研究发现2 种可在动物饲料中传播的病毒

堪萨斯州立大学1 月份的一篇论文显示，传统猪瘟和伪狂犬病病毒能够在多种饲料成分的跨洋运输中存活下来。像非洲猪瘟一样，这两种病毒在某些饲料成分中的存活时间比在实验室中用于培养病毒的实验室培养基中的存活时间更长，这表明这些成分可能是减轻疾病传播策略的目标。

堪萨斯州立大学兽医学院病理生物学助理教授梅根·尼德沃德的研究表明，生猪生产者最担心的四种病毒（传统猪瘟、非洲猪瘟、伪狂犬病和口蹄疫）中，至少有三种能在动物饲料中长期保持稳定。如果这四种疾病中的任何一种进入美国，都可能造成重大的经济损失。虽然研究人员还没有直接研究口蹄疫在动物饲料中的持久性，但通过尼德沃德对类似病毒的研究表明口蹄疫也可以通过饲料中几种成分传播。

这并不是说所有的病毒都能在动物饲料中长时间存活。例如，甲型流感病毒就不能。

病毒对特定成分的耐受性也不同。例如，伪狂犬病被发现在传统和有机豆粕、赖氨酸、胆碱、维生素D、湿猫狗粮、干狗粮和猪肉香肠肠衣中至少存活37 天，而传统猪瘟只在豆粕和猪肉香肠肠衣中保持稳定。尼德沃德表示，后两种成分尤其能够促进病毒的稳定，甚至比实验室中专门为此目的而设计的培养基更好地保存病毒。

尼德沃德表示，高蛋白含量可能是这两种成分之间的共同因素。她说：“如果我们的资源有限，这有助于我们确定哪些成分应该在防控战略上最受关注或投入最多的资源。“例如，生产商可能会更多地关注他们豆粕的来源，特别是如果他们从病毒传播的国家购买豆粕。生产商也可以考虑不要这些成分，或者对它们进行热处理。

尼德沃德表示，理想情况下，可以引入饲料添加剂来降低这些成分中病毒传播的风险。但是化学溶液可能只适用于特定的病毒。她补充说，物理生物安全措施和工厂安全措施对于减轻所有病毒污染是有效的。