传 递

225300 江苏泰州市巨程学校 张尹天润

青瓦房，老城墙，水井巷，小城的街角飘来阵阵绿豆香。六月的小城，午后的阳光透着丝丝燥热，喧嚣的老街演绎着经久不息的繁华。此起彼伏的叫卖声盖过了嘹亮的蝉鸣，我心中烦闷，不觉加快了脚步。

转过街角，行人渐少，忽然，耳畔传来一声吆喝：“手工绿豆糕——”沙哑的声音带着些许沧桑，这淳朴的乡音，让我躁动的心仿佛浸润在清泉里，归于平静。循声走去，前面不远处，一位老人静坐在小巷，他双鬓斑白，脸上沧桑的皱纹掩不住嘴角的笑意。他坐在一把靠椅上，身后是一棵翠绿的樟树，面前摆着个不起眼的小摊，上书“手工绿豆糕”五个大字，朴素、简单。

我轻轻走上前，老人见我过来，浑浊的眼眸中透出些许亮光。“老伯伯，来一份绿豆糕。”“好嘞！”老人打开桌上的箱子，取出一份包装极为朴素的绿豆糕，霎时，不浓不淡的绿豆香在鼻尖萦绕，一股清凉的气息扑面而来。

我接过绿豆糕，询问道：“老伯伯，这绿豆糕是您亲手做的吗？”“当然喽！做这糕，选材、研磨、捣粉、蒸制都大有讲究呢！”老人微笑着说。一阵清风拂过，吹起老人的衣角，他的目光变得悠远而深邃，似是在回忆往事。“这绿豆糕的制作秘方，还是从我爷爷那一辈传下来的，代代传递，在这小城也算小有名气。可惜啊，现在的人们生活节奏快了，再也没有闲情雅致品尝这老祖宗流传下来的美食喽！”老人说着叹了一口气，又望向那绿豆糕，似在欣赏一件艺术珍品。

轻咬一口绿豆糕，浅淡的豆香在口中回旋、沉淀。手工绿豆糕没有采用现代工艺制作的糕点的那种浓浓的甜味，它蕴藏着一份本真，蕴藏着一份老人对中华传统饮食文化的默默传递与执着坚守！

阳光不再燥热，微风拂过，带来几丝凉意。老人仍坐在那儿，默默地传递着对中华饮食文化的热爱。

简 评

这篇文章记叙了作者在老城小巷中品尝手工绿豆糕的经历，表达了作者对像老伯伯那样的手工艺传承者的赞赏之情，以及对中华传统饮食文化如何传递这个大问题的关注和思考。亮点有二：其一，叙议结合得当。叙述为议论做铺垫，恰当的议论有画龙点睛之效，突显了文章的主旨：中华传统饮食文化的传递需要人们执着地坚守。其二，语言表达方面，长短句参差错落，细节描写生动传神，调动听觉、视觉、嗅觉多个感官，增强了文章的表现力。

（付认老师）