德蔗14系列甘蔗品比试验结果分析与评价

赵兴笔，李嫒甜，李翠英，肖培先，张永港，康 宁，钱文英，王 先，兰 凤，黄 滔，杨光琴，段明山，赵红梅

(德宏州甘蔗科学研究所，云南陇川678707)

0 引言

中国是世界第3大蔗糖产业生产国，蔗糖产量占中国食糖总产的90%以上。云南是我国第2大甘蔗产区，蔗糖产业已成为云南经济发展、边疆少数民族地区脱贫致富的支柱产业，滇西南蔗区是云南蔗糖生产的优势区域，德宏州就是其中优势蔗区之一[1-3]。甘蔗良种是蔗糖生产发展的关键因素，它不但能增加产蔗量、产糖量、降低生产成本，还能提早开榨，延长榨期，提高糖厂设备利用率，获得最高的经济效益。据统计，甘蔗品种改良对糖业发展的贡献率达60%。甘蔗新品种的选育和推广应用是解决甘蔗品种单一化、提高蔗糖产业竞争力的重要措施[4-6]。甘蔗品比试验是甘蔗新品种选育的重要环节，本试验旨在对2014系列8个品系材料做全面、系统、正规的试验，以ROC22为对照，通过田间试验及室内检糖，筛选出产量、糖分、宿根性及其它性状明显优于对照的优良品系，为试验品种进一步在我州乃至我省的推广应用提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试材料来源于德蔗 14系列鉴定圃优选的 8个优良品种：德蔗14-49、德蔗14-53、德蔗14-65、德蔗14-72、德蔗14-80、德蔗14-97、德蔗14-104、德蔗14-115，以ROC22为对照。

1.2 试验地概况

2017～2018年，在云南省德宏州甘蔗科学研究所良田基地内实施德蔗2014系列1新1宿甘蔗优良品系比较试验。试验地设在云南省德宏州陇川县景罕镇，地理位置：24˚24′ N，97˚87′ E，年平均温度19.4℃，年最高气温34.2℃，最低气温0.7℃，年总积温在 7000℃以上；平均降雨天数 150～180天，年平均降雨量1200 mm。土地类型属于水浇地，试验地地势平坦，土壤肥力中等且均匀，排灌方便。主要气象自然灾害表现为冬春干旱少雨或无雨，对甘蔗出苗或苗期生长有一定的影响。

1.3 试验设计

采用随机区组排列，设 3次重复，4行区，行长7.6 m，行距1.1 m，小区面积33.4 m2，净试验地总面积901.8 m2，内设走道2条，其中主走道宽1 m，副走道宽0.8 m，四周设保护行。种植密度为120000芽/hm2，每个小区400个单芽。

1.4 田间调查及室内检测项目

农艺性状：苗期调查计算新植出苗率、分蘖率、宿根蔗发株率、成茎率，伸长初期调查初始株高；成熟期调查株高、茎径、有效茎数。

工艺性状：11月份至次年3月份，每月中旬在室内做甘蔗糖分、重力纯度、还原糖、纤维分、出汁率等品质分析。

抗病性：6～10月份，田间调查甘蔗花叶病、梢腐病、锈病、黄斑病、褐条病、褐斑病等主要叶部病害。

其它性状：11月调查甘蔗品系孕穗开花的情况，蔗茎空、蒲心情况等。砍收时，实称小区产量(称取小区实际产量)。

1.5 数据统计分析

试验数据采用Excel进行统计，产量数据用DPS 7.0软件进行方差分析。

2 结果与分析

2.1 前期性状分析

各参试品系的前期性状分析详见表1。

2.1.1 出苗率

参试品系出苗率在 48%～65%之间，出苗率最高的是 CK(65%)，所有品系出苗率均低于 CK，出苗较差的是德蔗14-72。

2.1.2 分蘖率

分蘖率在 126%～223%之间，分蘖率超过CK(143%)的品系是德蔗 14-97、德蔗 14-115、德蔗14-49、德蔗14-72、德蔗14-65，其余品系的分蘖率都低于CK，最低的是德蔗14-104。

表1 9个参试甘蔗品系的生长性状

2.1.3宿根发株数

参试品系宿根发株数在 124695～184800条/hm2之间，宿根发株数超过CK(177990条/hm2)的品系是德蔗 14-72、德蔗 14-80、德蔗 14-49，其余品系的宿根发株数都低于CK，宿根发株数最少的是德蔗14-65。

