喝酒“上脸”,应小心老年痴呆?众所周知,喝酒容易脸红被认为是酒精代谢能力差的表现,这种症状在亚洲人中尤为常见。究其原因,“脸红症”其实源于人体“饮酒基因”的突变——美国斯坦福大学一项最新研究表明,这种基因缺陷容易诱发阿尔茨海默症。
据美国全国广播公司(NBC)18日报道,人体内的乙醛脱氢酶2在酒精代谢过程中发挥着重要功效,可有效清除有毒的醛类物质。而一旦这种基因发生变异,会导致代谢能力下降、有毒化合物囤积,对人体最为直观的影响就是饮酒后面红耳赤、甚至出现炎症反应。本月12日,斯坦福大学医学院一支研究团队在医学期刊《神经病理学通讯》上发表学术论文,认为这类“不胜酒力”的人士强行饮酒可能会导致脑细胞受损,严重者甚至可能提早罹患老年痴呆症。
在一项实验中,研究人员特意选取带有乙醛脱氢酶2基因缺陷的小白鼠,并按照特定比例每天给它们“灌酒”,摄入量相当于普通成年人每天“整两盅”。实验进行11个星期后,小白鼠发生明显变化:它们体内的β淀粉样蛋白和Tau蛋白出现沉积、指标远远高于其他同类——而这些迹象恰恰是阿尔茨海默症的重要病理标志。
斯坦福大学教授、该论文的主要作者罗森表示,最新研究对嗜酒人士敲响警钟,她说:“如果某人家族内存在老年痴呆病史、饮酒却又不注意节制,那肯定不是什么好事。”她希望医疗机构加强对相关患者饮酒行为的干预。譬如,今后对于老年痴呆症的早期或潜在病患,医生可直接开具“禁止饮酒”一类的医嘱。
多家媒体强调,亚洲人、特别是东亚人尤其应该引以为戒:全世界大约有8%的人携带这种“不善饮”基因,东亚人群中尤其常见,因此喝酒上脸还被称为“亚洲潮红”。▲
(刘皓然)