山东省临沭县中药资源分布与开发利用研究

孙学军 姬忠田 胡秀芹 孙倩 朱金锴 辛杰

摘要 [目的]為摸清临沭县中药资源分布情况，对临沭县中药材资源开发现状提出合理建议，以促进当地经济发展及中药资源可持续发展。[方法] 通过野外调查、3S技术、市场走访、查阅资料等相结合的方法对临沭县进行中药资源普查。[结果] 通过调查发现临沭县现有野生药用植物250种，隶属于66科182属;当地种植特色药材60余种。与第3次全国中医药资源普查对比，新增野生药用植物24科116属173种。[结论] 基本摸清了临沭县野生和种植中药资源的种类、分布及蕴藏量，发现了中药资源分布及利用现存的问题，并对未来开发利用和规划提出合理化建议，对下一步开展中药资源工作具有较好的指导意义，普查成果也为当地科普中药知识、发展中药产业提供支持。

关键词 道地及特色中药材;资源分布;蕴藏量;开发利用;临沭县

中图分类号 S567文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2019）20-0189-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.20.051

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Study on the Distribution， Development and Utilization of Traditional Chinese Medicine Resources in Linshu County of Shandong Province

SUN Xue jun1， JI Zhong tian2，HU Xiu qin2 et al

（1.Feixian Campus， Linyi University， Linyi，Shandong 276000;2.College of Pharmacy， Linyi University， Linyi，Shandong 276000）

Abstract [Objective] In order to find out the distribution of traditional Chinese medicine resources in Linshu County， put forward reasonable suggestions for the development of Chinese herbal medicine resources in Linshu County and promote local economic development and sustainable development of Chinese medicine resources. [Method] A comprehensive survey of Chinese medicine resources was conducted in Linshu County through a combination of field investigation， 3S technology， market visits and access to materials. [Result] Through investigation， 250 species of wild medicinal plants were found in Linshu County， belonging to 66 families and 182 genera; more than 60 kinds of special medicines were planted locally. Compared with the third national medicinal resources survey， 173 species of 116 genera and 24 families of wild medicinal plants were added. [Conclusion] The types， distribution and reserves of wild and cultivated traditional Chinese medicine resources in Linshu County were basically found out. The existing problems of the distribution and utilization of traditional Chinese medicine resources were found. The rationalization suggestions for future development and utilization and planning were put forward. The work of traditional Chinese medicine resources has a good guiding significance， and the results of the census also provide support for the knowledge of traditional Chinese medicine and the development of traditional Chinese medicine industry.

Key words Authentic land and characteristic Chinese herbal medicines;Resource distribution;Reserves;Development and utilization;Linshu County

为摸清当前我国中药资源分布情况，有效保护并合理利用中药资源，促进我国中药产业的可持续发展，第4次全国中药资源普查工作逐步展开[1]。临沂市作为鲁中南地区主要的中药材产地，中药资源产量及蕴藏量一直占居全省前列[2]。目前，临沂市拥有各类中药材1 004种，占全省的60%以上，全国重点药材中临沂有产或有分布的240余种，占总数的65%，其所辖临沭县为太子参道地产区。第3次全国中药资源普查，临沭县共调查到药用植物283种，但由于当时调查条件的限制，许多药材品种并未被普查到;同时由于距离上次普查的时间太长，在此期间临沭县经济发展迅速，生态环境与生物资源发生了很大的变化，中药资源种类、数量和开发利用也在不断变化中。因此，为了调查摸清临沭县现有中药资源现状，笔者结合临沂市医药发展规划提出本地科学合理的发展规划，按普查工作技术规范要求[3]，于2017—2018年对当地所辖2街7镇的野生药用植物及栽培资源情况进行外业调查。

1 研究区概况和普查方法

1.1 临沭县自然环境概况

临沭县位于山东省东南部的鲁苏交界处，隶属于山东省临沂市，总面积1 010 km2。地势北高南低，境内地貌以缓坡丘陵为主，大致分为平原、低山、丘陵3种类型。平原面积占总面积的23.36%，多分布于县内西部沭河沿岸;山地占3.82%，多分布于县境东北部;丘陵占72.82%，分布于平原与山地之间。全县有大小山峰44座，海拔均在400 m以下，县境属于暖温带季风区半湿润大陆气候，寒暑交替，四季分明。地带性植被主要由常绿阔叶林、杉松针叶林、常绿阔叶落叶混交林、毛竹林和灌丛草甸构成。主要行政区划包括临沭街道、郑山街道、蛟龙镇、大兴镇、石门镇、曹庄镇、青云镇、玉山镇、店头镇。

