王利利
(阜阳农业学校 安徽·阜阳 236031)
中等职业教学是为国家培养技能型人才的重要平台,也为高等院校培养后备力量军。动物医学专业是理论及实践性较强的一门学科,培养学生以执业兽医为标准,掌握扎实的理论基础和灵活运用、分析解决临床实际问题的综合能力。[1]通过中国知网平台搜集整理,关于中等职业动物医学专业的研究停留于某技术的实践总结,未对动物医学教学课堂进行探析。而且中等职业学生主要是刚刚毕业的初中生,知识文化水平相对较低,特别是生物方面的知识几乎是未知。为此,根据学生实际情况、动物医学专业特点及教学规律的摸索,分析中等职业教育动物医学专业教学中目前存在的问题,通过问题进行教学模式的改进,以期提高学生学习动物医学的兴趣和积极性。
动物医学专业是集理论与实践为一体的专业性较强的学科,需要一定的生物基础理论支撑。中等职业学生来源于初中毕业生,成绩水平较低,但学生实践能力和欲望较高,给动物医学的基础性教学工作提出了挑战,如何引导、提升学生的文化基础水平,如何提升动物医学的有效教学等成为了当前教学工作首先面临的主要问题。
近年来,由于学生家长及学生对动物医学专业的了解相对薄弱,导致中等职业学校的生源锐减,所以设置动物医学专业的中等职业学校也相继减少,导致了动物医学的授课教师只能在家闭关修炼,减少了与其他学校教师进行系统交流的机会,对于教学模式的探析,只能依据自身经验所见、所想和所感。
中等职业动物医学教材是以家畜为主要教学方向,然而,社会需求和学生追求以动物医学(宠物医学)为发展方向,导致中等职业学校动物医学专业没有及时跟进社会及学生所需,相对缺乏自我发展的机制和前景,缺乏能够从事小动物疾病和养护的专业知识和实践经验,动物医学的专业课程教材设置与现有的教学体系不匹配。传统家畜与家庭宠物存在理论及实践方面的许多不同之处,家畜的诊断治疗和养护方案不能适应家庭宠物。因此要根据教学目标的不同设置不同的教学方法,以期提高学生的社会就业适应能力。
中等职业学校是培养学生动手操作能力的重要平台,动物医学专业是一门重实践操作的学科,强调学生的实践技能和临床技能的训练,其实践水平的高低反映教学水平的层次。但是目前中等职业学校的动物医学专业的理论教学与临床实践环节存在一定程度的脱钩现象,例如,书本上一些陈旧的诊疗和养护方法仍出现书本之上,早期早已不用的药物也还在试验内容之列,而兽医临床已经广泛应用的新兽药、新技术却未编入教材范围,从而背离了动物诊疗的实用性与先进性,而且实验课程学时较少,针对性不强。上述问题使得临床动物医学方向的人才培养受到了一定制约。[2]
实践教学是检验理论和提高学生动手能力的重要途径。为了培养中职毕业生可以适应动物医学相关单位和升学需要的人才,使学生在毕业之际能顺利找到适合本专业的工作和进入高校继续学习,培养动物医学专业学生的动手操作能力是一项重要的教学内容。中等职业学校实践教学的最基本保障就是拥有每个学生亲自操作的教学实践基地和学校专业相关实践仪器设备的投入。从全国的中等职业学校动物医学专业的专业实践教学现状来看,实践教学的各环节还不完善,尽管部分高校建立了实习基地,但是由于企业管理原因,学生在教学基地未能得到实际锻炼,学生和教师均不满意这样的实习效果。[3]
在教学活动中,学生是教学活动的主体,教师需发挥教学活动的主导性。动物医学专业课程体系对理论学习和实践操作的要求较高,然而中等职业学校学生生物知识水平有限,生源都是初中生,填报专业时是家长所需,或者部分学生因兴趣而填报。学生的学情是动物医学专业教学过程中的主要因素,是上好每一节课的基石,教师在教学过程中,根据生活实践的动物疫情案例和往届学生所获成就不断激发学生学习的兴趣,提前了解学生知识水平的最近发展区,要尊重每位学生的人格,耐心、细心和爱心教导学生点滴积累动物医学的理论知识和实践技能,宣传营造动物医学专业发展前景的校园环境,提高学生对动物医学专业的热爱,在教学过程中不断教育引导学生积极向上,敢于钻研的专业素养。
