体育核心素养同专业核心技能互促机制的研究

夏币华

当前中职旅游专业学生对体育活动的参与缺乏积极性，身体素质薄弱，专业的审美素养、岗位能力、交往素养较差。针对学生这一现状，从体育核心素养的内涵剖析入手，与旅游专业核心技能相结合，分析旅游专业学生强化体育核心素养的必要性，并结合体育教学的具体改革措施，来探析体育核心素养同旅游专业核心技能的策略研究，为促进学生体育核心素养，结合专业特点制定培养计划，采取实施措施以及运用各种方法等，行成体育核心素养同旅游专业核心技能互促机制，体育核心素养促旅游专业核心技能的提高，专业核心技能促进体育核心素养的提高。

1 体育核心素养与旅游专业核心技能的整合模式

1.1 客房铺床技能

1.2 中餐摆台技能

1.3 礼仪展示

1.4 导游技能

1.5 旅游线路的方案设计

2 立足健康主题，改变传统体育教学的内容

结合专业特点和岗位需求，导游专业的学生在带团的过程中除了需要有良好的讲解技巧，还有处理突发情况的能力，如常见的运动损伤、突发安全避险的应急处理能力，提高健康的基本知识和技能，安排一些安全保健、运动处方等课程。安排有利于服务好游客的吃住的理论指导课程，如健康饮食与营养知识、我国传统的养生理论与方法等。在团队活动的安排中，要根据不同的性质的旅游团，学会体质评定，再安排不同的项目，学习定向运动、小型比赛的组织、花样跳绳等相关理论知识与实践技能的授受，在运动技能与活动能力提升的练习中，实现学生体质的增强和组织能力的培养。

3 强化趣味激励，创新体育课堂教学的方法

为有效提升学生的体育核心素养，根据门市接待、外联与计调、旅行社管理、一线导游、酒店主管等旅游岗位，选择一些个性化的教学内容，以迎合学生的心理需求，促进岗位能力的发展。同时，也要以构建全民运动、终身运动体系为思考点，选择顺应时代发展潮流的内容，并结合实际进行教学，创新体育课堂教学的方法，以逐步提升学生的体育意识，激发体育兴趣，促进体育学习与锻炼的参与。

4 强化实践体验，开拓学校体育活动的方式

4.1 丰富社团活动，让学生在社团活动中参与

多彩从社团开始，为进一步丰富校园文化生活，提高学生综合素质，本学期我校充分挖掘校内校外资源，组建丰富多彩的社团活动，为校园文化注入了新的活力。

4.2 加强赛训结合，让学生在训练比赛中提高

旅游专业学生在日常训练中表现其优秀的审美素养，能够在各类的比赛中发挥拼搏精神，在训练中能够克服困难，在校定向比赛中获得一等奖、在排球垫球比赛中获得第一名。训练刻苦，比赛认真正体现着旅游专业学生独特的魅力。

5 加强运动保障，建立学生参与体育活动的制度

5.1 是把体育素养纳入发展性评价指标之中。把体育工作纳入学校整体工作计划，制定阶段性学校体育发展规划，目标明确，措施到位，把开展阳光体育运动作为推进素质教育，活跃学生课余生活，培养学生健康生活方式的一个重要組成部分，落到实处，抓出实效。

5.2 是促进体育教师的专业成长。在教师的专业成长上，不断更新教育观念，使之符合创新教育和素质教育的要求，更新知识结构和能力结构，使之具有综合教育的能力和锐意创新的能力。

5.3 是营造教师参与活动的氛围。体育教师参与各类校级和区级活动。主要有校运会教师组比赛、区总工会组织的跳绳比赛、区气排球协会组织的桃花杯气排球比赛。校工会组织与江口中学进行篮球友谊赛。

6 研究成效

6.1 提高了学生旅游专业核心能力和体育核心素养

针对抛单这一需要学生用腰部力量控制身体重心，通过手臂力量将床单往高扬起，往前推送这一动作，设计学生通过客房专项体育运动，有效训练学生的体能，引导学生思考肢体动作的着力点;针对抬床垫、抛被子这几个需要学生具备体力来有效完成的动作，经过一学期客房专项体育运动的锻炼，有针对性的提高了学生的综合体育素养，提高了学生的耐力以及技能方面的操作节奏。

6.2 营造了学校崇尚健康的教育氛围

学校领导首先在学校行政会上向中层干部传达和学习文件精神，认识体育专项督导检查是贯彻党的教育方针，促进和加强学校体育教育工作的重要措施。遵循教育性、科学性、趣味性原则，开展“健身体、强技能”各项体育+技能比赛，全校营造了健康的教育氛围。

6.3 创新了学校体育教学内容和方法

新课改强调改变传统单一的教学形式，可以根据学生的学习兴趣和旅游专业的专业特征调整了教学内容，从而使每位学生都主动参与到课堂中来，提高学生的积极性。

6.4 构建了学生体育核心素养和专业核心技能互促机制培养的策略

针对导游专业学生体育核心素养的要求，结合旅游专业审美素养、岗位能力、交往素养的培养需求，构建旅游专业体育课程体系，行成旅游专业体育课趣味、比赛、任务驱动等教学方法。在旅游专业训练时，安排专项的体育活动，促进了专业技能训练和身体素质的有效性，旅游专业技能水平和运动水平都有显著提高。

（作者单位：宁波市奉化区工贸旅游学校）