人以蓄水之地为氹。”[1]（《中文》）

可以看出《汉大》《中文》均注了ɡān的这个音。后者注明来自《中华》，查阅《中华》，原文如下：

（3）氹音泔覃韵。粤人以蓄水之地為氹。见《觚賸》。（《中华》）

《中华》给汉字注音一般注反切，但没有为“氹”字注反切，只用直音的方式注明，并说明所属的韵。可见《中文》的注音ɡān根据的是《觚賸》“氹，音泔”，《汉大》也是如此。《汉语大字典》虽然没有如此注音，但其中一条所引文献本有“音泔”的注音。原文如下：

（4）氹dàng水坑;小池子。一般用于沤肥或蓄水灌溉。清严如熤《苗防备览·险要考上》：“四面峻岭中有田氹，广里许，俗名五马奔槽，象其地形也。”徐珂《清稗类钞·经术类》：“氹，蓄水为池也。”周立波《山乡巨变》上十三：“他佃一个五斗丘，每年作五个氹子。”（《汉语大字典》）

《苗防备览》原文中的“氹”字没有注音。[2]但《清稗类钞》原文中的“氹”字有注音（注音见下文例8）。《汉语大字典》为何省去注音原因不详。问题是《汉大》《中文》根据“音泔”就得出“氹”的读音为ɡān，恐有误。大概是辞书编纂者误解直音导致的注音错误。我们认为“氹”字没有ɡān这一读音。将《广东通志》与《觚賸》《清稗类钞》的原文进行比较，如下：

（5）山之岩洞为，音勘。水之矶激为泵，音聘。蓄水之地为氹，音泔。（清《觚賸》）

（6）山之岩洞为，音墈。水之矶激为泵，音聘。蓄水之地为氹，图锦切。（清《广东通志·风俗篇》）

（7）山之岩洞为，音勘。水之矶激为泵，音聘。蓄水之地为氹，音泔。（民国《清稗类钞·方言类·广东语言文字之奇异》）

（8），音勘，岩洞也。泵，音聘，水中矶也。氹，音泔，蓄水为池也。（民国《清稗类钞·经术类·俗字之训诂》）

《清稗类钞》原文“氹”字两见，分属不同类别，但内容基本一致。《清稗类钞》是关于清代朝野遗闻及社会经济、学术、文化事迹的资料汇编，记载之事最晚为清末宣统年间。《清稗类钞》关于“氹”字的注音与《觚賸》一致，很可能是从《觚賸》摘录的。但从《广东通志》的记录来看，“氹”字的注音却为“图锦切”。我们认为《觚賸》《广东通志》的注音表面上虽然有所不同，但都有共同来源，只不过是不同方言音变的差异。

二、“氹音泔”的实质

（一）粤语中“”读为“图锦切”的反映

从现代粤语方言来看“氹”字声母来自定母，韵母来自咸摄或深摄，调类为上声。举例如表1所示：[3]

粤语古全浊声母清化规则是：“平声和上声（只包括不变去声的部分）变送气清音，去声（包括变为去声的那一部分古全浊上声字）和入声变不送气清音。”（麦耘1991）“氹”字声母今读送气与不送气，即古全浊声母在不同方言的体现。“氹”字来源于古全浊上声，在古全浊上声今读阳上的，“氹”字一般送气;在古全浊上声今读去声的（多数为阳去），“氹”字一般不送气。大多数粤语现在仍有阳上调，所以“氹”字读送气的多。从韵母来看，“氹”字只能来自咸摄和深摄。以广州方言为例，[m]主要来源为深摄开口三等侵韵，例字如下：

[m]品凭林淋临檩浸侵寝心寻沉簪岑森参人～针斟枕葚深沈审婶甚今金禁平襟锦禁去钦琴禽擒妗

其次是咸摄开口一等覃韵和谈韵，例字如下：

[m]感堪龛坎砍勘含撼憾庵揞暗甘柑泔敢橄蚶憨酣埯（见系）

但咸摄开口一覃韵和谈韵大多数读[am]，例字如下：

[am]耽贪探覃谭担平胆担去坍毯谈痰淡（端组）

[am]南男漤蓝篮览揽榄滥缆（泥组）

[am]簪参～加惨蚕惭暂錾三（精组）

可以看出咸摄开口一等覃韵和谈韵既有读[m]，也有读[am]。其中[m]主要与见系相拼。[am]主要与端系（端组、泥组、精组）相拼。从音韵结构上看“氹”的读音[thm13]显然有点特殊[4]，[m]主要与见系相拼，但“氹”的声母属端组。当然广州方言[m]也有与端组相拼的情况，但例字很少，如：“抌噡

髧”等字。总之，[m]大部分来源于深摄开口三等侵韵，少部分来源于咸摄开口一等覃韵和谈韵。《广东通志》为“氹”注“图锦切”表面上看很特殊。反切上字“图”为定母，属端组，反切下字“锦”为深摄开口三等侵韵。端组一般只与一四等相拼，不与二三等相拼。因此只有当三等读如一等时，才有可能与端组相拼。广州方言[m]既有咸摄开口一等覃韵和谈韵，又有深摄开口三等侵韵，说明一等和三等相混了。那“图锦切”这样的反切也就不足为奇。“图锦切”反映了今天大部分粤语“氹”的实际读音。

