土家族吊脚楼象征意义的人类学考察

向青松，李雅宁

（1.云南大学 西南边疆少数民族研究中心，云南 昆明 650091；2.西北民族大学 民族学与社会学学院，甘肃 兰州 730106）

一、问题的提出

建筑作为民族文化的重要表达形式之一，外在不仅体现了美学的艺术特征和美感，内在更是对民族文化记忆的传承与表达，对人们的生活产生着重要影响。吊脚楼作为土家族特色的民居建筑，历史悠久，内涵丰富。王炎松指出，鄂北的吊脚楼主要有坐山、架空、围合的形态，而这些不同形态都与当地的居民生活方式以及自然地理环境有关系，形态各异的吊脚楼也有着自身的文化内涵，表达出一定的社会功能；[1]陈晓等人对贵州的土家族吊脚楼进行了考察，详述了吊脚楼的建筑选址以及构造，特别是对坡屋顶、门窗、走廊做了详细的介绍，展现了吊脚楼这种建筑的高超技艺；[2]张爱武通过对兴安村土家族吊脚楼的平面营造技艺、空间营造技艺以及实体营造技艺总结出吊脚楼的建造过程为：选址、定向、地基、定位、装饰等；[3]陈瑶指出吊脚楼营造技艺传承保护的意义和价值，吊脚楼作为国家非物质文化遗产，有着浓郁的民族文化元素，而在传承保护的过程中也遇到了一些困境，并针对出现的困境提出了一些措施；[4]高扬元和黄雪萌对吊脚楼营造仪式中的禁忌进行了分析，主要有空间禁忌、时间禁忌、语言禁忌以及其他禁忌等，在建造过程中是需要特别注意这些禁忌，否则就很容易带来一些不利的影响；[5]石庆秘将吊脚楼的文化与族群记忆结合起来，这些群体记忆主要展现在物质与空间、文本与符号、仪式与庆典方面，通过这些物质实践的形式承载着土家族的族群记忆。[6]

综上所述，目前关于吊脚楼研究的成果中，学者们集中于土家族吊脚楼的文化现象和建筑特征方面的研究。比如从建筑角度，研究土家族吊脚楼营造的高超技艺以及建造的程序；从文化角度，研究土家族吊脚楼的文化现象及特性；从非物质文化价值角度，研究土家族吊脚楼的传承与保护价值；从历史角度，研究土家族吊脚楼产生的历史渊源；而从文化符号的视角对土家族吊脚楼的解读还相对较少。民居建筑一直都是民族物质文化重要载体形式的象征符号，最深沉的研究意义在于通过解读建筑所体现的民族文化，而不是简单的对建筑的表层现象的排列。当然，建筑学、艺术学等对于吊脚楼的研究有其学科自身的研究视角，而民族学、人类学研究吊脚楼，也是基于自身学科的研究视角，吊脚楼的营建技艺是土家族人明显的族群标识和共同文化认同的象征，土家族就是将土家族文化寄予吊脚楼这一建筑的物化形式得以表达出来。因此，从象征人类学的视角出发，着重对土家族吊脚楼所具有的象征内涵进行探析，来认识土家族人所具有的文化特性。

二、龚滩古镇的吊脚楼

酉阳土家族苗族自治县(简称为酉阳县)，坐落在重庆的东南部，处于武陵山区，是重庆向鄂、湘、黔等省份的必经之路，因此在历史上就素有“渝东南门户、湘黔咽喉”的称呼。据统计，居住在酉阳县的民族共有18个，其中的汉族、土家族、苗族占全县的绝大多数人口。酉阳县坐落在武陵山腹地，地势中部高，多为船形山、柱状山，东西两侧较低，是典型的山地地形。海拔最低处为263米，最高处为1 895米，地形地貌复杂。属于亚热带湿润季风气候，因此全年降水较多，气候潮湿多雨。龚滩镇属于龚滩区，总面积100多平方公里，有耕地4 797亩，龚滩镇是酉阳县水路交通要道，自古以来即是川、渝、黔、湘、鄂客货中转站，素有“钱龚滩”之称。[7]