2.1.4 成茎率

参试品系平均成茎率在 27%～50%之间，成茎率超过CK(40%)的品系是德蔗14-53、德蔗14-65、德蔗14-97、德蔗14-72、德蔗14-104、德蔗14-49，其余品系都低于CK，最低的是德蔗14-115。

2.1.5 初始株高

参试品系平均初始株高在149～211 cm之间，超过CK(179 cm)的品系是德蔗14-97、德蔗14-104、德蔗 14-80、德蔗 14-72；其余品系都低于 CK，最矮的是德蔗14-65。

2.2 主要产量性状分析

各参试品系的主要产量性状分析见表2、表3。

2.2.1 株高

由表2可知，参试品系平均株高在274～356 cm之间，株高超过CK(313 cm)的品系是德蔗14-104、德蔗 14-97、德蔗 14-80，其余品系都低于 CK，初始株高最矮的是德蔗14-115。

2.2.2茎径

由表 2可知，参试品系平均茎径在 2.38～2.72 cm，茎径超过CK(2.50 cm)的品系是德蔗14-80、德蔗 14-72、德蔗 14-115、德蔗 14-65、德蔗 14-49，属中茎种，其余品系都比 CK细，属细茎种，最细的是德蔗14-97。

表2 9个参试甘蔗品系主要产量构成因素(株高及茎径)

2.2.3 单茎重

由表3可知，参试品系平均单茎重在1.39～1.92 kg之间，单茎重超过 CK(1.54 kg)的品系是德蔗14-80、德蔗14-72、德蔗 14-104，其余品系单茎重都低于CK，最轻的是德蔗14-65。

2.2.4 有效茎数

由表 3可知，参试品系平均公顷有效茎在52050～93203条/hm2之间，有效茎超过 CK(75548条/hm2)的品系是德蔗14-97、德蔗14-49、德蔗14-72，其余品系平均公顷有效茎数都低于CK，最少的是德蔗14-115。

表3 9个参试甘蔗品系主要产量构成因素(单茎重及有效茎数)

2.3 工艺性状分析

2.3.1 糖分

从表4可以看出，各参试品系糖分随着甘蔗成熟而逐月提高，1月份以后所有品系都达到成熟，到3月份糖分达到高峰值。

11月份糖分在 10.86%～16.13%之间，高于CK(13.42%)的品系有德蔗 14-115、德蔗 14-97、德蔗14-72、德蔗14-104、德蔗14-80，其余品系均低于CK，最低的是德蔗14-53。

11～12月份平均糖分在12.37%～16.84之间，高于CK(14.56%)的品系有德蔗14-115、德蔗14-97、德蔗14-80、德蔗14-104、德蔗14-49，其余品系均低于CK，最低的是德蔗14-53；1～3月份平均糖分在 16.03%～18.82%之间，高于 CK(17.35%)的品系有德蔗14-115、德蔗14-97、德蔗14-49、德蔗14-80、德蔗 14-65，其余品系均低于 CK，最低的是德蔗14-53。

全期平均糖分在 14.56%～18.03%之间，高于CK(16.23%)的品系有德蔗 14-115、德蔗 14-97、德蔗14-80、德蔗14-49、德蔗14-104，其余品系均低于CK，最低的品系是德蔗14-53。

从全期糖分来分析，每个月平均糖分都高于CK的是德蔗14-115和德蔗 14-97；前期糖分较低，中后期糖分上升快的品种是德蔗14-49、德蔗14-65、德蔗 14-80；各月份糖分都低于 CK的品系是德蔗14-53。

2.3.2 重力纯度

从表5可以看出，德蔗14-49、德蔗14-53、德蔗14-65、德蔗14-72、德蔗14-80各月平均重力纯度随着甘蔗成熟呈直线上升趋势，德蔗14-97、德蔗14-104、德蔗14-115在1～2月份呈直线上升，3月份有下降的趋势。11月份平均重力纯度在77.08%～90.38%之间，11月重力纯度最高的是德蔗14-115，在90%以上，其余品种重力纯度均低于85%，最低的是德蔗14-53；12月份重力纯度达到90%以上的品系是德蔗14-115、德蔗14-80、德蔗14-65、德蔗14-104、德蔗14-49；1月份以后所有参试品系重力纯度都达到90%以上。

