关于建立铜川市设施樱桃农业气象服务标准示范区的思考

周飞燕 周晓丽

摘 要：在农业发展中，需要不断提高气象服务水平，提高农业防灾抗灾能力。为进一步推进铜川市大樱桃产业的发展，以铜川市神农生态农业有限公司樱桃种植园为基础，创建设施樱桃农业气象服务标准示范区，从而更好地促进当地樱桃产业的发展。对服务任务、重点、责任和义务、结果评价进行系统分析。

关键词：樱桃产业;示范区;气象服务

文章编号：1004-7026（2019）19-0116-02         中国图书分类号：S161        文獻标志码：A

为进一步推进铜川市大樱桃标准化、产业化、品牌化发展，提高铜川特色农产品的质量安全水平，增强市场竞争力和农民收入，铜川市气象局决定以铜川市神农生态农业有限公司樱桃种植园为基础，创建设施樱桃农业气象服务标准示范区。

1  创建任务

创建标准化生产示范基地主体，必须具备较强的组织化程度，能够组织合作者紧密围绕打造和保护区域性特色农产品品牌，以及提升特色樱桃产业可持续发展的目标，按照核心示范、周边带动的思路，在组织管理、技术指导和综合服务等方面实现全程指导[1]。

（1）对农业投入品的采购使用和产地环境进行监测控制。生产中所用肥料、农药、地膜等投入品的采购进行必要的把关、检验。定期监测产地的土壤、生产用水等，确保品质质量和生产环境安全。

（2）制定以生产技术规程为主体的全过程生产管理标准体系，建立与精品农业樱桃生产全过程相适应的生产技术规程，采用现行国家行业地方标准，形成精品大樱桃标准体系，用于指导生产。

（3）组织生产技术规程的宣传、培训。广泛采取集中授课、现场指导、印发生产技术手册等多种形式，强化对标准化生产技术规程的宣传，逐步提高全体种植户实施标准化生产。

（4）组织神农生态农业园，为周边农户做好生产操作示范，在示范基地周边选择确定1～3个种植户作为标准化生产核心示范户，让每项操作内容均在核心示范户先行、先做，让周边种植户学有样板、学有示范。

（5）组织种植户依照生产技术规程做好全过程生产管理。指导种植户在生产过程中严格执行，并组织有关专家及时将新技术、新方法固化为生产技术的规程，不断总结生产经验，提高生产技术规程的实用性、权威性，逐步将生产技术规程的要求转化为种植户的自觉行为，确保稳定的产品质量和商品率。

（6）组织农业技术专家、技术员及时做好生产指导。建立精品大樱桃生产的专家团队和技术人员队伍，及时深入生产一线指导生产，解决生产过程中遇到的技术问题。

（7）组织病虫害防治和农药使用管控，广泛应用病虫害综合防治技术。以防为主，用药为辅，严格控制农药的用量和安全休药期，杜绝高毒、高残留农药等禁用农药的流通。

（8）做好生产记录，建立产品溯源信息数据库，对基地生产用地区域统一编号，建立生产过程检验，实现产品质量可溯源。

（9）申请产品认证，积极申请无公害、绿色、有机、地理标志、农业示范等认证，注册商标，形成自有精品樱桃品牌，提高基地产品的附加值。

（10）组织落实产品上市前的检测检验，建立基地产品产地推出制度，产品上市销售前以地块为单位，组织对常规农药、农残药残进行快速检测，定期委托有资质的检测机构进行全项例行检测，并建立规范的质量检测档案。

（11）实施农产品质量追溯管理，建立基地产品质量追溯管理制度。结合神农樱桃园示范区安全农产品溯源标识的应用，将各地块的生产信息、检测信息转化为产品质量溯源信息，实现基地产品可溯源。

（12）充分发挥市场营销作用，对产品统一组织分级包装，以进入高端市场实行品牌化销售，实现优果优价。

2  双方的责任义务

2.1  铜川市气象局

（1）全程指导示范基地建设，推进“标准化生产检测、检验、安全农产品认证、安全农产品溯源”四位一体工作模式。

（2）全程指导示范基地承担主体，建立完善标准化体系。

（3）定期组织监测示范基地的土壤、水质、肥料。

（4）定期组织基地生产管理人员进行专题标准化知识培训。

（5）全程为基地检测、溯源操作人员提供先进的技术培训。

（6）优先组织对基地产品的宣传推介活动。

2.2  铜川市神农生态农业有限公司

（1）严格按照服务须知的要求组织生产过程管理、控制，建立全过程生产记录。

（2）为标准化专题培训、宣传、展示提供必要的场地、设施和人员保障。

（3）指定专人负责标准体系建立、检测检验、认证和产品溯源配合工作。

（4）为农业投入品、产地环境和农产品的抽查检验提供支持。

（5）配合做好农业技术标准验证的相关工作。

3  创建服务的重点

创建农业标准化生产示范基地是推进农业标准化建设的重要举措，是对产地、环境、生产过程、产品质量、产品包装标识和产品销售等方面进行规范化、标准化管理的必要手段，对推进农业规范化生产、基地化建设、标准化管理和产业化经营，努力打造神农大樱桃特色农产品品牌，增强神农产品的市场竞争力，促进农业增效，农民增收和特色农业产业发展具有重要意义。

合作方要按照“生产规范化，产品安全化，营销品牌化，管理信息化，专业服务化”的要求，加强对产地的环境质量监控，及时掌握产地环境变化、生产操作规程及相关的标准执行情况，发现并纠正违规生产操作行为;建立生产记录并按规定对生产记录进行档案管理，确保生产记录内容的完备和真实性，保证示范基地建设质量。

4  创建结果的评价认定

创建期结束，经示范区质监局组织有关部门评价认定后，授予神农樱桃园“设施农业气象服务标准化示范区”称号，可在基地产品上印制“神农樱桃园示范农业标准化生产示范基地”标志，提高产品的公信力。