1.2 普查方法

1.2.1 野外中药资源调查。

首先，采用3S技术[遥感（RS）、地理信息系统（GIS）和全球定位系统（GPS）]，利用数字化平台，地球上每一个点都有其一定的空间信息和自然因子信息，自然条件和地理环境是道地药材形成的必要条件，所以 3S 技术是中药资源调查、蕴藏量估算所要获取地理环境、批量处理、综合分析的重要手段[4]。利用全国中药资源普查系统随机生成的44个样地进行野外调查，在样地中心点500 m 直径范围内设置5个样方套，每个样方套包含一个乔木类样方10 m ×10 m、一个灌木类样方5 m×5 m、4个草本类样方2 m×2 m[3]。对每个样方内的中药物种进行拍照并记录数据、重点药材进行蕴藏量估算。其次，在进行样地调查的同时，展开样线调查，沿线记录所遇到的中药资源并拍照记录[5]。

按《中国植被》分类系统，对药用植物所处的群落类型相同的样方进行归类，并计算出其在各类型群落中的出现度，通过出现度计算出被调查药用植物的单位面积内的平均株数[6]。公式为：蕴藏量=被调查药用植物的单位面积产量×适生面积;被调查药用植物的单位面积产量=被调查药用植物的单位面积内的平均株数×单个药材平均质量[3]。

1.2.2 各类文献中药材名录对比。

通过查阅《中国药典》整理临沭县中药材名录;通过查阅第3次全国中药资源普查相关文献，整理临沭县道地及特色中药材名录，称“三普资料”。通过野外调查、市场走访及药用植物资源栽培调查制定临沭县现有野生中药材及蕴藏量名录。将上述各名录进行对比分析。

2 调查结果

2.1 野外药用植物资源情况

通过对临沭县各个区域的实地调查、标本采集和鑒定、整理统计之后得到临沭县野生药用植物250种，隶属于66科182属[7]，临沭县第3次中药资源调查药用植物共77种，隶属42科66属，现将2次普查数据进行对比（图1）。由图1可知，临沭县第4次资源普查药用植物的物种比第3次资源普查新增野生药用植物24科116属173种。

2.2 科的特点

研究临沭县250种药用植物科内种的结构，分析其数量关系，按其所含种的数量特点分为4个等级进行统计[8]，伯种科只含1个种、仲种科含2～10个种、叔种科含11～20个种、大于20个种为季种科（表1～2）。

由表2可知，伯种科有29个科，占总科数的43.3%，含29个种，占总种数的11.6%，如柏科只含侧柏1个种，番杏科只含粟米草1个种，此外防己科、红豆杉科、葫芦科、景天科、卷柏科、爵床科、马齿苋科、木贼科、忍冬科等都只含一个种;仲种科有35个科，占总科数的52.2%，含136个种，占总种数的54.4%，如报春花科包含狭叶珍珠菜、点地梅、虎尾草3个种;叔种科有1个科，占总科数的1.5%，含16个种，占总种数的6.4%，如唇形科含有藿香、风轮菜、绵穗苏、香薷、益母草、錾菜、紫苏、蓝萼香茶菜、荆芥、半枝莲、黄芩、丹参等16个种;季种科有2个科，占总科数的3.0%，含69个种，占总种数的27.6%，如菊科有白花鬼针草、白术、抱茎小苦荬、苍耳、翅果菊、刺儿菜、大丁草等45个种。

2.3 中药资源蕴藏量特点

对临沭县野生药用植物蕴藏量进行调查，共调查250种药材，其中野生重点药用植物52种，根据野生重点药用植物蕴藏量将其分为3个等级进行统计[9]，结果见表3。由表3可知，临沭县野生药用植物资源蕴藏量分布不均，其中蕴藏多的野生重点药材有薯蓣、野葛、石菖蒲、牛膝、枸杞酸枣、地黄、沙参、垂序商陆、杠板归、萹蓄、天名精，蕴藏量少的野生重点药材有11种，包括远志、菝葜、白头翁、庐山石韦、播娘蒿、白蔹、徐长卿、山麦冬、紫苏、苘麻、青葙。

2.4 临沭县栽培药用植物现状分析

临沭县栽培药材以根及根茎类入药的有4种，分别是太子参、黄芩、丹参和百合;以花类入药的有忍冬和玉兰2种;以茎木入药的有忍冬藤1种;以果实和种子类入药的有贴梗海棠、山楂、木槿和栝楼4种;共计10种药材，大部分栽培药材的药用部位以根及根茎类为主，其他次之（表4）。

