荆楚大地职业院校荆楚礼仪文化特色课程设置的初探

■谢曼丽

（武汉交通职业学院，湖北 武汉 430065）

中华是礼仪之邦，中华文化源远流长，滚滚黄河、滔滔长江，是最直接的源头，这两条水系一条向北，一条向南，流经了中国的大部分疆域，然后注入黄海与东海。如果说北方文化始于轩辕黄帝，崇拜龙图腾，主要尊崇孔孟儒家；那么南方楚文化则源于神农炎帝，崇拜凤图腾，老庄道家思想在很长时间占据了主流。这两大文化经过千百年的冲刷洗礼和不断交流、融合，最终形成龙凤呈祥、交相辉映、求同存异、灿烂辉煌的中华文明，是世界四大文明古国中，唯一没有中断的。

一、荆楚礼仪文化的精髓

荆楚文化是指具有湖北地方特色的文化。从地域文化形态断代来看，它主要代表长江中下游平原地区的荆楚古人开始的历史文化；用发展的眼光来说，荆楚文化包括从古到今这片土地上孕育和形成的具有地方特色的文化，包括价值观、思想观、道德观，是荆楚人民的历史文化结晶。在英才辈出的荆楚大地，涌现了大量鲜活的人文标杆，尝百草、创刀耕的炎帝神农氏，忧国忧民的民族大诗人屈原，言必信的楚庄王，一诺千金的季布等等，数千年时间里代代相传。荆楚礼仪文化的内涵十分丰富，归纳起来可概括为品德六礼。

一是文明修身之礼：如田园派诗人孟浩然、《枫桥夜泊》诗的作者张继，这两位唐代诗人在遭遇挫折后仍然积极进取，创作出脍炙人口，流传千古的佳联名句；

二是家风孝道之礼：如“戏彩娱亲”的孝子老莱子、“卖身葬父”的孝子董永、代父从军的巾帼英雄花木兰、“扇枕温衾”的孝子黄香、“哭竹生笋”的孝子孟宗等；

三是精良工匠之礼：如战国时期曾侯乙编钟代表的青铜礼器，是古代中国先秦礼乐文化的巅峰；再如活字印刷发明人毕、“茶圣”陆羽、“医圣”李时珍等，他们无不是勤劳好学、刻苦钻研，造福后人的典范；

四是诚实友好之礼：如“高山流水觅知音”的钟子期、一诺千金的季布等；

新兴市场一旦被发现，短时期内将涌入众多参与者。因此，创业项目的致命痛点在于对于商品成本进行有效控制和延续话题热点。创业项目在校园阶段就应主动实现成本控制，尝试实现由销售端转向“生产+销售”的模式转变，从而实现经营的链式转化。同时，利用网络热点进行创业的项目尤其应注意目标群体审美意象与注意力的转移，及时更新商品，并重视对相关话题的炒作。由于创业公司主营业务将销售区域明确界定为大学城，在业务向大学城外拓展时，要格外注意运输成本的上升与外地市场改变。

《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》指出，高职学生未来是以服务社会发展为宗旨，以适应职业需求为导向的技能型人才，应结合人文素养、职业精神为一体的育人体系，使我国高等职业教育的国际话语权不断增强。

随着改革开放的逐渐深入，中国敞开国门拥抱世界，经济和文化市场开始与西方接轨，此时，西方发达国家通过生产抛出大量文化产品，利用网络、影视、书刊、宗教等传播手段对我国进行文化渗透，妄图破坏其他国家的文化，而将他们的思想灌输给全世界，因而我国的文化风尚面临着严峻冲击。

六是家国天下之礼：如一鸣惊人的楚庄王、伟大的爱国主义诗人屈原、和平使者王昭君等。

政策的生命在于其实效性，尤其在我国这样一个具有强烈的政府管制传统、公共政策体系较为庞大的国家，就更加需要重视研究与不断优化政策内容、政策过程、政策系统。⑭ 公共政策活动涉及一系列相互联系、相互作用的因素，包括政治制度、公共机构、官僚组织以及社会的法律等。把这些因素视为一个整体，就是所谓的政策系统，它是公共政策运行的载体，是对社会价值进行权威性分配的基础。参见严强主编：《公共政策学基础》，高等教育出版社2016年版，第22页。当前，我国所处的特殊历史阶段以及面临的国际国内环境，对于产业政策、科技政策、外资政策、外贸政策及其赖以运行的政策系统提出了全新的挑战。

