葡萄牙:陆止于此,海始于斯

2019-11-16 08:38南在南方
少年博览·小学高年级 2019年10期
关键词:多罗波尔图软木

南在南方

小探妹做了一个梦。她梦见自己从中国出发,向西走啊走,一直走到了陆地的尽头。那个地方有一片蔚蓝的大海,白云悠闲地飘在天空中,几只海鸥正自由自在地飞翔。

小探妹迫不及待地将自己的梦告诉了阿奇哥。阿奇哥想了想,说:“如果真有那么美的地方,那一定就是葡萄牙了。”

“真的吗?难道葡萄牙是‘陆地的尽头?”

“不信的话,就一起去看看,看它是不是你梦里的模样吧。”

葡萄牙与“葡萄”

中国和葡萄牙的位置十分奇妙:在宽广的亚欧大陆上,中国就在大陆的这一端,而葡萄牙则在另一端。葡萄牙的国土面积比中国小很多,和中国的浙江省差不多大。

葡萄牙位于欧洲大陆西南角、伊比利亚半岛西部。葡萄牙的罗卡角被称为“欧洲之角”,是亚欧大陆的最西端。

“小探妹,这就是你梦里的‘陆地尽头。在罗卡角上,有一块碑,碑上刻着葡萄牙最伟大的诗人卡蒙斯的名句:‘陆止于此,海始于斯。”

“多美的诗句啊!寥寥八个字,却是对葡萄牙特殊地理位置最诗意而精准的概括!”小探妹忍不住赞叹,转念一想,她问,“那它为什么叫‘葡萄牙呢?葡萄牙和葡萄有关系吗?”

“葡萄牙的国名和葡萄真没多大关系!其实,‘葡萄牙是国名的音译。”阿奇哥被小探妹的脑洞大开逗笑了。

据历史学家考证,葡萄牙的国名来源于拉丁语,意为“温暖的港湾”。2000多年前,罗马人首先发现了现在葡萄牙第二大城市波尔图的所在地,那里是一个极易停泊的港口。随后,罗马人在此修建了城堡。在往来贸易和领土扩张的双重作用下,这块土地逐渐发展起来,最终成为独立的葡萄牙王国。由于葡萄牙倚靠着大西洋,几千年来,它一直承担着港口的重任。

“还有人说,我们之所以喊它‘葡萄牙,和广东人还有一定的关系呢!”

传说在中国,最早和葡萄牙人打交道的是广东人。葡萄牙人早在15世纪便到广东、澳门一带做生意。当时的广东人把这个西欧国家不太规范地音译为“葡萄牙”。也有人戏说,是葡萄牙人为中国带来了美味的葡萄酒,因此被命名为“葡萄牙”了。

“葡萄牙的葡萄酒,可是‘有故事的酒哦。”

波尔图与它的美酒

波尔图像欧洲的大多数城市一样,有一条自己的母亲河:多罗河。顺着窄窄的石阶,走过一堵开满紫色牵牛花的墙,阿奇哥和小探妹被引向多罗河。他们停下歇脚,眺望河上横卧的刘易斯一世桥。这座桥由巴黎埃菲尔铁塔的设计师设计,是波尔图的标志。桥分为两层,上层过地铁,下层通汽车,两层都设计了人行道,供游人欣赏多罗河的美景。

“小探妹,你仔细看,这座铁桥的桥拱与埃菲尔铁塔的局部造型有几分相似呢!”

多罗河蜿蜒穿过整个波尔图,美丽且壮观。这里冬季温暖湿润,夏季干燥凉爽,土地肥沃,降水充沛,是葡萄牙重要的农业区。波尔图盛产葡萄、橄榄、柑橘,尤其是葡萄,颗大粒圆的果实造就了本地一個又一个的酒窖和酒厂。

“原来大名鼎鼎的‘波尔图葡萄酒来源于这里啊!”

在多罗河畔,有绵延数公里的巨大酒窖,河中还有“酒船”。勤劳而淳朴的波尔图人正用“酒船”将上游大小酒厂和家庭作坊酿制的酒运到波尔图各个厂家,加工装缸或装瓶,贴上商标后入库存放。

“原来,波尔图葡萄酒就是顺着这条河“流”向世界的啊!”