时代在发展,技术在不断更新。特别是近几年,动物医学专业的理论和实践不断得到充实和发展,新的技术及新的药物在不断应用于临床中。那么,备教材是要根据时代发展前沿和学生需求,由于教材的部分内容滞后于时代发展,教师在教学过程中,要充分考虑教材的局限性和时代发展的前瞻性,添加新技术、新应用,提高学生动物医学理论水平和实践操作能力,增强学生的社会适应能力和提高学生的升学率。其次,由于学生的知识水平有限,在备教材的过程中,将重要的理论知识进行层次分解,化解难度,增加课程内容的趣味性,让学生能听得懂,弄得通。
教学方法如同炒菜中盐的含量,讲究味道正好。中等职业学校的生源都是初中学生,学生的知识水平有限,要结合学生特点及动物医学专业理论和实践课程的特点,要选择不同的教学方法。其次,教师在教学过程中,也需要了解各种教学方法的优缺点,杜绝随意使用,结合激发学生学习兴趣、课程性质等选择不同的教学方法,让学生能更有效的吸收专业知识,更好的提高学生学习专业课程的兴趣,同时,也提高了专业课教师的课堂处理和掌控能力,增强教师的教学水平。
中等职业学校动物医学专业培养学生临床实践能力,是保障畜牧业长期健康发展的生力军,是推动畜牧养殖业转型升级的主力军,是服务新兴宠物产业的后备军,同时提高了动物医学专业的学生在毕业时获得更多的择业渠道和升学机会。然而,学校先进设施条件有限,不能有效满足学生独立操作的应用平台,那么,教师在开展实践教学过程之前,需要做到备场地,争取到每位学生能亲自操作;备条件,要不断汲取身边教学资源,如可以通过校企合作模式,将学生送到技术条件好、设备完备的宠物医疗机构和农场进行合作,构建学生实践教学基地。其次,由于教师理论知识较扎实,临床实践较少,学校教师要积极与临床实践经验丰富的教师开展交流活动,了解行业动态和发展方向,学校教师通过实践交流学习能够给学生提供更多实用的发展建议,更有利于学生确定未来发展目标,使之能够更加投入地进行实践活动,提升自身技术能力。[4]
动物医学专业鉴于理论和实践性较强的学科,需要教师在教学的过程中细心和耐心指导,加强学生理论学习和督促反复实践训练,才能提高学生的技能水平和操作水准。动物医学专业课教师通过课后反思学生在课堂中的表现,反思学生在实践操作中遇到的问题,反思自己教学方法的使用是否得当,反思课程重难点学生是否理解,反思课程设计是否合理,反思学生学习目标是否达到等,以上反思的总结,有效提高教师的教学水平,提升学生整体专业水平和素养。
动物医学专业由于新技术不断更新,中等职业学校为了提高专业水平,倡导并鼓励专业教师深入实践第一线,利用假期参加畜牧、宠物等医疗实践工作,不仅强化教师的动物医学理论知识,同时还促进教师的临床实践能力,只有这样才能让学生掌握动物医疗技能的职业人才。积极进行教学师资的有效融合和资源的优化配置,将一些小动物医疗行业的精英人才、宠物行业领军人物纳入学校的教师队伍中,构建起符合当前宠物行业发展需求的专兼结合的技能与理论能力都达到高标准的师资队伍,并且对教师教学效果考评标准进行调整,将实践教学效果的考评比重增加,并且要细化当前的实践教学评价标准,以保证教师能够将实践教学工作放在重要位置。[5]
中等职业学校是承载社会技能培训的平台,动物医学注重理论和实践双培养,提高学生学习动物医学专业的积极性和有效性,有助于拓宽中职毕业生的就业渠道和提高学生升学率。中等职业学校的动物医学专业的教学改革是一项长期艰巨任务,需要社会、学校、教师、学生及家长共同推进,动物医学专业一定会为社会和高校培养出更多更好的高素质技能型专业人才。