土家族在自己的语言中，自称为“毕兹卡”，汉语“当地人”的意思。绝大多数土家人都会讲汉语，能用汉语进行交流，目前只有少数几个地区的少部分人还会讲土家话。土家族有崇拜祖先的传统，信仰多种神灵。土家族先民创造了独具特色的民族文化，其中高超的吊脚楼建造技艺就是土家族杰出建筑技艺的充分体现。土家吊脚楼完全采用纯木建造，主要用木材加工而成，建造过程采用穿斗式技艺，没有一钉一铆是吊脚楼营建最突出的特点。吊脚楼在使用中，其中底层一般豢养家畜；中层悬空干燥，一般住人，房屋中间必用作堂屋；第三层一般存放粮食或者当卧室。

龚滩镇的吊脚楼也建在平地上，其中利用悬空的吊脚技术，很少占用土地，在狭窄的山区也建造了一些吊脚楼。吊脚楼的材料几乎全是木材，除了屋顶覆盖瓦片，其他材料几乎全部用杉木，因为杉木重量轻，材质好，可以减轻楼房自身重量。因武陵山区地形复杂，吊脚楼的类型主要是根据地形和自然条件而设计，根据经济条件和社会条件而选择，利用当地丰富的木材，因地制宜进行搭建，所以有较强的适应性和舒适性。土家吊脚楼营建的布局很多，按平面布局主要有四种类型：“一”字型、“L”型、“凹”字型、“口”字型。在土家族吊脚楼外型中，“一”字形是最为常见的格局，这种房屋的格局是一字排开，一般中间的房屋用作堂屋；而龚滩古镇的吊脚楼主要呈“一”字形，由于古镇处于河滩地区，面积有限，为了节省建造面积以及镇里的分布格局，就采用的是这种较为简洁的类型，而在偏远的山区也有一些“L”型的吊脚楼。龚滩古镇有着丰富的吊脚楼群，建造高度与自然条件相适应，能够克服复杂地形是其最大的优势。历史上，龚滩古镇是前往附近乡镇的必经之路，经济社会得到快速发展，得益于当时得天独厚的地理位置，土家先民在此修造了具有地域特色和类型不一的吊脚楼群。

三、吊脚楼的价值与民族文化认同

（一）土家族吊脚楼的价值

1.吊脚楼的文化价值

吊脚楼一直都是土家族物质文化重要的载体，土家族将自己的文化传统通过人情化建筑的形式表达出来，所以吊脚楼具有丰富的文化内涵及特点。龚滩古镇吊脚楼建造的过程中赋予了大量的地方性文化，土家族十分重视吊脚楼的选址，认为“地善即苗壮，宅吉则人荣”；在建造过程中，尤其注重上梁仪式，木匠师傅口中念念有词，希望通过念咒施法的方式，祈求木匠祖师爷鲁班大神的庇佑。彭英明在《土家族文化通志新编》一书中，认为土家族极其重视房屋的建造文化，建房一般要经过卜宅、择吉日、上梁到装饰这四个过程。[8]马翀炜在《土家族》一书中，简述了建房过程的砍梁、画梁、上梁、踩大门这四个过程及习俗。[9]在土家族的精神文化中具有“二元对立”的思想观念，从吊脚楼的结构分析，吊脚楼下部架空而形成虚式，上部装修形成实式，这样“虚实相生”的二元思想也体现在建筑构造中。

2.吊脚楼的实用价值

自从人类有了建房的需求，就必须考虑其实用性。吊脚楼的建筑结构非常朴素和简单，龚滩古镇建造房屋时所采用的各种材质也都是因地制宜、就地取材、经济实用。从居住功效来看，吊脚楼采用悬空式的吊脚，这样可以很好的克服复杂地形的限制，从而增加居住空间。从实际功效来看，这样的构造离地面高，可克服多种自然灾害比如滑坡、泥石流等，还能在炎热的夏季预防蛇虫的逼近，吊脚楼底层一般用来堆放杂物或圈养动物。从气候适应性来看，西阳县属于亚热带湿润季风气候，降水较多，气候湿润，在其悬空部分延伸出的构造上有很好的通风防潮的效果，可以晾晒谷物或用作生活娱乐之地。