2.3.3熟期

结合表4及表5结果从熟期来分析，根据甘蔗品种熟期划定标准(11月中旬蔗糖分达到14%、重力纯度达到85%以上为早熟种；12月中旬蔗糖分达到14%，重力纯度达到 85%以上为中熟品种；翌年 1月中旬蔗糖分达到14%，重力纯度达到85%以上为晚熟品种)：早熟品种是德蔗14-115；中熟品种是德蔗14-49、德蔗14-65、德蔗14-80、德蔗14-97、德蔗14-104；晚熟品种德蔗14-53、德蔗14-72。

表4 9个参试甘蔗品系1新1宿各月平均糖分

2.4 蔗茎产量、含糖量分析

蔗茎产量、含糖量分析见表6、表7。

2.4.1 蔗茎产量

由表6可知，参试品系2018年宿根产量与2017年新植产量相比，宿根产量比新植高的品系有德蔗14-80、德蔗14-49、德蔗14-53，其余品系比新植减产。2017年新植产量在99.09～158.89 t/hm2之间，产量高于CK(138.69 t/hm2)的品系是德蔗14-97、德蔗14-72、德蔗14-104、德蔗14-80，其余品系产量低于CK，产量最低的是德蔗14-53；2018年宿根产量在86.70～142.39 t/hm2，产量高于CK(121.59 t/hm2)的品系是德蔗14-80、德蔗14-97，其余品系产量均低于 CK，最低的是德蔗 14-115。参试品系 1新 1宿平均产量在102.99～147.85 t/hm2之间，产量高于CK(130.14 t/hm2)的品系是德蔗14-97、德蔗14-80、德蔗14-72、德蔗14-104，其余品系都低于CK。经方差分析，德蔗14-97比CK增产达显著水平，德蔗14-49比CK减产达显著水平，德蔗14-115、德蔗14-65、德蔗14-53比CK减产达极显著水平，德蔗14-80、德蔗14-72、德蔗14-104比CK增产无显著性差异。

2.4.2含糖量分析

由表 7可知，参试品系平均含糖量在 14.97～25.54 t/hm2之间，含糖量高于CK(21.13 t/hm2)的品系有德蔗 14-97、德蔗 14-80、德蔗 14-104、德蔗14-72，增幅在0.9%～20.8%之间，其余品系含糖量均低于CK，减幅在8.8%～29.1%之间，含糖量最低的是德蔗14-53。

表5 9个参试甘蔗品系重力纯度检测结果

表6 9个参试甘蔗品系产量比较

表7 9个参试甘蔗品系含糖量比较

2.4 抗逆性分析

由表 8可知，感花叶病的是德蔗 14-65；除了德蔗14-53、CK不感梢腐病，其它7个品系都不同程度地感病，感病率高的是德蔗14-80、德蔗14-97、德蔗 14-115；对锈病调查结果显示：田间感锈病的品系有德蔗 14-65、德蔗 14-72、德蔗 14-80、德蔗14-97；绝大多数品系都不同程度地感褐斑病、黄斑病和褐条病，详见表8。

11月开花调查结果显示(表8)：2017年新植孕穗的品系是德蔗 14-49、德蔗 14-53、德蔗 14-65、德蔗14-80、德蔗14-97、德蔗14-104、德蔗14-115，不孕穗的品系是德蔗 14-72；2018年宿根抽穗的品系是德蔗 14-80，孕穗的品系是德蔗 14-49、德蔗14-65、德蔗14-72、德蔗14-80、德蔗14-97、德蔗14-104、德蔗14-115，不孕穗的品系是德蔗14-53。

蔗茎空心、蒲心对蔗农会造成甘蔗重量减轻、产量下降，对制糖企业会造成出汁率和出糖率下降，所以蔗茎蒲心的品种在生产上很难推广。空蒲心调查结果显示(表 8)：2017年新植实心的品系有德蔗14-53、德蔗14-72、德蔗14-80、德蔗14-104，轻度蒲心的品系有德蔗14-49、德蔗14-65、德蔗14-97、德蔗 14-115；2018年宿根小空心的品系有德蔗14-53、德蔗14-65、德蔗14-72、德蔗14-104、德蔗14-115，轻度蒲心的品系是德蔗14-49、德蔗14-80、德蔗14-97。

