聆听工具的声音海派黄杨木雕传承人侯志飞生前访谈录

王彩芸

月剜刀开面演示

In the memory of Mr. Hou Zhifei, he encountered wood carving at first, formally studied under the tutelage of masters, and has strived to work hard over decades. Tools,crafts and techniques are often mentioned when he recalls.Ordinary wood carving tools can shed light on Shanghaistyle Spirit of craft inheritance and innovation. Dozens of handcraft carving knives with wooden handles and small hammers present a variety of shapes. “Pasting” on the knife handle leaves the traces of the time between the artist and utensils.

侯志飞（1934-11-12——2017-05-08）,黄杨木雕创始人徐宝庆（1926-2008）的第一位徒弟，上海海派黄杨木雕代表性传承人。1956年开始跟随徐宝庆老师学习黄杨木雕技法，1958年进入上海工艺美术研究所，从事黄杨木雕的设计与制作61年。上海工艺美术职业学院特聘教师，培养海派黄杨木雕技艺传承人。

侯志飞在创作中

侯老师创作的黄杨木雕作品，很好地将时代特征融合进传统木雕，以儿童为主线，题材多为中国传统节气、民俗生活及娱乐场景。

侯老师个性随和且健谈，对学生细致耐心，对重点难点边讲解边演示。讲到哪，刀做到哪，用最直观的方式传授雕刻技法。学生在观摩中理解道理，于无形中默记手工艺精髓。显然，他的方法是有效的，耳濡目染下，学生也同老师一般，不仅专精技艺，性格也温厚且踏实。

几十年的雕刻生涯不仅传承了徐宝庆的精湛技艺和特色，还通过学习实践，结合雕塑技法与现代设计，还使侯老师从审美，构图，题材构思，工具技法等方面，逐渐在黄杨木雕创作中形成自己独特的风格。进一步交流后，我观察到：仅仅从工具角度，他的雕刻刀与其他地区的雕刻刀就有明显的区别，并且有一款工具造型是从老师徐宝庆处传承而来，现在也传给了他的徒弟们。

从回忆拜师学艺初遇木雕，到几十年的心得体悟，侯老师言谈间提到工具功能、工艺、技巧。平凡的木雕工具可以看到技艺传承与创新的海派精神。几十把形态各异的木柄手工雕刻刀，几把小榔头。刀柄的“包浆”留下了人与器的时光痕迹。

工具盒

自制凿子

月剜刀

教学制作演示

修光刀分类

一、谈传承

问：传统手工艺技艺传承，制作工具通常是第一步。请谈谈您所使用的工具。

侯：这是用了很多年了的，从开始学到现在，一直在用。我实际学木雕学得蛮晚的，是中学毕业到徐宝庆那边去学的，25岁开始学做木雕，一直到现在。学习木雕，第一件事情就是学做工具。我去学木雕以后，木雕就是终身的工作了。

这里有伴随老师60多年雕刻刀，也有按需新制作的。趁手的刻刀，首先造型、分量、角度、锋利程度都要刚刚好，使用时如同自己手指的延伸般随心所欲。一般情况，由于每个人的用力方式和雕刻角度都有细微的差距，手艺人不愿外借工具。刃面细微的破损或角度变化都会影响当时创作的心情和作品的效果。

二、工具的种类

海派黄杨木雕的工具，大致可分为两类：开坯打大形的翁管凿子与细刻修光用的修光刀。

1.开坯工具：翁管凿子（与东阳木雕工具相同）

翁管凿子的刀锋形式：平口（大中小）、圆口（大中小）、斜口（大中小）。使用时，左手拿凿柄，右手用榔头敲凿柄后端。东阳木雕从出坯到细修，都是大大小小的装有木柄的凿子。福建木雕是全钢刀。

问：您在出坯时也是用凿子吗？翁管凿子的材料是什么？

侯：翁管凿子的材料是镶钢，就是说，刀头和后面管的地方是不一样材料的，翁管后面是铁的，翁管就是把一块铁敲扁后卷起来，再烧红敲在一起。喇叭口的造型敲好后，前面开个倒三角形的槽，把钢条嵌在里面，再一同烧红，然后一起敲。刀头前面是中碳钢，后面是铁，这就是镶钢。

起底凿1

刀头一般都用中碳钢，假如是高碳钢，淬火以后太硬了，容易爆口，没有韧性。并且高碳钢淬火相当难淬，很容易直接爆开，做成刀不小心就会裂口，而中碳钢不太会裂口。

开坯的时候，木头用台虎钳钳住，省力，力气用得出。如果木料很大，台虎钳夹不住，例如徐宝庆的舞龙灯，就是放在腿上敲出来的。放在身上，敲起来力气比较小。现在都用木榔头敲，以前我跟徐宝庆学的时候，我们就是用铁榔头。木榔头比较安全。斩口榔头用得蛮多的，尺寸不是很大，分量不太重，一边平口一边斩口。