3.吊脚楼的艺术价值

龚滩古镇土家吊脚楼不仅具有极高的实用功能，也体现出浓厚的艺术价值。从外观来看，土家吊脚楼的房檐构造轻巧灵动，从下往上观望时张开的屋顶就像燕子展飞的羽翼，这样的建筑既能增加阳光的日照时间，也能增加干燥地面的范围。在窗户的营建方面，一般在格扇的格心处用万字或回纹镶拼，有些居民窗户的图案还表现人物故事、花草、鸟兽等。雕刻在吊脚楼建筑中非常有讲究，比如在屋脊上和屋檐上的两龙戏珠或龙凤呈祥，在檐口和青瓦上的图纹雕刻，在挑柱和栏杆上的木制雕刻等等。土家吊脚楼里具有丰富的装饰物，具有丰富的艺术价值，不仅体现了形态美的结构，也充分体现出了土家族的艺术技巧和创造能力。

（二）吊脚楼与土家族文化认同

建筑是民族文化象征意义的物质表现形式，在展示民族的精神生活方面具有独特的作用。土家族吊脚楼这一物质文化表现形式，不仅具有丰富的文化象征意义，而且还反映土家族先民民族文化认同的观念。

1.经济结构的认同

土家族吊脚楼建造以木材为主，架空的吊脚模式具有极强的山地适应性，是经济实用的民居建筑。土家族先民长期居住在武陵山区，因此土家族文化与山地文化有着深厚的联系，对于农业具有较强的依赖性，农业耕作是土家族人民赖以生存的生计方式。土家族喜欢聚族而居，勇于面对自然环境，在生产生活中团结互助，对于土地有着强烈的敬畏之心，因为土地能够带来经济效益，并且在营造吊脚楼的时候，人们一般不会占据太多的土地，因此在历史上形成了强烈的经济结构认同。

2.社会等级的认同

随着土家族经济和文化的发展，在民居建筑的风格、质量、规模等方面都得到了相应的演进。当地人认为，有钱的人都愿意享受生活，买田买地建房就成为显示一个家庭经济能力和社会地位高低的标志，财富的多寡便成为民族社会等级的象征。土家族祖先在早期具有社会等级的区分，认为“只许买马，不许盖瓦”，这就是由建筑规模所显示出来的等级差别。很多的土家人对房屋同样热爱，建造一栋规模宏大的吊脚楼是每一辈人的梦想。

3.宗教信仰的认同

土家族吊脚楼不仅只是用作居住的民居建筑，更是民族文化的生动展示与象征。土家族有祖先崇拜的文化习俗，如果看到有蛇慢悠悠的爬进屋内要小心避让，他们认为是祖先回来了，要敬重及审慎对待。土家族先民在早期由于对大自然的畏惧与敬畏，更有万物有灵的观念，因此土家人认为房屋也有其灵魂，建造房屋也需要选址，好的选址关系到土家人住宅的安全、人丁的兴旺、神灵的庇佑。

四、作为土家族文化象征载体的吊脚楼

（一）象征人类学理论概述

象征人类学，有时也称为象征与阐释人类学，是文化人类学主要学派之一，主要人物有格尔茨、特纳、施耐德等。象征人类学是把文化视为一整套象征符号体系，但是各个学者的研究视角与理论也有各自的侧重点。格尔茨关注文化象征体系，他认为要了解其他民族的符号就要从当地人的视角出发，要从当地人中探讨文化符号，采用“深描”的方法。[10]331特纳关注仪式过程，在仪式的过程与结构中分析仪式的作用。[10]314