3 品种评价

3.1 德蔗14-49

亲系：云瑞05-628×德蔗03-68。

特征：中茎种，生势中，株型紧凑，茎色黄绿色，曝光绿色；节间圆筒形，芽卵圆形，根点2～3列不规则；脱叶性中。

特性：宿根发株数中，成茎率中，株高295 cm，茎径2.51 cm，单茎重1.51 kg，前期生长快；公顷有效茎为78945条/hm2，公顷产量为115.04 t/hm2，比对照(130.14 t/hm2，下同)减11.60%，减产达显著水平；11月糖分13.14%，12月15.99%，1月17.16%，2月17.93%，3月19.09%，全期平均糖分为16.66%，比对照(16.23%，下同)增 2.6个百分点，含糖量为19.18 t/hm2，比对照(21.13 t/hm2，下同)减9.2%。该品种为中熟种，蔗茎均匀整齐，产量低，出苗率中，分蘖率高，感褐条病、褐斑病、黄斑病，轻度蒲心，孕穗，不扩繁。

3.2 德蔗14-53

亲系：云瑞05-628×德蔗03-68。

特征：中茎种，株型直立，茎色黄绿色，曝光绿色，节间圆筒形；芽卵圆形，有水裂；脱叶性好。

特性：宿根发株率少，成茎率高，株高307 cm，茎径2.47 cm，单茎重1.47 kg，前期生长快，生长量大，有效茎数75450条/hm2，产量102.99 t/hm2，比对照减 20.8%，减产达极显著水平；11月糖分10.86%，12月13.88%，1月15.13%，2月16.09%，3月16.86%，全期平均糖分为14.56%，比对照减10.2个百分点，公顷含糖量为 14.97 t/hm2，比对照减29.1%。该品种晚熟，生势中，茎细，出苗率低，分蘖率低，产量低，糖分低，轻感黄斑病，感褐条病，轻度蒲心，孕穗，不扩繁。

3.3 德蔗14-65

亲系：粤糖93-159×ROC22。

特征：中茎种，生势中，茎色黄绿色，曝光黄色，节间圆筒形；芽圆形；根点2～3列不规则；叶鞘有毛。

特性：宿根发株数少，成茎率高，株高275 cm，茎径2.54 cm，单茎重1.39 kg，前期生长快，有效茎数为67898条/hm2，产量104.14 t/hm2，比对照减19.97%，减产达极显著水平；11月糖分12.71%，12月14.64%，1月16.46%，2月17.66%，3月18.28%，全期平均糖分为15.95%，比对照减1.7个百分点；公顷含糖量16.61 t/hm2，比对照减21.3%。该品系中熟，生势弱，分蘖率中，有效茎数少，产量低，含糖量低，新植蔗花叶病及梢腐病发生率均为10%，宿根蔗梢腐病发生率17%，且花叶病发生率13%，感锈病，孕穗，不扩繁。

3.4 德蔗14-72

亲系：粤糖93-159×ROC22。

特征：中茎种，茎色黄绿色，曝光绿色，有白色蜡粉；节间圆筒形，芽三角形，根点2～3列不规则；内叶耳披针形、外叶耳三角形，小空心。

特性：宿根发株数多，成茎率中，株高311 cm，茎径2.69 cm，单茎重1.77 kg，前期生长快，中高产种，公顷有效茎 76845条/hm2，产量为 136.80 t/hm2，比对照增 5.11%，增产不显著；11月糖分13.91%，12月13.78%，1月15.58%，2月16.96%，3月17.74%，全期平均糖分为15.59%，比对照减3.9个百分点，公顷含糖量为 21.34 t/hm2，比对照减0.9%。该品种晚熟，分蘖率高，生势好，中大茎种，中高产，易脱叶，不孕穗；但糖分低，重感黄斑病，轻感褐条病，零星黑穗病发生，小空心。2018年在所内良田扩繁并留宿根，进入云南省第9轮生态种，2019年进云南省生产示范；但在宿根及扩繁田中，糖分表现不理想，所以2019年不在扩繁。

