屠炳江,李 朋,章 琦
(湖州市吴兴区畜牧兽医局,浙江 湖州 313000)
在农业部、浙江省农业农村厅的大力支持下,吴兴区于2007年开始启动湖羊保护区保种工作,2010年3月向农业部申报了国家级湖羊保护区,2011年5月获农业部批准,由吴兴区畜牧兽医局承担保护区建设工作,并于2015年1月与浙江省农业厅签订了为期五年的保种协议。自保护区建立以来,吴兴区积极探索湖羊保护区保种模式,融合保种与产业发展关系,推进湖羊产业转型升级和畜牧业绿色发展。
保护区最初设立在吴兴区的东林镇和道场乡及其相临村落,由周边486个养殖农户和4家湖羊养殖场组成。近年来,由于湖羊散养大幅度减少,以散养户为主已经难于进行保种,2014年以后,以规模场为核心,调整保种任务范围,选取湖州南太湖绿州农业科技发展有限公司湖羊场、湖州紫丰生态农业有限公司湖羊场、吴兴东林正荣湖羊养殖场、吴兴咩咩羊牧业有限公司湖羊养殖场和湖州怡辉生态农业有限公司湖羊场等5家规模场进行保种,并兼顾散养户。截止2019年12月,保护区保种群体规模共有2090只湖羊,其中母羊1903只、公羊187只、血统在43个以上。
保护区本着做牢种质资源保护和发展肉羊产业的宗旨,多措并举推动湖羊种质提升与产业融合发展,不断提高湖羊保种水平和湖羊养殖效益。
2.1统一落实保种责任 区农业局与5家保种场签订保种协议,明确保种规模和保种数量,将保种责任分解到5家单位,区畜牧局负责进行检查、监督和指导,确保保种任务和措施落实到位。同时,每年召开湖羊保护区工作会议,总结交流保种经验,提升保种技术和水平。
2.2统一制定保种标准 委托专家制定统一适用的保种方案和计划,做到“四个统一”,统一系谱档案记录、统一选种选配方案、统一种用标准,统一选育条件,并由区畜牧兽医局组织专家点对点、面对面指导服务,以稳定核心保种群数量,提高保种群质量。今年联合湖州市湖羊协会开发了湖羊保种管理系统软件,在保种场全面推广使用。
2.3统一考核评估 制定统一的考核标准,每年组织专家在规定时间内对5家保种场进行考核评估,根据保种考核评估标准,对保种场的设施设备条件、技术力量配备、档案记录、保种措施落实以及保种数量和质量等情况进行综合考核打分排序,督促保种场保种工作落到实处。
2.4实施种业提升和肉用产业发展行动 制定吴兴区湖羊产业发展规划,联合科研院校、技术推广部门及规模养殖场组建产业联盟,制定湖羊选育标准,明确种业发展方向,加强科技支撑,每年组织举办湖羊保种技术、标准化饲养管理、湖羊疫病防治以及农作物秸秆饲料化利用技术等内容的培训,提高养殖场技术水平,破解饲料资源开发、精准饲喂、养殖污染减排等技术难题,不断提高湖羊综合生产能力。
近几年,全区将湖羊保种与肉羊产业、湖羊种业培育同步协调进行,加大湖羊种质资源开发力度,促进湖羊产业持续发展。一方面通过提高养殖户保种意识,促进了湖羊种质资源保护,推进保种选种工作;另一方面引起主产区当地政府对湖羊产业发展的重视,加强组织领导,落实各项保种措施,实现品种保护和产业发展同步推进。
3.1种质资源保护取得了显著的进展 湖羊种质特性得到了恢复,保护区没有外来绵羊品种渗入,种群纯度有了较明显提高,湖羊特有的羔皮、体型、头型以及尾型等外貌特征更趋明显。根据保护区湖羊核心保种场母羊产羔记录统计,保护区母羊产羔率明显提高,产单羔、双羔母羊比率下降、产三羔、四羔以上比率有所增加,羔皮等级甲乙级比率逐年提高,羔羊初生均重、断奶体重、6月龄体重逐年提高。
3.2做强做大湖羊产业
3.2.1湖羊种业发展不断推进 利用建设湖羊保护区平台,着力培育“吴兴湖羊”种业产业,夯实湖羊种业基础,在建设保种核心场的同时,加强湖羊良种繁育体系建设,目前已经建成一级种羊场2家、二级种羊场2家,提高供种能力、保证种羊质量。2013年以来已经为全国16个省市养羊主产区提供种羊约4万只,其中为新疆供种1.6万只。
3.2.2不断提高饲养管理水平 通过推广实施离地标准化饲养、秸秆利用、TMR全日粮混合、补料以及良种选育、疫病防治等湖羊实用先进技术,湖羊规模化养殖比率和湖羊出栏率,进一步提高。
3.2.3不断壮大湖羊产业规模 通过湖羊“规模化、标准化、生态化”发展,湖羊产业已经成为吴兴区特色优势产业。2019年,全区湖羊饲养量达10.66万头,实现产值约1亿元,其中规模化养殖比率达80%以上,存栏1000只以上的湖羊养殖场超过10家,有力地促进了乡村产业振兴。
虽然在湖羊保护和产业发展上做了一些工作并取得了一定成效,但仍存在一些问题和困难:
4.1保种意识还需提高 在市场经济下,协议保种制度难于完全确保主体保种职责落实到位,企业对湖羊保护责任意识还要进一步加强。
4.2技术力量还不足 保种工作是一项基础性、技术性、长期性工作,需要一定的技术力量来作保证,目前非常缺少长期从事保种工作专业年轻人员。
4.3产业标准化业态化发展不足 湖羊标准化机械化生产、产业链延伸、特色品牌建设和推介、湖羊文化挖掘等方面还需进一步充实提升。
下一步我区将按照国家级保护区要求,继续扎实做好湖羊保种工作,确保湖羊种质资源数量和质量更上一台阶。