游走世间醉美葡萄园

2019-12-20 06:32:08蔡金萍
葡萄酒 2019年11期
关键词:酒柜香槟葡萄园

9月刊看到我们编辑“发榜”的栏目稿件,想起我今年2月接到一个邀请——为世界最佳葡萄园投上一票。大半年忙忙碌碌下来,竟然都忘了这个榜单已然出来了!

突然想起,我们做过葡萄酒产区旅行的专题,写过每期的“行走”栏目,记者和编辑,还有我们的特约撰稿人写过那么多关于葡萄酒旅行的文章,却从未去做过这样的排行榜,确实有点可惜。

然而,世界这么大,要想走遍世间所有的葡萄园,谈何容易?

能走遍世间最美葡萄园就已然很了不起!

可是,最美,在每个人的心里,是个千人千面的标准呢。

难怪,在我们的评刊会上,就有人对《2019世界最佳葡萄园》(前十)提出了异议,认为这前十大多都在南半球,都是新世界产国的酒庄,着实不够全面或权威!

可是,有些地方真的不是每个人都去过,要充分驳斥的底气又未必能够充分,于是我倡议:“做了这么多期杂志,充斥大量文字和干货的内容,每期6万多字,不如我们自己轻松点,让读者也都放松点,策划一期视觉系,带上你们醉爱或觉得醉美的产区,来一次视觉的旅行?”

大家议论纷纷,却根本统一不下来一个众人皆认可的答案,充分印证了——在每个人心里、眼中,最美总是有着不一样的标准!所以,我们让大家自由发挥,大家开始了自己醉爱的选择,或是编辑们熟悉的,或是他们心心念念最想去的下一个目的地!

到底都是哪些才是他们的“醉美”呢?你们一起来翻开,寻找这一份答卷吧!

BTW,去年3月刊,我们预先报道了中国首个100%香槟展,为大家普及了大量的香槟知识。收到了很多读者的好评,杂志一上市就被抢售一空,很多人觉得意犹未尽,因为去年香槟展只在上海,原本期待他们今年能来到我们的大本营——广州。可惜,今年还是选在了上海,谁让香槟客大多都集中在上海了呢?

原想这期请中国最懂香槟之一的孟蕾来我们的“主编的酒柜”做客,为大家亲自挑选她个人会掏腰包,收入自己酒柜的香槟。结果她因为忙于香槟展而延误了交稿,那么10月26日你们打飞的到上海直接喝香槟吧,没能前往的,就锁定我们这期的 “行走”栏目,槟客文化的团队会用文字和图片带上大家到香槟区去旅行哦!

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