肉羊饲养管理与疾病预防

魏海龙

（河北省张北县农业农村局动物卫生监督所 076450）

饲养肉羊要求羊舍通风良好，空气充足新鲜，且被风向阳、干燥舒服。同时供给营养丰富的配合饲料，尤其采用优质足够的蛋白质、微量元素和维生素等营养物质。在保证充足营养的基础上应每天促使羊群进行适当运动，不仅有利于增强羊的体质和抗病能力，达到更好的育肥效果，另外还应做好疾病预防工作，保证羊群健康生长。

1 羊舍建设

为了提高肉羊育肥效果，最好采用舍内饲养。首先羊舍应在地势高、被风向阳、通风好、饮水方便、远离主干道等地方。在建筑羊舍时应考虑到冬季保暖防寒和夏季的防暑降温问题，同时具有采光充足、缩小温度差异、简单实用等优势。羊舍设计面积按照：产羔母羊1～2m2/只、种公羊2m2/只、青年公羊1m2/只、青年母羊00.8m2/只、断奶羔羊0.3m2/只、育肥羔羊0.8m2/只来计算，确保饲养密度科学合理，为羊群健康生长创造良好的条件。运动场面积一般按照产羔母羊的25%来计算即可。要求运动场有一定的坡度，便于排出积水、尿液和污水，并且易于清理和打扫，保持地面干燥。同时在建设羊场时应配置齐全的设施设备，如饲草储存间、饲料架、料槽、水槽、活动栏、补饲栏、药浴池、风机、暖气等，保证肉羊的正常饲喂不受影响[1]。

2 肉用公羊的饲养

在肉羊管理过程中，公羊要求的条件相对较高，以保证其具有良好的膘情、健康的体质、旺盛的性欲和充沛的精力，确保超额完成配种任务，为繁育后代和扩大群体做好充分准备。在需要配种的前45d 适当增加饲料量，刚开始增加精饲料料量的60%～70%，然后逐渐增加喂料量，一直到配种时增加到1kg精饲料、2kg 优质干草、0.5kg 新鲜胡萝卜、15～20g 食盐和5～10g 的骨粉，每天定时饲喂3 次。有的种公羊体重较大其精液质量高，需要额外增加配种任务时，适当增加鸡蛋和牛奶等优质蛋白原料的饲喂量。通常在没有配种任务时建议供给0.5kg的精料、3kg 干草、0.5kg 胡萝卜和5～10g 食盐，以满足公羊的日常生长发育[1]。

3 肉用母羊的饲养

母羊的饲养重点是复壮增膘，保证满膘后进行适时配种。通常空怀期和哺乳后期母羊需要的饲喂量大约为自身体重的2.5%左右。母羊怀孕后前3 个月，由于腹中胎儿生长速度较慢，母羊需要的营养基本上和空怀期差不多，只需要在晚上补充精饲料和饲草即可，但到怀孕后期，胎儿生长速度加快，为了维持自身生长发育和保证胎儿营养，应增加20%左右的能量饲料，同时增加40%～50%的微量元素钙和有效磷的含量，要求钙磷比例合理，一般以2:1 为宜。在整个怀孕期间应保证供给优质的饲料，严防饲喂发霉变质或掺杂劣质原料的饲料，以免影响胎儿的正常生长发育或引起流产形象。

在哺乳期的前2 个月，羔羊主要靠母乳来喂养，必须给母羊提高足够的营养，确保羔羊生长和发育。正常情况下羔羊体重增重100g，需要采食500g 的母乳500g 和0.3kg 的优质饲料，大约需要含有33g 的蛋白质、1.2g 的磷。要求每天给母羊补充0.4kg 的精饲料、1kg 的优质干草和1.5kg 的青绿多汁饲草，如果生产双羔时应适当增加饲喂量。在哺乳后期泌乳量逐渐减少，应慢慢将增加的饲喂量减下来[2]。

4 羔羊哺乳期饲养

首先保证羔羊出生后尽快吃到初乳。羔羊出生后的1 个月内基本是吃母乳为主，如果母乳不足应使用代乳粉，然后辅助饲喂一些营养丰富的优质饲料，如豆饼、青绿豆秸和牧草。需培养羔羊及早开食和采食草料，有利于刺激机体胃肠道的尽快发育，还可以获取更加全面的营养物质[2]。羔羊2 个月后可以过渡到以采食为主、逐渐和母羊分栏饲养，定期进行哺乳。羔羊断奶后每天供给干饲料1kg 左右，尤其在冬季优质饲草较少，应多补充一些精饲料和辅料，以满足羔羊的正常生长和发育。

5 肉羊育肥期饲养

在早期为了充分刺激羊群生长，让其发挥饲料报酬高和增重速度快的优势，建议最好进行舍内饲养，提供全价的饲料营养，并按照月龄的增加随时提高饲料供给量，满足育肥羊的生长发育需要，有利于获取最佳的育肥效果。争取在3 月龄时达到周岁肉羊体重的50%，在6 月龄时能达到75%以上[2]。另外应供给充足的优质草类，育肥肉羊要求每天饲喂粗饲料数量占总饲喂量的60%～70%，精料占总饲喂量的30%～40%。建议使用饲料添加剂来调节消化系统的菌群平衡，补充各种维生素和微量元素，提高饲料报酬和育肥效果。常用的有瘤胃代谢调节剂、促生长剂和微生态制剂等，试验证明，使用这些添加剂后可以提高23.1%的增重速度和18.7%饲料报酬。建议每天每只育肥羊喂3g 左右的添加剂，将饲料添加剂与精饲料充分混合均匀后即可饲喂。有的养羊场在每千克饲料中添加25～30g 瘤胃素，每天能提高35%以上的日增重，提高27%的饲料转化率，由此可见，育肥效果非常可观。为了避免肉羊产生应激，刚开始添加时剂量可以少一些，然后逐渐增加添加量。

6 预防疾病

建立健全的兽医生物安全制度，让兽医人员制定科学合理的免疫程序，严格执行免疫程序和防疫制度，并逐只进行免疫接种，保证免疫效果[3]。做好驱虫和药浴工作，避免受到寄生虫的干扰。同时搞好环境卫生工作，定期对羊舍和运动场所进行清扫和消毒，并保持饲料、饮水和用具干净卫生，不能饲喂过夜饲料和饮用冰冻或受到污染的饮水。

针对传染性疾病，防控的最好措施是免疫接种，一旦发生羊群感染传染病应立即上报有关兽医部门，迅速进行封锁和隔离，将病死羊只和粪便进行深埋或焚烧，以免污染环境或病菌的进一步扩散。对污染的用具应彻底清洗和消毒。对健康羊群紧急接种，尽快提高自身免疫水平，对有饲养价值的病羊科学治疗，降低羊场经济损失。

针对寄生虫类疾病，最好的预防措施是加强环境卫生管理，保证羊群活动区域干净、干燥，定期消毒用具和环境，减少肉羊与虫卵接触的可能，消灭传染病原和切断传播途径。同时可以采用药浴方式进行定期预防[3]。

7 小结

总之，选用优良羔羊作为后备种羊来培育，需要育肥的羔羊进行公母分群，或者按照大小或强弱来分群，同时提供营养全价的饲料，这样可以获取较好的育肥效果。然后加强饲养管理，提供舒适的温湿度和通风条件，定时饲喂和饮水，促使肉羊增加运动，达到增强羊只抗病能力和健康水平，做好肉羊的免疫接种和驱虫工作，预防疾病的发生。