“很多欧洲国家都盛产葡萄酒。说起波尔图葡萄酒的成名,还有一个奇妙的传说呢!”

据说,波尔图酒诞生于17世纪。在远销英国的途中,葡萄酒常因高温而变质。船员们为了掩盖变质产生的气味,就在酒里加兑白兰地。哪曾想歪打正着,白兰地不但阻止了葡萄酒继续发酵,而且保持了葡萄酒天然的甜度。这样,含酒精的波尔图葡萄酒便应运而生了。后来,经过一代代人不断改良,波尔图葡萄酒的口味愈来愈佳,成了波尔图的名片。

如今,葡萄牙已成为世界第十、欧洲第五大葡萄酒生产国,葡萄酒也成为它最重要的出口产品之一。

“现今,葡萄牙与中国不仅在葡萄酒市场上互相帮助,还在葡萄种植、酿酒技术等专业领域共同合作,取长补短呢!”

小瓶塞里大文章

“葡萄牙的酒虽然极富盛名,但让葡萄牙在世界上占有一席之地的并不是它的杯中物,而是另外一个产业。”

“那是什么呀?”小探妹好奇地问。

“这个产业,和我们的生活说远不远,说近也不近。”阿奇哥不卖关子了,“葡萄牙的著名产业,是它的软木工业。”

软木,俗称水松、木栓、栓皮,是树种的外皮产物。古代人经常用软木来制造渔网浮漂、鞋垫、瓶塞等。

葡萄牙是世界最大的软木生产和出口国,软木种植面积超过70万公顷,约占世界软木种植面积的三分之一,居世界第一;年产软木16万吨左右,占全球总产量的一半左右;软木加工也是葡萄牙的支柱型产业之一。所以,葡萄牙是名副其实的“软木王国”。

“软木都能加工成什么呀?”小探妹一路追问。

“现在的软木加工业,主要制造葡萄酒瓶塞、软木地板、保温材料、工艺品、杯垫、鞋垫等。不过,葡萄牙软木加工业生产葡萄酒瓶塞最多。”

小探妹拿起一个瓶塞,咯咯地笑了:“原来葡萄牙不仅生产酒,还生产瓶塞呢!”

“这小小的瓶塞,年产量约4亿个,销售额占葡萄牙软木制品总额的三分之二。不要小看这小小的瓶塞,如果它材质不好的话,会影响整瓶酒的口感,严重的甚至会让酒变质呢。”

小探妹惊讶地张大了嘴巴,赶紧像攥宝贝一样攥紧了瓶塞。

转了一圈,他们又信步回到多罗河畔,不知疲倦的波尔图人还在忙碌地工作着。

“都是工作狂啊!他们是不是不需要节假日啊?”小探妹喃喃自语。

“那可不是。在葡萄牙这样一个阳光明媚、气候适宜的临海国家,夏天充满了节日气氛。”

阿奇哥觉得最有趣的是圣若昂节,这个节日最初是为了庆祝丰收。节日前夜有焰火表演,市民的狂欢游行队伍会从多罗河沿岸走到河流入海口。有些人会在海边等待日出,甚至到海里游泳。这个节日最有趣的传统,是“打地鼠”。节日当天,波尔图的市民会“互相伤害”,每见一个人走过来,就掏出一把被称为“大葱”的塑料充气小锤敲他的头。

“怎么样,是不是萌萌哒?”

“是的是的。”小探妹的眼里充满了神往,不住地点头,“中葡关系越来越好,等明年夏天,我们也来‘打地鼠。”

随着高层领导人的频繁往来,双边贸易投资持续增长,中国与葡萄牙之间的关系正呈现出“政治热,经济热”的良好发展格局。今年是中葡建交40周年,葡萄牙经贸投资促进局局长恩里克斯说:葡萄牙对中资绝对开放,可对接葡语国家共建“一带一路”!

这样的态度,绝对是对“一带一路”倡议最大的认可。

“作为欧洲最西端的国度、大航海时代的开启者,葡萄牙对‘一带一路倡议的支持,给全世界做了一个良好的示范,一定会让更多的国家和我们携手共建‘一带一路的美好明天。”阿奇哥的目光穿过多罗河,眺望着远方更美的风景。

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