范五老街，夜色中的市井烟火

林涵

在越南湄公河三角洲，有一座富有东方魅力和西方色彩的城市，“胡志明市”是这座城市现在的行政名称，但对于大多数的游客，尤其是欧美游客来说，“西贡”这个名字或许更有记忆感和温度，也更有吸引力。

属于“西贡”殖民时期的迷幻色彩和魅力，遗落在这个城市的老街区里。胡志明市许多街区都独具特色，最有名的是范五老街。范五老街得名于越南民族英雄范五老，平民出身的范五老，在陈朝时期的多次战争中作出了巨大贡献，官至上将殿尉，德高望重。

如今，人們常说的“范五老街”其实是包括范五老街及周边的几条路组成的一个区域，是游客们来到胡志明市必到的地方。范五老街某种程度上保留着百年前的一些文化色彩，街区遍布着各种档次的酒店、店铺、各种风味的饭店、西餐厅、酒吧以及咖啡屋。很多背包客喜欢在这里停留，体验这里丰富多彩的夜生活。

夜色里的西贡

早晨的范五老街飘荡着越南地道咖啡和法棍的香气，一切安静而平和。到了夜晚，这里的一切都躁动起来。摇滚乐占据了布满酒吧的大半街区，街道两旁挤满各种小摊，热情爽朗的商贩正卖力吆喝。

在范五老街，最地道的方式是随意踏入一家酒吧，喝瓶正宗的西贡啤酒;或融入这个烟火气息氤氲的地方，体验市井风情。跟着这里的夜生活节奏舞动，点上一杯酒，感受这里的热闹氛围。这里似乎能找到百老汇最有名的四部歌剧之一《西贡小姐》的那种味道。

《西贡小姐》是与百老汇歌剧《歌剧魅影》《猫》《悲惨世界》齐名的音乐剧。讲述的是一个美国大兵和一个西贡小姐的悲剧爱情故事。西贡小姐Kim到酒吧上班的第一天遇到了美国大兵Chris，然后两人堕入爱河，直到Chris被迫回国，与Kim失去联系，在美国结婚。而Kim生下Chris的孩子，在多年之后与Chris相见，当得知无法回到Chris的生活中，她开枪自杀以换取儿子去美国的机会。《西贡小姐》故事有着真实的历史背景，感人也颇感无奈。

如今，胡志明市还保留了很多殖民时期的酒吧，范五老街作为这座城市颇具特色的酒吧一条街，非常热闹，值得去体验。可能是因为胡志明市炎热的天气，许多食客都喜欢坐在酒吧外，哪怕酒吧外的座位大多都是简易的塑料凳子，很多时候都是一座难求。

无论白天或夜晚，在这里你总能看到很多的欧美游客，他们尽情地舞蹈，畅快地喝酒聊天，享受着这个既有东方味道又有欧洲风情的东方城市夜生活，俨然把这里当成他们在越南的天堂。

美食不可辜负

在范五老街区，遍布各种风格的餐厅，这里能尝到当地的小吃，也能尝到各国的特色美食。哪怕是路边的小排档，做出来的美味也并不逊色于大饭店，难怪这里彻夜不眠，即使游客半夜出来也能找到好吃的。

来到这里，你可以尝尝椰汁奶昔，这种由椰汁、冰块和牛奶结合而成的美食，用小勺子挖着吃，别具一番风味。也可以去范五老街尽头的馆子吃顿牛肉贡丸米粉，清冽、刺激，配合着冰咖啡一起下肚，这种口感只有尝试过的人知道。

又或是在某个不知名的小店里点上一份清蒸啤酒蟹，肉质肥厚却入口即化，重要的是，清香甜美简直销魂。更可以尝尝路边的米皮，各种口味，香脆好吃。还有女孩子钟爱的各种冰激凌，配合着热带水果，让人欲罢不能。

除了是美食的天堂，这里的旅馆干净又便宜，而且不难找，很少出现满客的现象。100元人民币左右便可以租到不错的房子，当然如果你有更高的需求，这里也能满足你。有的小旅馆偶尔还会组织一些小派对，免费吃喝。

范五老街是胡志明市的老城区，这里的商店也是胡志明市主要的购物地点，各种旅游工艺品都可在这里寻到。在吃过晚饭之后，慢慢逛，仔细挑选，总能找到心仪的伴手礼。

Tips

胡志明市位于越南南部，终年炎热，其中1～3月降雨较少，偶尔有小雨也很快就停，基本不影响游玩，是胡志明市的最佳旅游时间。

越南是摩托大国，街上摩托车非常多，而且速度很快，过马路时要特别注意安全。