象征人类学认为文化是由象征与意义组建而成的一整套象征体系，意义与象征这两个概念的关系是：行为、事件等都可以成为意义的媒介，即象征意义。尼达姆举例说明同样是蔷薇花，如果把蔷薇送给爱人，意味着象征爱情，如果把蔷薇放在棺木上则象征哀思，人们就是在不同的情景下，赋予同一事物不同的象征意义。又如格尔茨注意到巴厘岛上的男人酷爱斗鸡，即使是在殖民者严厉打击下也要斗鸡，其深层次的象征意义在于男人把自己的角色寄托在公鸡的表现中，或者说公鸡就是男性象征的表达。[10]341又如中国文化中的“梅兰竹菊”，象征“君子”，而在其他文化中并无此意义。总之，象征人类学家注重在田野调查中，从当地人的视角来解读文化符号，只有这种方式才能比较客观的描述当地文化。因此，土家族吊脚楼作为民族文化的载体，土家族先民具有独特的审美观和价值观，赋予了其深厚的象征意义。

（二）吊脚楼中人神共处场域下的象征解读

土家族建筑的营造与居住中，最突出的特点是人与神祗家先共居。土家族观念中有风水宝地这一说法，房屋的选址非常有讲究，认为好的宅基地可以保佑住宅安全、子孙兴旺发达，在选址方面，一般遵循“前朱雀，后玄武，左青龙，右白虎”的原则为最佳房屋选址。

在吊脚楼的建造过程中要进行许多繁琐的仪式，尤其是要敬奉木匠祖师爷鲁班大神，以祈求保佑主人家的房屋牢固稳定。上梁仪式在土家人建屋过程中是最谨慎也是最隆重的仪式，上梁之前要举行祭梁仪式，一般是木匠师傅通过烧香祭酒来敬祭天地间的各路神灵，目的是请鲁班先师帮助师徒建造稳固牢靠的房屋。上梁时，木匠师徒各执一边梁头，顺着梯子往上升，一边往上拉一边唱赞歌。安梁之后是开梁口，甩梁粑粑，之后就可以组装其他部分了。下面是田野调查时的一段访谈对话：

赞美主人家的屋场，木匠师傅说“身坐梁头看四方，主东坐的好屋场。前朱雀，后玄武，左青龙，右白虎，青龙高上什么叫？白虎高上什么啼?”

徒弟答道“身坐梁头看四方，主东坐的好屋场。前朱雀，后玄武，左青龙，右白虎，青龙高上凤凰啼，白虎高上点状元。”

木匠师傅边开梁口边念词：“慢慢来，慢慢走，主人叫我开梁口。梁口开在三分三，主家幸福又平安。梁口开在五分五，祖孙爱业不忘祖。梁口开在八分八，房子立起就发达。”徒弟回答“师傅开那头，我来开这头，霞光照华堂，银水往屋流。”甩梁粑粑，也要赞美一番。

土家族最神圣的地方是堂屋。在土家族地区，在堂屋中都会设有神位，土家人称为“香火”，也就是汉语中“神龛”的意思，即供奉神灵的场所。土家人一般会在堂屋后墙上设置香火架（即神位），在长0.5米、宽0.2米红纸上书写“天地国亲师位”贴在香火架的中间位置，其旁边两侧则分别用四张长0.5米、宽0.1米的红纸写上各路神灵并贴在香火架上；“天地国亲师位”中的天，象征意义为至高无上，神圣不可侵犯；地，象征意义为万物之基、根基牢稳为地利；国，象征意义寄托“国”家富强；亲，象征意义为亲人长寿；师，象征意义为师者授业育人；位，象征意义为天下太平稳定，从而这就为神灵找到了一个栖居场所。重大事件都要在堂屋中进行神灵的祭拜，土家族人的传统观念中，认为新婚夫妻结婚最重要的标志是要在堂屋中烧“佛纸”来祭拜祖先，得到家神的祝福和庇佑，而不是在婚姻登记处领取结婚证。在土家族人看来，婚姻大事必须要经过仪式禀呈祖先，仪式中得到祖先的应允比法律上认可的效力更为重要。

土家族敬奉火神，据说它掌管人间烟火。每户土家族人都有设有一间堂屋，在堂屋中设有火塘，火堂内可以做饭或烤火。在土家族的禁忌中，无论是大人还是小孩都不允许往火塘内吐口水，也不允许从火塘上面跨过以及其他不好的行为，他们认为这是对火神的亵渎，如果违背禁忌会遭到报应，比如出门做生意赔本、突然生病等等，土家族会把这些不吉利的事情归咎于火神对违背者的惩罚。此外，土家族敬奉门神，门神可以让财富流进家门，并且保护家中的财产不会流失，不能对门神不敬，所以在生活着中流传着“无论大人还是小孩都不能坐在门槛上”的禁忌。因此，在土家族吊脚楼场域中，人通过行为来建造房屋并祭拜取悦神灵，人、房屋、神灵在同一场域下得到交汇，以此来反映人神共处场域下的象征意义。