二、荆楚大地职业院校荆楚礼仪文化特色课程设置的作用

今天的中国青年正身处中华民族伟大复兴的历史时刻。正如习近平总书记所说：实现中华民族伟大复兴的目标，现如今的中国与历史相比较，比任何一个时期都要接近这个目标，同时也比历史上任何一个时期都更加有信心、有能力去实现这个目标。实现这个目标离不开经济发展，离不开中华文化的兴盛发展，更离不开我们每一个中国人的辛勤奋斗、自觉学习、传承并发展我们的传统文化。

通过走访调研发现，职业院校传承和发展荆楚传统礼仪文化的实际情况并不乐观,很多学生身着奇装异服；言谈举止不文明；走向就业岗位因与服务对象一言不合而吵架、甚至打架的事件时有发生，从以上不良行为看，提升礼仪修养，学习中华礼仪是当务之急。

（一）促进荆楚大地文化自信和中华传统文化自信

十八大以来，习近平总书记在很多场合强调四个自信，而最根本的就是文化自信。文化是一个国家、一个民族的灵魂。无论哪一个国家、哪一个民族，都应该有自己的文化特征。荆楚礼仪文化有着鲜明的地域特色，是中华优秀礼仪文化的有机构成。

（二）传承荆楚礼仪文化的精髓与贯彻落实国家职业教育战略契合

根据高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）要求，职业教育要重视传承中华优秀传统文化，提升人才培养质量，为实现中华民族伟大复兴的中国梦而储备坚实可靠的人才保障。

（三）职业院校学生应具备的素养和职业特质

五是德音乐舞之礼：据《楚辞·九歌》《招魂》《大招》记载，楚舞大致分为两类，一是民间祭祀乐舞，另一类是宫廷乐舞，楚乐舞由于融合了楚地的、外域的、民间的、宫廷的因素，得以形成楚乐舞繁荣的局面；

基于GIS的地理国情监测数据统计分析……………………………………… 周慧萍，王合玲，胡晶（7-274）

（四）发扬荆楚大地人才优良特质

举一些例子：我国几千年的传统节日端午、七夕、中秋、重阳节孕育的文化博大精深，具有长久的生命力，时至今日，依然可以从中吸取智慧和精神力量。然而这些节日呈衰败之象。相比之下西方的一些节日，比如圣诞节、情人节等等却在中国年轻人中颇受重视，不少人只知2月14日而不知七夕，成为中华传统文化的尴尬。

（五）逐步扭转职业教育中中华礼仪严重缺失的现状

观察组:硝苯地平控释片（进口药品注册证号：H20171341；批准文号：国药准字 J20180025，规格:30 mg×7 片）；起始剂量:口服 30 mg/次，1 次/d，常用剂量:口服 30 mg/次，1～2次/d。缬沙坦胶囊（国药准字H20040217，规格:80 mg×7 s），起始剂量:口服 80 mg/次，1 次/d，常用剂量:口服 80 mg/次，1～2 次/d。

不同菌株的生长速度测定参考蔡守平等[11]的方法，以中心接种的方式将不同菌株接种于PPDA平板培养基中心，然后置于(25±1) ℃的恒温培养箱中培养，用十字交叉法每5 d测量1次菌株直径(以纵横直径的平均值作为菌落直径)，15 d后待菌落产孢充分后以打孔器在菌落上取一定面积的菌落，使用0.03%的吐温-80溶液进行稀释，最后用血球计数板计数并换算成单位面积的产孢量。每个菌株设置3个重复，产孢量测定每个菌落取3个菌落块，共重复9次。