3 小结与讨论

3.1 中药种植区域经济特色明显

从临沭县野生中药资源普查结果来看，临沭县地理和气候适合中药材大规模种植发展，尤其是丹参、太子参、百合、栝楼等。各品种基本形成规模，比如万亩百合园、千亩栝楼种植基地等，均由公司或是合作社统一种植或销售，形成了良好的种植模式。走访发现，中药种植也存在散户种植情况，常出现种植不规范、盲目扩种、药效下降、质量不合格等问题。因此，针对散户种植情况，政府在加大扶持力度的同时，应当提供专业种植技术鼓励并指导当地百姓种植，增加中药材的种植面积;并发挥大型种植基地或企业的引领示范作用[10]，提高质量，形成地域特色。

3.2 野生资源丰富但蕴藏量下降

临沭县野生中药资源较为丰富，但由于土地的过度开发和药用植物资源的不合理利用导致众多野生药用植物蕴藏量下降。另外，临沭县第4次资源普查的品种较第3次的多，分析其原因有以下几方面：①临沭县第4次较第3次中药资源普查彻底，除系统预设样地外，普查队还进行了样线调查，保证普查数据的全面性与准确性;②临沭县第3次资源普查时技术较为落后，导致普查到的植物品种较少;③第4次资源普查出现印加孔雀草、空心莲子草、三叶鬼针草等新分布物种。

3.3 药用植物优势科属明显

临沭县药用植物存在优势科，且以草本为主，临沭县药用植物科的组成以伯种科和仲种科为主，占总科数的95%以上，含66%的物种数;叔种科和季种科占药用植物总科数约5%，含34%物种数，其中季种科仅2个科，包含69个物种;表明临沭县野生药用植物具有明显的优势科，菊科包含45个物种而居于首位，说明菊科植物在临沭县区域内有着高度的多样性;其次是豆科，其物种数为24种。

3.4 中药野生资源保护意识薄弱

在普查过程中，发现众多野生自然区域均遭到破坏或改造，野生中药材蕴藏量急剧下降。对于中药资源普查，村民普遍意识薄弱，配合性不高。因此，在走访的过程中广泛进行普查宣传页的发放，旨在普及中药相关知识，培养中药保护意识。中药资源是大自然赐予人类的宝贵财富，正确认识和对待中药资源不仅关系到我国中医药的发展和人民健康，而且关系到我国优秀传统文化的弘扬。因此，在经济发展的同时，经济价值和自然价值的协调处理尤为重要。当地政府应加强对自然环境的保护，保护生态多样性和物种多样性[11]。

3.5 临沭县中药材产业发展滞后

首先，临沭中药栽培品种和栽培面积均具有明显优势;临沭大型企业也较多，如史丹利复合肥、金太阳肥料等企业均在临沭落户，但临沭却没有大型中药产业加工厂。目前，所有的栽培药材均以原料药、初级产品销售。如栝楼，仍以瓜蒌子、瓜蒌皮等初品进行销售，而瓜蒌子在安徽经过炒制后，利润空间连续翻倍，最后再销售到全国。其次，校企联合意识薄弱。临沂本地有许多制药企业，加之有高校技术支持和保障，药农可与药企、高校之间直接建立起合作关系，协调计划，发挥出医药产业众多的优势。种植基地可以与高校、药企共同建立优质的生源基地，促进高校、企业人才和基地的交流，共同探索优质多元化生产模式[12]。通过适应电子商务的发展，药农也可以使用网络营销来提高药材的销售能力。但是通过走访发现当地种植基地协作意识薄弱，不愿改变现有的经营状况。因此，如何加强当地与高校、药企间的合作关系，实现药材多元化加工，开发更多新产品，改变药材以原材料和初級产品形式外销的不利现状，是当地政府和企业急需解决的重要问题[13]。

参考文献

[1] 我国将开展第四次中药资源普查[J].上海医药，201 34（21）：35.

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[4] 刘金欣，潘敏，李耿，等.3S技术在药用植物资源调查研究中的应用[J].中草药，2016，47（4）：695-700.

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[12] 王捷，韦锦斌，苏志恒，等.产学研合作机制下校办药企发展对策思考[J].中国药业，2015，24（12）：7-10.

[13] 王建，刘玮炜，詹永成，等.苏北普通高校与药企协同创新人才培养模式[J].甘肃科技，2015，31（9）：66-69.