浅谈中国马业现状

2020-01-13 13:37彭立佳吉林省长春市九台区兴隆街道办事处畜牧兽医站
中国畜牧业 2020年18期
关键词:马肉马匹赛马

文│彭立佳(吉林省长春市九台区兴隆街道办事处畜牧兽医站)

我国在历史上是养马大国,据2018年统计我国马匹存栏数量510万匹,居全球首位。虽然我国是传统的养马大国,但传统马业已经下滑,马匹的贡献率越来越低。与许多国家相比,还有较大的差距,但是我国马业发展后劲足。笔者认为,若在国家相关政策的引导下,我国马业成功转型升级,一定会产生很大的经济效益和社会效益,成为当今社会发展的主流。

一、我国马业面临的困难

1.马匹数量下降,产业退化。改革开放前,我国农耕以马和牛为主,随着经济的快速发展,农业步入现代化,机械替代了马和牛。由于对马业发展缺乏整体性规划,我国马匹数量在不断下降,目前存栏的马匹大多在牧区和边远的山区,马业经济效益比较差,而且消耗大量的自然资源。

2.马匹质量低,经济效益差。改革开放前,我国经济比较落后,而国外一些发达国家很早进入了现代化,马业转型比较早,由单一的役用型转向赛马骑乘娱乐型,拥有较长的产业结构。

英国是赛马发源地,赛马在英国形成了比较完整的产业链,赛马业成为英国经济的支柱产业之一。我国虽是传统养马大国,但以前主要是使役,进入农业现代化以来,马业没有向赛马经济型发展,马匹质量降低。现在我国赛马业得到了发展,但是马匹主要还是以进口为主,每年费用高达数千万元。

新疆维吾尔自治区赛马在我国较为出名,但是赛马马匹是从吉尔吉斯斯坦引进的,数量少,只有二十几匹。改革开放前,我国的马匹育种水平较高,马的繁殖技术和疾病研究都达到了当时的世界技术先进水平,但由于当时我国生产力低,国民经济收入少,人们为温饱而奔波,根本没有时间去看赛马,所以马匹没有向赛马型方向发展,而向役用和国防型发展,以役用为主。随着人们生活水平的提高,我国马业逐渐向娱乐型转变,但是我国现在的育马工作却不适应当下的发展,赛马型的育种刚刚起步。

3.马业发展方向不明确,扶持政策少。近年来,我国畜牧业有关优惠政策基本倾向于猪、牛、鸡、羊等,在畜牧业政绩考核上几乎没有关于马的内容,马业呈现出衰退现象,甚至萎靡不振。任何国家马业的发展都离不开国家的财政和各个方面的扶持和帮助。纵观赛马业发达的国家,都离不开政府对马业的大力支持和帮助,他们成立专门的管理机构,并制定马业相关的优惠政策,帮助马业向现代化方向发展。但我国马业现在仅依靠喜欢马业的民族自行发展,造成马业处在低端水平。若依靠以前我国马业基础,制定相关扶持型政策,形成合理、科学性方案,我国马业一定会越来越发达。

二、中国马业发展方向

现代马业向着经济、旅游、娱乐、休闲、方向发展,同时带动其他产业如兽药、饲料等相关产业链发展。随着经济的发展,赛马、爱马、骑马将成为一种精神的娱乐,成为一种时尚。开展各种体育竞技,把马业过去以役用和食用为主向赛马和休闲娱乐的新方向发展。

1.马业适应市场需求,积极向第三产业方向发展。赛马业是新型的第三产业。在大都市骑马成了一种新的休闲方式,在一些城市,成立了赛马俱乐部,马术表演俱乐部。让人们在享受骑马乐趣的同时,还能从事商业活动,进行交际和休闲。

2.马肉、马奶等产品综合开发和利用。马肉是绿色无公害产品,因为马属动物主要以植物为食,马肉具有独特的风味和营养价值,同时马肉深受欧美一些国家的喜爱。我国马匹的数量居世界首位,开发马肉制品是很有发展前途的,马肉属于高档肉,出口到国际市场,能创造更多的外汇。马奶含有丰富的维生素和乳糖,是婴儿和老年人健康补品。

3.积极参加世界各种赛马运动和马业方面的贸易活动。很多发达国家都举行赛马活动,但是引进赛马需花费大量的财力。我国马匹的数量居世界首位,但以前赛马品种培育较少,基本上只培育役用型的,还跟不上时代的步伐。我国有培育马匹的自然条件和资源,基础数量大,所以要充分发挥优势,培育新型的赛马品种,积极参与到国际赛马活动中去。相信在国家和有关部门的正确引导下,中国马业能成为社会发展的主流,创造出更高的经济价值。

猜你喜欢
马肉马匹赛马
赛马
赛马比赛
挂牛头卖马肉
对马肉的偏见 你有吗
向着各自的梦想奔跑——《赛马娘 Pretty Derby》
盛装舞步竞赛马匹的设施和管理
马匹喝水
真正的动物保护:马匹专用“跑鞋”
马肉与牛肉——皮特(奥地利)
奔腾