林下野生灵芝种植基地建设及其效益分析

阳佳良

(桂林市兴安县林业局林政资源管理站，广西 兴安 541300)

1 引言

灵芝是一种药用菌，它具有强化机体免疫力、护肝解毒、防治肿瘤、润肺镇咳平喘、改善心脑血管功能的作用。长期食用它还能降低人体血糖血脂、起到美容抗衰老、抗肿瘤等等作用。目前像我国广东、广西、云南、东北等地都是林下野生灵芝的主要种植区域，其产品则远销全球各地，颇受青睐，它的食用价值、药用价值以及保健价值俱佳，价格也正在逐渐呈现上扬趋势，具有着广阔的市场发展前景。

2 种植栽培环境及技术要点

2.1 栽培种植环境

广西兴安县林下野生灵芝在全国乃至全世界都颇为有名，其中华南第一高峰猫儿山就在本县内，是林下野生灵芝种植栽培的最好场合。它的森林覆盖率达到74.6%，毛竹林面积300万亩，这里的种植栽培环境独特且具有良好的栽培技术做支撑，基本保证了该野生产品在当地的高质稳产。像目前兴安县就拥有67%以上的空气湿度且保温状况良好、通风性强、光线适量、排水顺畅、地面平整且土壤肥沃，所以像靠近小溪、山谷等区域都是栽培种植林下野生灵芝的合适场所。一般来说，林下野生灵芝对栽培种植区域的林木郁闭度、温湿度要求都相对较高，所以当地种植基地也为灵芝栽培提供了20～35 ℃、70%～80%以上的温湿度环境，非常适合于灵芝菌丝培养。

2.2 栽培种植技术要点

兴安县当地针对林下野生灵芝的品种筛选相当讲究，为了栽培出优质灵芝，并为种植基地建设做好准备，当地在筛选林下野生灵芝品种过程中主要遵循以下几点基本原则：首先，要保证灵芝品种具有较高的丰产性与抗污性；其次，考虑到兴安县当地的林下野生灵芝品种多样，生长特性也存在较大差异，因此要根据其栽培环境实际情况来选取适配的灵芝品种，特别是保证它与兴安县当地生态公益林林下环境相适应，所以当地主要选择平盖灵芝和紫灵芝，这两个品种实用性、抗污性能俱佳，拥有整齐的菌盖耳形，整体外观品相良好，可卖出较高价格。

兴安县每年的林下野生灵芝栽培时间都在4～5月份之间，此时正处于春末夏初季节，因此林下温度较高，林地内树木生长状态良好，而且由于兴安县当地此时雨水最多，所以也为生态公益林林下种植灵芝自动生成了合适的温湿度环境。当地在栽培灵芝过程中主要根据空间大小采用地栽栽培方式。而在生态公益林下选用地栽方式最为合理，对原生林木的破坏程度较小，又可保护生态公益林地自然环境多样性。

在地栽选地方式上，生态公益林地有阔叶地林、毛竹林地和灌木林地，最好选择毛竹林地，其次是阔叶林地。当地在选好林地后，专门清理了林下野生灵芝种植区域的杂草以及蕨类植物等等，保证土堆种植带平整，便于通风，但保留原有的杂灌林木。同时，清理出种植带平整土地，保证种植带宽度在0.6～0.9 m左右，种植带面设计稍加外倾，便于排水。结合林下野生灵芝种植量确定带宽，保证带宽大约在2～3 m左右，且设置株距为25 cm，并在每亩放置大约1200根以上的毛竹蔸筒段作为林下野生灵芝栽培载体平台(毛竹蔸筒要求竹筒直径10 cm以上、竹筒长45 cm、竹筒隔节打通，竹筒中空间无法做竹筒部分破成竹条，放入竹筒里，保持竹筒面没有空洞)。另外，要挖好种植地块(种植地块挖深规格为20 cm)，且保证种植地块中有林下表层腐殖质松土覆盖，覆盖厚度为2～5 cm。最后要将所有发好菌的毛竹蔸筒段在脱去塑料包装后平放入种植沟中，外部覆盖5 cm厚度的湿润肥沃松土，最后在松土土壤表面淋上少量水，保证塑料包装有效覆盖。

在林下野生灵芝的地栽林间管理方面主要在种植1周以内将其所覆盖的塑料包装拆除，随后减少人为对种植区域的干扰，避免踩踏种植地块造成野生菌种被破坏。同时，在地栽管理过程中不能随意挖出任何毛竹蔸筒段观察灵芝种植效果，这是为了避免毛竹蔸筒段菌丝被破坏。如果灵芝芝棒已经产生芝盖，应该首先将芝盖表面的枯枝去除，避免灵芝出现生长缺陷。另外必须禁止在种植区域内燃烧杂草，当出芝以后要根据气温进行林下喷雾，形成降温保湿效果(一般在气温达到35℃以上进行)[1]。

