衢州柑橘产业发展对策研究

郑雪良 程慧林

（1.浙江省衢州市农业科学研究院 衢州 324000； 2.浙江省衢州市经济特产站）

衢州是浙江省主要的柑橘产区，主栽的椪柑与胡柚，随着市场竞争的日趋激烈，已经从1980年代的“暴利时代”，到了现在“微利时代”，并常常受市场波动影响出现滞销、低价销售甚至亏本销售的情况。为使产业重新恢复活力，促进助农增收，2016年以来，衢州正式迈开柑橘产业转型与提升发展的脚步，期间取得了一些成效，但也暴露出一系的问题需要引起重视。

1 衢州柑橘产业概况

1.1 栽培历史

衢州具有1400多年的柑橘栽培历史，境内的衢江区、柯城区、常山县是我国柑橘栽培北缘地带著名的老产区。公元前 3世纪（约战国时期）《禹贡》一书载有“淮海维扬州，厥包橘柚锡贡”，时之衢州属扬州地域。南宋时，衢州柑橘进临安销售。至明清时，衢州柑橘更是闻名中华，那时的衢州柑橘集中产于航埠、招贤一带。

1.2 资源禀赋

1.2.1 气候环境。衢州属亚热带季风气候区，又呈盆地气候特征。年均气温16.3～17.3℃，全年日照时数1781.7～2118.6 h，有效积温5152～5508℃，无霜期251～261 d，年降雨量1542～1763mm。全市雨量充沛但分布不均，降雨主要集中在 5、 6月份， 7～9月为严重干旱缺水期，且易出秋冬旱。

1.2.2 土壤条件。衢州的土地资源总体表现为“七山、半水、两分田”，丘陵山地居多，具有大量的红壤、黄壤资源且土层较深。土壤有机质含量偏低（1.0%以下）、酸性重（pH值 4.5～5.5），土壤易板结、透气性差。

1.3 品种更替

衢州橘区常受冻害影响，轻者减产，重则毁树，栽培面积与产量时有起落。史料记载，民国五年遭遇大冻，损折殆尽；后遭日军两次侵犯破坏，损失严重，加之病虫为害严重，至1940年代末已渐趋衰微。建国初，衢州柑橘面积566.7hm2，产量5340 t，主栽品种为衢橘、广橙、早福橘等。改革开放后，也就是1980～1990年代，充分利用大量的山地丘陵和丰富的低丘红壤资源发展柑橘产业，栽培规模迅速扩大，形成了面积 3.3×104hm2、产量超50万 t的大橘区。1995年前后，衢州柑橘面积占浙江省总面积的23.5%，产量占全省的29.5%，形成椪柑和胡柚两大特色品种，先后被授予“中国椪柑之乡”、“中国柑橘之乡”、“中国常山胡柚之乡”；“衢州椪柑”与“常山胡柚”均被国家质检总局授予国家地理标志产品。2016年初遭遇强冻害后，衢州市委市政府提出柑橘产业转型与提升发展的总体思路，通过实施市级柑橘精品园和县（区）级柑橘标准园建设，传统品种品质与销价稳步提升，鸡尾葡萄柚、红美人、甜橘柚等优新品种得到一定规模的发展，生产效益，尤其新品种的效益显著提升。

2 现阶段主要存在的问题

2.1 引种育苗不规范，给柑橘产业持续健康发展埋下隐患

柑橘黄龙病是柑橘生产上的毁灭性病害，被称为柑橘的“癌症”。 在全国柑橘的主产区，衢州是为数不多的柑橘黄龙病“净土”。目前，随着衢州市柑橘产业转型发展的持续推进，一些农业经营主体从异地调运新品种苗木，甚至存在从疫区引进品种的问题，基本没有严格的隔离观察措施，使得病原随苗木进入衢州且被人为扩散的风险加大，为衢州柑橘产业转型与健康发展埋下隐患。

2.2 优新品种推广缺乏总体区域规划，不利于后续的品牌建设和销售

近年来，全市范围内新引进试种或推广的柑橘新品种较多，发展规模相对较大的主要为红美人、鸡尾葡萄柚、甜橘柚等，这些品种在每个县（区）都有分布，县（区）域主栽品种不明，总体发展比较散乱，不利于产业向规模化、品牌化发展，难以提升市场影响力。

2.3 优新品种发展定位有待进一步明确

目前，全国柑橘优新品种发展方面，各地区积极发展区域特色品种，影响力较大且效益较好的主要有广西、云南一带发展的沃柑；四川、重庆一带发展的不知火、春见等。衢州地区属于柑橘栽培的北缘地带，冬季低温来临早，近年来引进推广了一些优新品种，处于“七国争雄”的状态，总体定位尚不明确。

3 发展建议

3.1 加快推进苗木繁育基地建设工作

以柑橘黄龙病防控为出发点和落脚点，加快柑橘苗木繁育基地建设工作，在衢江、柯城、龙游、常山等 4个柑橘主产区，各建设无病毒柑橘种苗繁育基地1个，确保健康种苗供应；同时，要制定更加规范的苗木管理制度规范柑橘苗木调运工作，严管严控。

3.2 实施“一县一品”发展，强化柑橘示范基地建设与新品种推广工作

市级柑橘精品园、区（县）级柑橘标准园是近年来衢州市柑橘产业转型发展的成功典范，是政府抓点示范的标杆。衢州市目前柑橘优新品种的推广面积仅占栽培面积的 2%左右，这些园区是新品种推广的主要载体，起到很好的示范作用。建议围绕衢州有礼诗画风光带建设，坚持内培外引，通过适当加大示范点建设扶持力度，吸引乡贤、农创客、工商资本等，继续培育一批柑橘新型经营主体，推进适度规模经营，加快柑橘优新品种的示范与推广。随着新品种推广，衢州的柑橘产业呈现多元化发展趋势，但主栽品种仍不明确，建议着手实施“一县一品”发展模式，以县（市、区）为单位，适当明确主推品种，建好苗木基地，制定推广政策，以求尽快形成规模效应，为尽快实施品牌打造、品牌销售打好基础。

3.3 继续做好柑橘优新品种的储备、选育与推广

柑橘产业的市场竞争日趋激烈，优新品种不断涌现。衢州地区属于柑橘栽培的北缘地带，冬季低温冷害来临早，所以选育与推广品种应立足“早熟品种”为主、“中晚熟品种”为辅的总体思路。要根据本地气候环境特点，明确品种定位，既要做好现有主栽品种（椪柑和胡柚）提质增效的文章，又要有目的的引试推广地区适应性强的优质、高效柑橘优新品种，以应对市场变化，确保衢州柑橘产业持续健康高效发展。现阶段，在做好鸡尾葡萄柚、红美人、甜橘柚等现阶段的主推品种外，应进一步开展柑橘优新品种的储备与示范。从初步推广试种情况看，大雅柑、早熟椪柑、由良蜜橘等可以作为潜力品种进一步扩大面积。针对沃柑、明日见、春见等中晚熟品种，以及金秋砂糖橘、满头红、脆皮金柑、媛小春等优良特色品种，可以作为休闲采摘园的配套品种少量推广，促进多元化发展。