说到镶钢的翁管凿子，侯老师展示了他自己设计的全钢凿子，既轻巧，又避免磨损换刀的麻烦。根据作品需要，可以制作不同尺寸的刀头。

侯：我的用扁钢制作，锯出一个肩膀后，前面做出圆刀平刀的造型，直接嵌在后面的木头柄里，加个铁箍，也就是在木头和钢片中间加个垫圈。这样在敲的时候，刀头就不会伸到木头里去了，铁圈挡住了。我的一些开坯刀都是这样的，整体全是钢，没有镶钢的。这个外面没有的，我自己做的。工具，绝大部分是一样的。我的工具是比较小，不是很大的。买来的不合自己胃口，一般都要自己做。

2.细刻和修光用的修光刀

修光刀分为：平口刀，斜口刀，圆口刀，三角刀，月剜刀。其中月剜刀是由徐宝庆老师设计，斜口、圆边、单面刃，是海派特有的造型，适合雕刻造型起伏平缓的位置。侯老师自制工具柄相比其他木雕工具短一些，据说，因为黄杨木是往内挖，一个手指是要顶在后面的，这样不会滑手。

教学制作演示

问：月剜刀的造型和使用手法有什么特别之处？

侯：开始我以为是月弯刀，弯弯的这个弯。徐宝庆老师说是月剜刀。我这里是各式各样的月剜刀。小，大，有点斜的，还有比较正面的。月剜刀使用时贴“肉”的地方是刀刃。用工具各人有各人自己的习惯的，譬如刻眼睛，或者小孩面部的太阳穴这种地方，也有人是用圆刀来做的。平刀是不行的。眉毛上面凹下去的地方，眉骨上面的一点点，或者是耳朵上面的部分，都是用月剜刀。

问：平刀，斜刀，三角刀如何使用？

侯：平刀比较特别，使用的时候刀刃方向是朝上的，平口刀一般用来铲平，有时候也会反过来用。斜刀是可以双面用的。三角刀是用来开线，开槽的。月剜刀使用时是刀刃贴肉。起底凿主要用来挖镂空部位，铲平。

修光刀相比开坯凿子要轻巧且锋利得多，修光之后不需要打磨，直接成品。

三、淬火是门技术活

手工制作修光刀，经过退火，锻造，整形，淬火，开锋等步骤。经过淬火的钢，钢性得到提高，再用磨刀砖开锋。

问：淬火的时候都有什么讲究，如何才能将刚性淬到正好？

侯：刀的钢火淬得太硬会容易爆口，一般是淬水火的，保险点。不要太硬就淬油火。机油（缝纫机油就可以）淬出来的钢火，不像水火，水火太硬。磨好的刀头用喷枪烧，一开始红起来了，再烧到发白的时候，在油里沾一下马上拎出来，这时候凭经验淬火，黄火最好，白火和黑火太硬了。水的温度比较低，大多数人淬油火，这个要自己掌握了，我不淬油火的，就是淬水火。稍微沾一下马上拿出来再放进去，这个要靠自己经验。

淬火很妙！经验，手速，结果完全不同。冷却速度快，钢火硬。但过硬刀锋又会脆，使用起来容易爆口。冷却速度太慢，钢火过软，刀锋的耐久性和锋利程度又都不符合要求。黄米色的火，“淬黄火”是最适宜的，钢火既有硬度又有韧性，开锋后使用起来不容易爆口和卷刃。如果淬火的效果不符合要求，是可以轻微退火，或重新淬火。通过调整钢性得到预期的效果。

教学用步骤图

平刀修光

四、结语

在未深入了解前，很难分辨雕刻工具的细微差别，以为只是刀柄材料不同罢了。学习之后才知道“外行看热闹，内行看门道”所言不虚。同是木雕：东阳只用凿子；莆田习惯无木柄纯钢条刀，上海有凿子也有修光刀。修光刀：雕黄杨木和雕白木，刀刃的厚薄会有细微的差别。雕刻时，题材，手法，角度，表现技法等多方面因素，所使用工具的柄和刀头，也会有不同的特点；遇到造型特殊，常规工具无法满足需求的时候，还要根据实际情况将现有工具改变角度，调整造型，使能够更加顺畅，完整地进行艺术表现。

匠心，不是只有在那一直埋头干，更多的是为了更好地叙述故事所作的探索与改良。面对数控工艺的普及，手工木雕需要走向创意和精品之路。相比较机雕，手工更灵活，更能因材设计，更能体现大国工匠精神的传承。