河南省气候特点与省力化养蚕的关系

孙永生

(河南省蚕业科学研究院，河南郑州 450008)

家蚕省力化饲养是指依靠蚕桑科技进步，以优质、高产、高效、省力、低耗为目标，建立起省力化养蚕技术及相关体系，从而达到蚕桑生产可持续发展并朝着产业标准化方向发展。省力化养蚕技术通过改进生产方式和生产工具，减少劳力投入量，提高生产效率，降低人为因素带来的失误与风险，同时又能有效降低成本、改善饲育环境，因此推广省力化养蚕技术，是降低蚕业风险、实现蚕业可持续发展的关键。我们知道，家蚕饲养与外界环境、气候特点有着非常大的关系，甚至决定其成败。河南省处于北纬31°25'—36°20'，东经110°20'—116°40'，河南省有什么样的气候特点，在家蚕省力化饲养中如何利用这些气象条件呢？

1 河南省的气候特点

1)日照：河南省全年实际日照时数为2 000～2 600 h,日照比较充足。其分布趋势，一般北部多于南部，平原多于山区。豫北平原全年日照时数可达2 500～2 600 h，中、南部地区大致在2 000～2 400 h之间。从日照百分率来看，一般为45%～55%。本省日照时数以夏季最长(6—8月)，冬季最短(12月—翌年2月)。豫东郸城6—9月平均日照230.5 h，日照百分率56%，南召6—9月日照平均数200 h，日照百分率为48%。春季全省平均日照时数160～220 h，日照百分率为40%～50%。

温度：本省位于亚热带和暖温带过度地区，气温比较适中。全省年平均气温为12～15 ℃，逐月气温变动范围平均可差4.5～5 ℃，以2—6月和8—12月气温升降较快，相邻月气温变化值都在摄氏5 ℃以上，其中又以3—4月增温剧烈。本省大部分地区在4月5日前后稳定通过10 ℃等温线，6—8月份平均气温为26～28 ℃，8月份以后的气温变化以南召为例，南召8月份平均温度为26.9 ℃，9月份为21.2 ℃，10月份为15.7 ℃，8—10月份相邻月气温变化值也为6℃左右。可见，河南省8月份以后气温下降较快。河南省平均日较差为10～11 ℃，以5、6月份气温的日较差最大。在热量方面，河南省10℃以上的活动积温为4 200～4 900 ℃，其分布自东南向西北逐渐减少。

雨量：河南省年降雨量在600～1 200 mm。除大别山北侧的新县、商城一带年降雨量在1 200～1 300 mm，以及黄河沿岸的伊洛盆地年降雨量在600 mm以外，其他地区一般在800 mm左右，总的趋势是由南向北递减。不同季节里，春季降雨量约占年降雨量的15%～25%，夏季雨量偏多，7、8两个月约占全年降雨量的45%～60%。

4)干热风及干旱：河南省5月下旬至6月上旬几乎每年都有不同程度的干热风出现。除此以外，春季一般干旱，素有“春雨贵如油”的说法。初夏旱(即麦罢旱)亦较频繁，尤其是6月中旬，大部分地区雨量不足15 mm。

2 河南省气候特点与栽种桑树的关系

2.1 有利的气候因素

1)日照充足。本省全年热量资源比较丰富，有利于桑树光合作用的进行，因而桑树积累的化学潜能也多，有利于桑树生长。

2)昼夜温差较大。由于白天温度高，桑树的光合作用强，积累的营养物质多；而晚上则因温度低而呼吸作用减弱，消耗能源少，提高了净同化率，这对桑树生长极为有利。

3)降雨量集中。7—8月份降雨量比较集中，占全年降雨量的45%～60%，此期光照时间也最长，因而增加了各种酶的活性，加快了桑树的新陈代谢作用。

2.2 不利的气候因素

本省易遭受干旱及干热风的危害，使桑树生长受到一定的影响，降低叶质和叶量。通常情况下，自然降水区比灌溉区的春叶产量要低8%～12%，秋叶产量要低10%～30%。

3 河南省气候特点与养蚕的关系

3.1 有利的气候因素

1)春季气温回升快，日照充足，昼夜温差大，因而桑叶成熟快，叶质好，这对蚕体质和种质是十分有利的。以河南省蚕业科学研究院家蚕品种试验组合豫华、湘明的历年生命力和种质调查成绩为例，豫华品种的幼虫生命率比省颁标准提高1.69%～4.66%，湘明品种提高6.30%～7.28%；豫华单蛾产卵数比省颁标准增加44～149粒，湘明增加25～133粒。

2)8月份以后气温下降较快，这时期的气候特点和秋蚕稚蚕期要求温度偏高、湿度偏大，壮蚕期温湿度适当偏低(在适温适湿范围内)的生理要求基本吻合。这也为春种秋用提供了有利条件。例如，2016年郸城、鹿邑等县蚕区中秋蚕采用菁松×皓月、871×872等品种，张产仍能达到40 kg以上。

3.2 不利因素

主要是春旱及干热风对茧质的影响。本省春蚕期一般雨水偏少，加之五龄期往往受干热风影响而减产。据郸城县历年春蚕饲养成绩看，往往是收蚁偏早年份全茧量、茧层量偏重；收蚁偏晚年份，全茧量、茧层量显著减轻。

4 因地制宜，省力化养蚕

1)从目前情况看，丰产桑园应提高经济系数，进行合理密植(一般以667 m2栽1 000～1 500株较好)，加强肥水管理，特别是做好桑园水利配套，消除干旱威胁；同时应积极套种绿肥，充分利用光能(本省夏季绿肥一般以田青等为好，冬季绿肥以毛叶苕、豌豆等为好)。

2)做到蚕沙还田，科学使用水、肥，满足桑树生长需要，为养好蚕奠定良好的基础。

3)从长远观点看，桑树是C3植物，光呼吸作用强，可采取光呼吸抑制剂来抑制桑树的光呼吸作用，以提高净同化率。从品种选育的角度来看，可通过辐射及高光效育种办法来选择高光效强的桑树品种。

4)掌握适时收蚁，春蚕尽可能在5月上旬以前，以减少干热风的危害。根据本省气候特点，春蚕催青以湖桑大雀口到开一片叶为宜，当然还要根据当年的气象情况。如果怕稚蚕用桑接不上，则可栽种10%左右的早生桑。这样可以减免壮蚕期干热风的危害，从而提高茧质及产茧量。

5)农村丝茧育要实行小蚕共育。小蚕集中饲养能有效规避蚕期不良天气给养蚕户特别是条件比较差的养蚕户带来的危害，同时有利于消毒防病，可使蚕体强健好养。小蚕共育可节省劳力、房屋、用具、燃料及消毒药品等，从而降低养蚕成本，增加蚕农收入。

6)春蚕、中秋蚕，可采用多丝量品种，夏、早秋用种可采用抗高温强的夏秋用种。