3 种植基地建设的必要性

目前广西兴安县林区正在大力发展林下野生灵芝产业，希望基于全新发展战略提高其灵芝栽培种植品质与产量，扩大产业经济效益与发展规模。在本文看来，兴安县当地的林业野生灵芝种植基地建设有以下4点必要性。

3.1 促进兴安县生态林业的快速发展

兴安县的灵芝产业种植方向主要集中于林下灵芝的人工培育和自然生长。但目前当地希望选择在具备灵芝生长条件的野生环境中实施林下野生灵芝培育，如此可保证不破坏其它林木环境，同时又能培育出高品质的林下野生灵芝产品，做到了发展与生态资源保护并重。长此以往就能保证当地包括林下野生灵芝在内的所有野生资源有效保护、利用与可持续发展态势。

3.2 加快兴安县林业产业结构的有效调整

基于项目建设与林业产业化经营发展理念，兴安县当地也积极带动经济合作社加农户希望实现区域化布局实现对林下野生灵芝种植基地建设与大规模化、标准化生产管理，并将基地发展中的社会化服务内涵也体现出来，为当地林下野生灵芝种植基地建设打下良好基础。为此，兴安县在近年来也大力推进了林业现代化发展水平，实现了对林业生产的社会化分工细化，同时全面促进了兴安县林业产业结构逐渐向高层次有效发展。

3.3 促成兴安县当地特色优势林业产业项目

目前兴安县当地的林下灵芝产业基地建设已经初见规模，其产业优势也已经基本形成，基本上建立起了当地的特色优势林业产业项目发展格局。如今兴安县多家灵芝栽培种植经济合作社已经成立并已经具有了较高的知名度与产业优势，打造了当地的林业野生灵芝品种，全面提高了该产品在广西乃至全国市场的产品竞争能力与市场占有份额。

3.4 增加兴安县地方企业农民经济收入

在兴安县地方企业及农户经济合作社组织共同努力下，当地的林下野生灵芝种植基地建设规模也正在日益扩大。从项目建成到灵芝产品收获，每年可为地方林业销售带来300万元以上的收入，该产业的兴起也整体带动了地方其它周边农产品产业发展，这对扩大兴安县林下野生灵芝产业规模具有极大利好。从兴安县未来的发展方向来看，项目实施对地方经济的快速发展极具促进作用，它解决了广西地区的“三农”问题，对农民增收、企业增效具有相当重要的促进作用。

4 种植基地建设的未来规划目标

结合广西兴安县当前所特有的林下野生灵芝资源优势与种植产业规模，对未来当地该产业进行展望，本文认为当地还应该依据自身已有的毛竹林地资源与技术条件继续扩大灵芝种植基地建设规模，预计在未来3年(截止到2021年)实现林下野生灵芝种植规模超过200万毛竹蔸筒段。同时要全面延长产业链，促进林地与周边地区灵芝种植产业的横纵两向发展，提高林下野生灵芝产品的种植附加值，实现对产业结构的有效优化，全面带动地方农民增收致富[2]。

5 种植基地的建设效益优化方案设计

在未来，兴安县林下野生灵芝种植基地建设还要围绕效益提升实施发展规划，设计效益优化方案。首先，选择在地理位置优越且基础配套设施良好、拥有便利交通环境与土壤条件的生态公益林区进行种植，建设发展种植基地。其次，要保证林下野生灵芝种植基地规模最初在100万毛竹蔸筒段左右，预计在2021年发展到200万毛竹蔸筒段，其中除野生灵芝菌种外还应该包含其它菌种种植。另外要建设超过20000 m2的生产车间与500 m2的管护房，同时建设3000 m长度以上的供水管线。当地林下种植野生灵芝100万毛竹蔸筒段可保证平均每年年产野生灵芝产品超过10万kg。

在效益评价方面，要根据项目建成后的的种植基地规模进行效益评价，以100万毛竹蔸筒段林下野生灵芝为例，它的年增收入将超过1000万元，利润大约在700万元，经济效益相当可观。而在社会效益方面，它基本带动了地方农民及企业产业发展，也解决了地方“三农”问题，为兴安县当地农民脱贫致富，谱写了全新的致富经[3]。

6 结语

广西兴安县近年来在林下野生灵芝种植方面颇有心得，在建设生产基地的同时也扩大了当地生态公益林林下经济发展规模，实现了灵芝产品的产业效益提升，加速了地方社会经济与林业经济的快速发展。