3.5 德蔗14-80

亲系：粤糖85-177×CP72-1210。

特征：中大茎种，生势强，株型散生，茎色黄绿色，曝光绿色，有黑色蜡粉，芽卵圆形。

特性：宿根发株数多，前期生长快，株高 332 cm，茎径2.72 cm，单茎重1.92 kg，公顷有效茎68348条/hm2，产量140.29 t/hm2，比对照增7.79%，增产不显著；11月糖分 13.73%，12月 16.41%，1月17.66%，2月18.36%，3月18.00%，全期平均月糖分为16.83%，比对照增3.6个百分点；公顷含糖量为23.61 t/hm2，比对照增10.3%。该品种中熟，生势强，出苗率中，分蘖率高，蔗茎均匀，产量高，全期糖分高，含糖量高，但重感梢腐病，感褐斑病，轻度蒲心，孕穗，2019年已在所内良田扩繁表征。

3.6 德蔗14-97

亲系：粤糖59-113×云蔗02-2540。

特征：中细茎种，株型微散，茎均匀；节间圆锥形，茎色黄绿色，曝光紫褐色，有黑色蜡粉，有木栓条纹；芽三角形、芽翼宽；内叶耳钝形，有水裂。

特性：早熟高产种，宿根发株数中，成茎率高，前期生长快，全期生长量大，株高335 cm，茎径2.38 cm，单茎重1.49 kg，有效茎数多，为93203条/hm2，公顷产量为147.85 t/hm2，比对照增 13.60%，增产显著；11月糖分14.41%，12月16.13%，1月18.02%，2月18.22%，3月19.61%，全期平均糖分为17.28%，比对照增6.4个百分点；公顷含糖量为25.54 t/hm2，比对照增 20.8%。该品种中熟高产，出苗率中，宿根发株数中，成茎率高，有效茎数多，产量高，糖分高，含糖量高，易脱叶；重感梢腐病，感病的蔗株多，但危害较轻，轻感锈病，孕穗。2018年已在所内良田扩繁留宿根，并进入第9轮云南省生态种，2019年继续在所内良田表证示范。

3.7 德蔗14-104

亲系：粤糖00-236×粤糖01-71。

特征：中茎种，茎色黄绿色，曝光紫褐色，有黑色蜡粉，节间圆筒形；芽菱形，芽尖未及生长带；叶姿弯散，脱叶中。

特性：宿根发株数中，成茎率中，前期生长快，全期生长量大，株高356 cm，茎径2.48 cm，单茎重1.72 kg，有效茎数69848条/hm2，公顷产量133.10 t/hm2，比对照增 3.96%，增产不显著；11月糖分13.88%，12月15.88%，1月17.12%，2月17.19%，3月17.32%，全期平均糖分为16.28%，比对照增0.3个百分点，公顷含糖量21.69 t/hm2，比对照增2.6%。该品种出苗好，萌发整齐，生势强，蔗茎均匀，叶片清秀，实心，不孕穗；2018年已在所内良田进行扩繁试验留宿根，2019年进入省生产示范，2019年继续在所内良田表证示范。

3.8 德蔗14-115

亲系：粤糖93-159×ROC22。

特征：中大茎种，茎色未曝光黄绿色，曝光黄绿色，节间圆筒形，芽圆形，内叶耳披针形，脱叶好。

特性：宿根发株数中，成茎率低，全期生长量小，株高274 cm，茎径2.62 cm，单茎重1.48 kg，有效茎少，公顷有效茎 52050条/hm2，公顷产量106.50 t/hm2，比对照减18.16%，减产达极显著水平；11月糖分 16.13%，12月 17.54%，1月18.03%，2月19.11%，3月19.32%，全期平均糖分为18.03%，比对照增1.10个百分点；含糖量19.25 t/hm2，比对照减8.8%。该品种早熟中高产种，出苗率中，分蘖率高，有效茎少，重感梢腐病，但糖分高，2019年作为早熟高糖种在所内良田扩繁表征。

4 结论

通过1年新植1年宿根品比试验。产量超过CK的有德蔗 14-97、德蔗 14-80、德蔗 14-72、德蔗14-104，增幅在 3.96%～13.60%；全期平均糖分超过CK的有德蔗14-115、德蔗14-97、德蔗14-80、德蔗14-49、德蔗14-104；含糖量超过CK的有德蔗14-72、德蔗14-80、德蔗14-97、德蔗14-104，增幅在 0.9%～20.8%。综合分析各个品系的工、农艺性状，德蔗 14-97、德蔗14-80、德蔗14-104、德蔗14-115综合性状表现较好，2019年已在所内良田扩繁表证，其余品系在本试验中表现一般，不再继续扩繁。