同心抗疫 农垦乳业驰援疫区

文/本刊记者 高 然

中国农垦，是我国农业战线的“国家队”。多年来，中国农垦为保障国家粮食安全、支援国家建设、维护边疆稳定做出了重大贡献。这其中也包括为新中国奶业起到奠基作用，为现代奶业起到重要示范作用的主力军，即目前拥有139．2 万头奶牛，年产375．1万吨原料奶的中国农垦乳业。在2020年新冠肺炎疫情期间，中国农垦乳业牢记使命、冲锋在前，充分体现了农垦乳品企业的使命担当，践行了无私奉献、顾全大局的农垦精神，为抗击疫情，帮助国家尽快恢复民生贡献了巨大力量。

乳制品援助，抗“疫”一线的“营养”后盾

新冠肺炎疫情的突发，让广大医护人员、公安干警、志愿者以及社会各界的爱心人士冒着可能被病毒感染的风险，忍受着与家人分离的痛苦，投入到一场为生命保驾护航的战役中，他们的脸被防护面具勒得伤痕累累而毫不在意，他们不舍昼夜，身心俱疲却仍然坚守一线……这些场景无不牵动着国人的心，更是牵动着农垦乳业人的心。

中国工程院院士钟南山在采访中多次提出，提高自身免疫力才是抗击病毒最好的办法。在《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中，多处提出应摄入乳及其制品，说明保证乳制品的摄入量，对提高人体免疫力大有益处。基于此，农垦乳业纷纷出动，为湖北疫区的病患、抗“疫”一线人员捐赠乳制品，保证营养供应。截至2020年2月21日，北京三元食品股份有限公司捐赠超过4．5 万箱乳制品、黑龙江省完达山乳业股份有限公司共捐赠了超过400 万元乳制品、光明乳业股份有限公司捐赠共计18 万箱牛奶、广东燕塘乳业股份有限公司捐赠两批共计约300 万元的牛奶和爱心物资、中垦乳业股份有限公司捐赠近200 万元乳制品、新疆天润乳业股份公司累计捐赠价值达113．05 万元乳制品、新疆西域春乳业有限责任公司累计捐赠价值59．26 万元的乳制品、新疆阿拉尔新农乳业有限责任公司捐赠数百箱牛奶、广州风行乳业股份有限公司捐赠共计4 021 箱乳制品、贵阳三联乳业有限公司捐赠1 998 箱牛奶，并保障湖北滞留贵阳旅客的牛奶供应……此统计在本文截稿后还在不停地更新。在社会各界倾囊相助的大背景下，这些数字也许并不是最耀眼的，但在这背后，是每一杯牛奶、每一份乳制品，汇聚成的一道坚实的“营养”后盾，是为病患健康的一份深情祈祷，是对抗“疫”一线英雄们的一份崇高敬意。

守护百姓“菜篮子”，奶不停供，放心到家

针对当前疫情防控和民生问题，党中央、国务院对做好农产品稳产供给高度重视，要求保障“菜篮子”等生活必需品供应。对此，农垦乳业积极响应，承诺乳制品价格不涨、质量不降、供应不断。针对部分送奶工因防控隔离无法及时返回工作岗位，以及部分小区采取封闭管理，送奶工无法进入等情况。农垦乳业有针对性地采取应对措施，一是保证商超乳制品供应充足，自营店面在做好防护的前提下，持续营业，实现乳制品供应不间断；二是增加平台合作，与各大电商平台联手，增加用户线上订奶渠道，并减免配送费、提供无接触送货上门等服务，确保居民及时喝到放心奶；三是针对部分居民存在出门采购不便的情况，增加了牛奶+蔬菜搭配送货的民生组合，最大程度为居民提供便利；四是通过临时促销活动让利消费者，进一步畅通销售终端，解决因春节前夕大量备货导致的产品积压情况。种种举措，旨在为消费者提供健康保障，维护市场稳定。

积极宣传饮奶知识，培养消费者饮奶习惯

乳制品知识科普是一项长期的工作，大部分消费者知道食用乳制品的好处，但对于如何选择、摄取多少等问题却一知半解。这场疫情的来袭，让民众对身体健康的关注度达到前所未有的高度，如何预防疾病传染、怎样锻炼身体、如何提高免疫力等成为搜索的高频词条。为了帮助消费者普及饮奶知识点，农垦乳品企业着重在微信公众号、抖音等新媒体平台推送科普类文章、视频，引导消费者正确购买及食用乳制品，部分农垦乳品企业还为消费者提供了咨询热线，随时解答相关问题。更高的重视程度意味着更高的接受度，此时推送的科普信息，更易被接纳、被记住，对于培养消费者正确的饮奶习惯有着长远的影响，也势必会对疫情结束后的乳制品消费市场注入动力。

带头复工复产，全产业链工作有序开展

在奶牛养殖端，受封城封路交通管制的影响，不少牧场面临生鲜乳收购受阻、饲料等生产物资短缺的情况，而农垦乳品企业则保证正常履行收购合同，不拒收一滴奶，并积极协调相关部门办理证件手续，打通对外运奶、对内送料的绿色通道。对于可能出现的物资短缺情况，制定使用规划及采购计划，及时联系各供应商协调供应问题，尽最大努力保障农业生产物资的运输通畅，复工复产有序开展，充分弘扬了共担风险、共克时艰的企业精神和社会责任。截至2020年2月21日，农垦乳品企业的牧场未发生倒奶、压车等现象。在乳制品加工端，农垦乳业的生产线一直在运转，未曾停工，车间工人采取24 小时轮换制，对于符合复工条件的工人进行合理排班。同时，及时在原料奶生产、乳制品生产加工等方面搜集市场信息，制定计划，根据市场需求变化合理确定生产线及生产品种，满足了市场需求，生产了储备充足的乳制品，及时保障了乳制品的供应，稳定了乳品市场。

党员干部挑重担，团结一心战疫情

在此次疫情防控工作中，农垦乳品企业上上下下拧成一股绳，一呼百应，展现困难时期国有企业的担当。各垦区及下属乳品企业在第一时间召开疫情防控工作会、成立疫情防控领导小组，确保排查工作扎实、深入，严格落实企业安全主体责任，及时部署各项安全工作任务，严守各生产环节安全关，从源头保障乳制品的质量安全，为打赢疫情防控阻击战，构筑了群防群治的防控疫情防线。各基层党组织和共产党员纷纷响应号召，坚持统一领导、统一指挥、统一行动，坚决贯彻落实疫情防控工作安排部署、坚持疫情防控一盘棋。部分企业组织员工捐款，宁夏农垦集团广大干部职工踊跃捐款捐物，累计捐款捐物47．9 万元；甘肃农垦天牧乳业有限公司由职工自发组织抗击疫情捐款活动，共捐款3．67 万元……农垦乳品企业通过发布“致全体党员的倡议书”、实行“党员分片包干制”、组织“防控疫情、党员先行”党员日等活动，提倡党员干部冲在抗疫前线，发扬中国共产党精神，也展现了农垦人不畏艰险、敢打硬仗的良好精神风貌。

在这场抗击疫情中，中国农垦乳业国家队只是千千万万为国家命运奉献力量中的一股，但是积小流以成江海。值得深思的是在这个过程中，记住了什么又留下了什么。记住的，是面对困难、战胜困难的担当，是为稳定行业并推动行业有序发展的决心；留下的，是想民之所想急民之所需的大爱，是一直在默默发光发热的农垦精神。