（三）吊脚楼中家庭伦理观念的象征解读

土家族历来注重家庭伦理观念的教育，吊脚楼中体现着民族伦理文化。在日常生活中，土家族注重对子女的尊卑等级的教育，比如在就餐时的座位就特别讲究。土家族一般在八仙桌上摆上各种美食招待客人，八仙桌一般摆放在神龛（即香火架）附近，落座的秩序特别有讲究。客人落座时以神龛为主方位，以前是依据不同的等级和身份落座，一般按照上座最高贵、下座其次、左座其次，右座等级最低。右座的人一般要端菜盛饭、斟酒倒茶等杂活，而且还要向尊长或贵客敬酒；而现在一般是按照年龄和性别落座，年长者一般上座，年幼者下座，左右两侧则为客人或家中其他成年男女，这在当地看来是一种优秀传统文化的继承。

土家族在教育子女方面，特别强调崇宗敬祖的伦理观，尤其注重言传身教，每逢节庆或重大活动要在堂屋内举行，土家人重视对祖先的祭拜，以此表达对祖先的敬意与缅怀，也希望通过虔诚的信仰来获得家仙神灵的庇佑。每逢重要的节庆或者纪念日，比如祖宗的忌日、老人的生辰这些活动首先都要祭拜祖先。在老人的生辰中，老人要坐在神龛的下面，晚辈的亲属都要向老人跪拜，在这样的仪式中传达伦理道德和感恩教育。晚辈也在仪式中了解祖先创业的艰苦历程。在婚礼之际，新娘在堂屋中要拜别祖先，在出嫁前新娘必须举行“辞香火”仪式，首先需要在堂屋中跪拜神龛，其次才是拜别宗亲长辈和父母。在吊脚楼这个场域里，重要的活动都要以堂屋为中心展开，在神龛下面举行，以此来传扬民族伦理道德及传统文化，可以说整个吊脚楼的场域就是土家族社会化的场域。

象征研究是将象征与事物本身结合起来并成为一个体系，研究象征如何影响社会行为者的精神和感知。吊脚楼的象征意义是土家族表达其民族文化的最佳方式，吊脚楼文化象征着土家族传统的精神文明，并包含着这个民族的风土人情。土家族在吊脚楼生活居住和教育子女，重大的节日都要在堂屋这一神圣的地方举行，在一系列的仪式及伦理观念的传达中教化子女，通过对吊脚楼中的居住禁忌强化对伦理观念的认识。因此，在土家族吊脚楼中，通过对房屋使用的规范来进行家庭伦理教育。

五、结语

土家族先民充分利用本地的自然资源优势，将本民族的文化内涵象征在吊脚楼这一建筑形式之中。早期土家族有较强的宗教意识及神灵观念，土家族认为人与神是和谐共生的，建房要讲究选址，好的宅基地可以让神灵庇护后代；营造吊脚楼举行仪式象征着对神灵的尊重；每逢重大节庆活动都要在堂屋中进行，象征对祖先神灵禀告与敬意；对堂屋中火塘保持洁净，象征对火神的敬奉；对门槛的保护，象征着对门神的敬奉。土家族无论是在营造中还是在居住中都要举行一定的仪式，通过仪式与祖先神灵进行交流，展现并继承这种原始的信仰崇拜。

总之，象征人类学把文化当成是一整套象征符号，吊脚楼就是土家族物质文化载体的象征符号。通过对土家族吊脚楼象征意义的研究，可以了解民族文化的象征体系；研究土家族吊脚楼所具有的象征意义，可以促进民族文化资源的传承与保护，可以更好的保护西部优秀的民族文化遗产，可以加深人们对建筑文化多样性的认识。