三、荆楚大地职业院校传承和发展荆楚礼仪的现状

在全国上下都呼唤礼仪文明的时候，职业院校也重视起礼仪教育质量，各类礼仪教科书和学习资源开始丰富起来。然而，当我们关注这些资料后，不禁令人大失所望，这些教科书所介绍的几乎全是西方礼仪，如刀叉礼仪等，更有甚者把它作为礼仪标准进行推广，使得我们的中华礼仪渐渐变得模糊不清，甚至被遗忘在角落。

方式1、购买两辆四轮马车和一匹骡子以便出租给那些驾驭牲畜运输车的人，租金是每月8美元，收入归入这位遗孀名下，加上该遗孀原有房屋每月6美元的租金，能够保证这位遗孀的基本生活。

（一）重西方礼仪，轻中华礼仪

新时代赋予新的使命与召唤，然而，通过走访调研发现，职业院校传承和发展荆楚传统礼仪文化的实际情况并不乐观,从校园行为表现上来看，很多学生不注重细节，不懂得在合适的时间和场合搭配合理的衣着与妆容，导致出现不少奇装异服、浓妆艳抹。言谈举止上，遇到师长不问候，行走中不知礼让；课堂中随意使用手机，有的还趴桌而睡；公共场所中认为吸烟是成熟的表现；走向实习就业岗位显得被动、茫然，因与服务对象一言不合而吵架、甚至打架的事件时有发生。今天的高职学生，肩负着服务国家战略和经济社会发展的重任，从以上不良行为看，未来肩负起国之重任的使命令人堪忧。从社会层面、学校层面和学生层面分析，主要表现在以下几方面。

（二）重专业课，轻礼仪课

课程设置方面得不到应有的比重，很多职业院校的礼仪课程只是少数专业的基础课，相对受重视的程度不如必修课。由于高职院校没有充分认识到灿烂辉煌的中华礼仪文化包含着中华民族最深沉的精神追求，造成重专业课，轻礼仪课，中华礼仪更是以不知不觉的速度离开人们的视野。

(三)重外在美，轻内在美

曾几何时，我们的梦想是科学家、医生、军人；而现在网红梦想已经在当代青年心中扎根。对着电脑手机屏幕搔首弄姿，把自己的笑脸播给万千网友“欣赏”，以此获得丰厚的报酬，这样的行为，正在一次次地吸引着青年。不为五斗米折腰，这些祖先遗留下来的坚韧不屈的精神，还保留几分？

（四）重西方节日之礼，轻传统节日之礼

我国传统民俗节日产生和发展于漫长的历史时期，与古人的农业生产、天文历法、历史地理、社会生活、神话传说息息相关，是中华民族悠久历史和灿烂文化的重要组成。 它们记录着我们祖先对自然规律的认识与把握，反映了炎黄子孙的生活和生命节律。 在我国多种多样的节日节俗中，始终贯穿着礼、和、乐的文化思想和生活哲学。 它们以顺天敬人的精神态度、吉庆团圆的理想追求、其乐融融的生活艺术为依托，在漫长的历史时期顽强地传承和延续，不断发展、不断丰富，放射出璀璨华光。

一方水土养一方人，湖北人有着自强不息、开拓进取、崇武爱国的优秀特质。荆楚大地人杰地灵、人才辈出，从古至今涌现出很多知名人物，如诗人屈原，文人诸葛亮，美人王昭君，伟人董必武、李先念。

（五）重学生“礼”，轻学生“理”

教学上，教师注重对学生外在形象塑造，以及礼仪的实际操作，如握手、介绍、递送名片等，而教师对学生内在“理”的关注较少。《左传》中记载:“礼者,理也”。也就是说没有道德作为支撑的行为,即使是合乎礼仪要求的,但也只是短暂的或者是一时的,既不发自内心,也不能恒久。因此,学礼首先要立德,让道德在内心萌芽，并引导我们的行为。职业院校礼仪课教师配备不足，一般都由一些音乐和艺术类的教师兼任，缺少专业的积累和深入的功底，不能用荆楚礼仪文化启迪学生心扉，从而就不能真正了解中华文化的内涵，传承中华文化首先要建立起文化自信和文化自觉，如果教师自身都对荆楚礼仪文化缺乏认知，又怎么去做学生的“引航灯”？