（二）粤语中“音泔”的反映

例5《觚賸》所注“音泔”也是部分粤语实际读音的反映。“泔”在《集韵》中有两个来源：第一，《集韵·谈韵》“沽三切”：“泔粓，《说文》：‘周谓潘为泔。或从米。”第二，《集韵·感韵》“户感切”：“泔，满也。《汉书》：‘秬鬯泔淡。一曰泔淡，水貌。”显然《汉大》《中文》把“氹”字注音为ɡān来源于“沽三切”。辞书编纂者未必不知“泔”有“户感切”，可能的情况是辞书编纂者认为根据“户感切”加注一个hàn音也未必合适。于是根据较为常用的“沽三切”加注了一个ɡān的读音。然而实际情况是现代粤语中“氹”字并没有来源于见母的，一般来源于定母，当然也没有来源于匣母的情况（但可以读如匣母）。那么能否根据“户感切”推出“氹”字来源于定母就成为关键的问题。事实上《中华》给“氹”字注明“覃韵”表明辞书编纂者已经注意到“氹音泔”应该来自“户感切”（覃韵是感韵相配的平声），只是没注出声母的来源。然而我们发现在粤语四邑片方言中透母、定母普遍读如匣母，即[th]读为[h]，以鹤山、开平和新会方言为例，例字如表2：

因此，我们认为粤语四邑片透、定母读如[h]是正常的音变。其音变方式为：当定母清化后读送气时与透母合流。合流之后，送气塞音在气流的作用下，失去塞音成分，变为擦音。“氹”字声母来源于定母，读如匣母是定母发生音变之后与匣母合流的结果。下面是粤语四邑片部分方言“水氹”的读音，如表3：

“氹”字的读音与其他粤语地区“氹”字的读音呈现出整齐的对应关系，即[h]—[th]/[t]。送气成分促使塞音变为擦音的现象很常见，粤语本身还存在[kh]>[h]的现象，如广州方言，坑[h55]=亨[h55]，其音变性质与[th]>[h]相同。另外，赣语建宁、南丰、黎川等方言也发生过[th]>[h]的音变，可以作为旁证。（万波2009）

因此，我们认为“氹音泔”实际上就是记录了这种音变后的读音，音变的结果导致“氹”字的实际读音与“户感切”所切出的读音相同，即“氹音泔”的来历。因此，《汉大》《中文》为“氹”字注音为ɡān有误。《觚賸》的作者钮琇是江苏吴江人，历任河南项城县、陕西白水县知县，晚年任广东高明县知县。《觚賸》是作者任职高明县知县时所撰写的笔记小说，记录的读音应当是反映高明县或高明县周边的粤语。今粤语四邑片鹤山市与高明区相邻，开平市、新会区与高明区相去不远，《觚賸》中“氹”字注音很有可能就是当时这片区域实际语音的记录。根据音变规则还原，四邑片粤语“氹”字声母也来自定母，与大部分粤语来源相同。韵母同样也是来自咸摄开口一等或深摄开口三等（混同），声调来自上声。咸摄一等普通话今读ɑn，定母为全浊声母逢上声读d，而普通话全浊上声归去声，所以折合成普通话只能注音为dàn。《现汉》中“氹”字注音dàng，是根据北部吴语、江淮官话、西南官话等方言中“氹”字的实际读音折合形成，并不能反映粤语的情况。实际上“氹”字的读音类型在汉语方言中很复杂，笔者将另文探讨。

附注

[1]《中文》中“ɡɑn”为国语罗马字注音符号，相当于汉语拼音ɡān。下文引用时都写成ɡān。

[2]附带指出《汉语大字典》引《苗防备览》的断句尚可改进。原文断句应如下：“晒金塘，城北七十里，距龙滚营七里，本生苗。大寨四面峻岭，中有田氹，宽广里许。俗名五马奔槽，象其地形也。”

[3]文中粵语材料均来源于白宛如（2003）和詹伯慧、张日升（1987，1988，1994，1998）。

[4]广州方言[m]韵也有与端组相拼的情况，但例字很少，如：“耽抌噡髧”等字。这些字基本上是根据咸摄逢见系今读[m]的情况，类推出来的本字。

参考文献

1.白宛如.广州方言词典.南京：江苏教育出版社，2003.

2.汉语大词典编辑委员会，汉语大词典编纂处编.汉语大词典.上海：上海辞书出版社，2011.

3.汉语大字典编辑委员会编.汉语大字典（第二版）.成都：四川辞书出版社;武汉：崇文书局，2010.

4.陆费逵，欧阳溥存编.中华大字典.北京：中华书局，1978.

5.鲁曾煜（清）.四库全书·史部·广东通志.上海：上海古籍出版社，1987.

6.麦耘.全浊声母清化规则补议.中国语文，1991（2）：289.

7.钮琇（清）.觚賸.上海：上海古籍出版社，1986.

8.丁度（宋）.宋刻集韵.北京：中华书局，2015.

9.万波.赣语声母的历史层次研究.北京：商务印书馆，2009.

10.徐珂.清稗类钞.北京：中华书局，1984.

11.詹伯慧.广东粤方言概要.广州：暨南大学出版社，2002.

12.詹伯慧，张日升.珠江三角洲字音对照.广州：新世纪出版社，1987.

13.詹伯慧，张日升.珠江三角洲词汇对照.广州：新世纪出版社，1988.

14.詹伯慧，张日升.粤北十县市粤方言调查报告.广州：暨南大学出版社，1994.

15.詹伯慧，张日升.粤西十县市粤方言调查报告.广州：暨南大学出版社，1998.

16.中国科学院语言研究所词典编辑室编.现代汉语词典（试用本）.北京：商务印书馆，1973.

17.中文大辞典编纂委员会.中文大辞典.台北：中国文化研究所，1982.

（南昌大学客赣方言与语言应用研究中心江西330031）

（责任编辑刘博）