老调重谈“商业模式”

张敏

“新消费”时代到来了，其实说的是在互联网大潮下的新的消费趋向，它和零售业的商业模式的关系非常密切。有些事情正在我们的身边悄悄地发生着，但却不被我们重视。因为我们处在剧烈变革的阶段，新旧事物重叠，新的事物在发展过程中也有起伏，所以容易被人忽视。但互联网真的正在剧烈地改变着我们的商业环境和商业模式。

前不久，曾经的超市之王家乐福，有两百多家几千上万平米的超级大卖场，卖身时估价只有40个亿。而最近“喜茶”正在融资，是不到两百个卖茶的十几平米的摊位，估值到了90亿。网络上还有个卖牛肉干的，销量不错，想着牛肉搭配什么喝呢，顺便卖卖红酒吧，没想到瞬间成了天猫上红酒销售的第一名。让那些整天研究红酒，还整啥评等级的人，绷着高端品味故事的人，都难以望其项背。

形成这样市场新态的原因还是因为移动互联网的发展，新媒体的诞生导致了媒体和渠道功能的合一，移动支付便捷了网上的支付，高铁和高速公路快捷了物流，这些要素的合成构建了新的市场要素，于是新的市场生态诞生了。新媒体取消了传统媒体的单向性，不只是能传递商品信息，还能反馈消费者的意见和购买意向，甚至能定向到特定客户，允许潜在消费者购买意向的反馈和直接下订单。这些功能也促进了新媒体的发展，所以我们看到一波又一波新媒体的诞生。传统市场方式因为要将商品放到客户出售可及的地方，所以需要卖场，需要分销商，每个分销商都有自己服务的覆盖半径，互联网和物流将这个服务的覆盖半径扩展到了无限大，这就几乎等同于取消了中间商，中间环节的扁平化也意味着定价体系的重大变革，原来中间环节增加的成本都可以取消。所以我们看到了化妆品市场上原来传统方式300元的产品几十元就能买到，而新方式二倍加价就能卖而不是传统的十倍加价率。新市场的属性实实在在为用户节省了成本，并将节省下来的钱补贴给了消费者，这种方式是对传统品牌的无情碾压。

所谓的商业模式就是要考虑这些外在的商业环境的变化和消费行为方式的变化来设计自己的商业行为。可能有人会说，谁都知道移动互联网改变了我们的环境，我们都在改变。其实不然，我们的很多行业还在原来的惯性思维里安然自得地生活着，很多商家还困在传统的思维中而不自知，分销体制还在大量地使用着，这养活了一堆中间的互联网公司。比如，在国外，你从商家自己的网站上一定能买到最便宜的商品，其他的中間商如果不增加自己的特色服务，是不可能和原厂商去竞价的。这是适用新市场的互联网思维，而国内相反的例子随处可拾。沿用传统的模式是商家市场懒惰的行为，因为可以集约销售，也可以免去和消费者直接打交道。比如，机票、酒店、酒类的销售都十分明显。如果这些行业真的能把中间环节节省下来的钱补贴给消费者，消费者一定会以更大的热情来拥抱厂家。消费者寻找酒店是以地点为导向的，而不是以信息的方便为导向的，中间商的信息和酒店自己的信息从互联网的角度来说便捷性是一样的，实在看不出非要有中间商的必要性。

新市场环境业已形成，它带来了新的消费热潮，商家要十分敏锐地感知这些消费者的变化，才能为商业带来新的机遇。以我自身的市场体验，我家菜品的供应范围来自全国各地，品种也大大地增加了，这在电商以前是不敢想象的。由此推想，青年一代的行为方式一定远超过我，也推想，商家将来按照订单来生产也不会很遥远，那么库存和很多中间环节都会极大地减少。这样的新业态又会对生产的过程带来新的变化，它会影响到生产的成本，最终传递给商品的市场价格。所以互联网时代的思维绝不仅仅是将自己的信息上载到互联网这样简单，需要商家在商业模式的每个环节上细心揣摩。

商业模式不是一个空洞的概念，它和外界的环境、人的市场行为模式都是密切相关的。商业模式又是指导商家行为方式的指南。新市场、新消费已经到来，并将更猛烈地冲击着我们。商家需要为自己的未来重新设计自己的行为模式和商业模式。