四、荆楚大地高职院校荆楚礼仪文化特色课程设置

（一）在教材中增加荆楚礼仪文化的内容，提升学生内涵修养

职业院校围绕立德树人的根本任务，立足专业，在教材中全面融入社会主义核心价值观，加强荆楚礼仪教育在内的知识竞赛、礼仪操、乐舞、情景剧等，让学生在行礼的过程中体会礼仪，向内心探求做人的真谛，让学生不仅学习商务礼仪、国际礼仪，而且还通过学习荆楚礼仪，进一步提升文化修养。

（二）优化礼仪课程教育体系，做好礼仪课程传承荆楚礼仪文化这条主渠道

一是理论课的安排：围绕礼仪课程穿插荆楚礼仪特色的文化，可以是专门章节介绍，也可以在某章节中需要传播什么精神就讲什么典故。如讲到形象礼仪时，增加“楚服”“楚制”等楚人衣着内容，告诉学生服饰不仅代表着古人的生活小节还关系着道德大节，学生对礼与理关系的认识由此得以提升，在公共场合自然就不穿奇装异服了。

二是实践课形式：古话说：“国尚礼则国昌，家尚礼则家大，身有礼则身修，心有礼则心泰。”在彬彬有礼的言行中，能衡量出一个人修养的高下。职业院校礼仪课堂应进一步推进荆楚礼仪文化不断融入教育教学课程中，有条件的职业院校在礼仪课基础上积极开设包括荆楚礼仪在内的礼仪知识竞赛、荆楚礼仪操、荆楚乐舞、荆楚礼仪情景剧等，这种经过艺术处理的礼乐，有了音调、节奏、旋律，有了审美价值，同时在行礼的过程中体会礼仪，向内心探求做人的真谛，从而达到陶冶人心，合理地约束人性，规范行为举止的目的。

通过参与礼仪活动、礼仪演出、礼仪文化宣传，渗透荆楚礼仪特色文化。如高铁专业学生未来要服务广大旅客，不仅要有良好的礼仪形象，更要有关心广大旅客的精神，通过介绍荆楚礼仪文化的精髓，引导学生将个人追求与祖国梦想融合在一起，树立有国才有家的精神高地。

Simulation on Trunk-Branch Route Network for Ports Sharing Berth Resources……

（三）通过翻转课堂，用荆楚礼仪文化培育大国工匠

大国工匠不是与生俱来的，是要经过学习获得的。学校可以通过举办“亲近我们的辉煌”活动，走进博物馆，近距离观赏青铜器、漆木器、越王勾践剑、曾侯乙编钟等文物，感受荆楚文化对世界文化的重要贡献，进一步弘扬荆楚杰出人才的理想和情操，逐步形成“自强”“开拓”“爱国”的大国工匠精神。

（四）重视师资力量的培养，加强礼仪教师培训

弘扬荆楚礼仪文化，离不开教师自身的不断探索与追求，同时也离不开对礼仪教师的培养力度，只有让教师们“感受”荆楚礼仪文化之美，才能更好“传授”荆楚礼仪价值之美。除了职业化的教师以外，还可以是民间手艺人、非物质文化遗产传承人等“特邀教师”，让他们走进课堂，让荆楚礼仪文化更好地得到传承。

（五）加大传播力度，推动荆楚礼仪文化的传承

以职业院校为试点，逐步完善并辐射到中小学、其他高校、企事业单位、居民社区等等。以创新礼仪课堂、百姓讲堂、中华礼仪公益万里行等形式，实实在在推动荆楚礼仪的传承，做到生动易学、学以致用、易于传播，最终打造一张属于荆楚大地文化规范的礼仪名片。

（六）通过大型国际赛会，推广荆楚礼仪文化

第七届世界军人运动会在武汉隆重举行，武汉向世界展现了中华文明古国、荆楚文化的良好形象。盾牌在演员手中，化作“止戈为武”“和合共生”的字样，举牌手“编钟式”唯美服装服饰、志愿者服装上的“田猎纹”织绣等，彰显荆楚礼仪文化的时代价值；众多志愿者和广大市民在服务中体现礼仪、礼节、礼貌规范，推动形成了良好的言行举止和礼让宽容的社会风尚。