四川会理石榴产业发展历程

田文华　余兴华　沈朝银

摘 要：本文就会理石榴发展壮大，种植区域、栽培品种进行了详细介绍，希望能够为我国石榴产区提供借鉴，推广发展石榴产业。

关键词：石榴;产业发展;品种

会理县位于四川省西南部，凉山彝族自治州正南端，处于攀西资源开发区腹心，西连攀枝花，南与云南省的元谋、永仁、禄劝等县隔江相望，扼川滇要冲，自古以来就是川西南与滇西及南亚商贸往来周转重地，为古丝绸路必经要塞，素有“川滇锁钥”之称。全县4527.73平方公里，总人口46万，全县呈北高南低的地形，最高海拔3920米的贝母山，最低海拔839米位于金沙江边濛沽村，海拔差距达3150米。造成了全境立体气候明显，山地和谷地形成明显的对照“热摩挲，冷白果，益门下村烤炭火”就是真实写照，造就了物种的多样性，北部山区（益门、太平）饲养牛羊，种植烤烟;县城周边种植高笋（茭瓜）、甜杏等; 鹿厂、通安（海拔900--1800）种植石榴，李;沿金沙江一带种植早市蔬菜、芒果，大青枣等;黎溪为生态产业修复带种植火麻、花生，玉米等。

全县由于地形复杂，小区气候悬殊特大，根据不同地区，海拔、自然条件，可将全县气候分为三种类型;一是亚热带气候区，二是浅山河谷温暖区，三是高寒山区。会理石榴主要种植在浅山河谷温暖区及亚热带气候区上部至浅山河谷气候区的过渡带。海拔在900—1800米之间都能种植，在1300—1700米之间特别适合石榴种植。

县境内浅山河谷气候区的土壤，主要由紫色土及灰棕壤组成，夹杂部分红、黄壤，白沙壤。土壤PH为中性、偏酸性，PH值在5.5—7.1之间适合种植石榴。紫色土、灰棕壤特别适合种植石榴，石榴长势良好，产量高;其次是红、黄壤;白沙壤不适合石榴种植。

一、会理石榴分布及生产现状

会理县2018年止石榴种植面积达到了40万亩，产量达到了70万吨，产值达到了47亿元人民币，其中果农销售收入33亿元，拉动二、三产业14亿元。石榴种植区人均产值 2万余元。种植地区有鹿厂镇的大部分村落;彰冠镇、爱民乡、富乐镇、通安镇、新发镇、木古镇、杨家坝乡全境及竹箐乡、关河镇、城南办事处的部分村落 。形成了一批有代表性的石榴种植区域名产地，如鹿厂镇的铜矿村、彰冠镇的兴垣村，古桥村、关河镇的菜子园村、木古镇的牛筋树村、竹箐乡的小米地村、富乐镇的富乐村，打吉塘村、通安镇的官山村，石板沟村等。造就了一批石榴种植大户，石榴种植带头人，全县上千亩的石榴种植专业户、家庭农场好几户，上五百亩的石榴园各乡镇都有，在石榴主产区石榴种植户平达30亩以上。取得这么好的成绩离不开乐银富、陈正国、周远帆、张志荣等老一辈农业人的努力调研、宣传、推广。在哪交通不便，没有农业机械化，生产力低下的年代，老一辈农业人付出的努力、艰辛，是我们永远的榜样，我们永远记得，难以忘怀，为我们现在的石榴产业发展奠定了坚实基础。

二、石榴产业发展的回顾

1.经调研解放初期会理县今菜子园村就有300多年历史的石榴古树，现如今古树经过多次自然更新，老兜尚存，有主干15枝，树高756厘米，冠径834Ⅹ762厘米，现仍在开花结果。据传说，清朝时期当地的封建势力就把菜子园石榴作为县、州、府的贡品，地主豪绅还把石榴作为经商中的紧俏货外销，誉满雅安、成都等省府。当时石榴主要种植在和平公社园隆大队的菜籽园、构皮山、椅子洼、新田等地。新中国成立前封建势力垄断了名产区，只有小型石榴园3个，其余分散种植，大约有3000余株，产量大约2万多斤。新中国成立后从1955年开始发展，经过1958年、1965年、1971年、到1976年发展到了11800余株，产量达到了17万多斤，在1973年四川农学院张志鹏副教授来我县调查资源，当品尝到菜子园石榴后赞叹不绝，成渝两市主动订货，颇受欢迎，一直处于供不应求的状况。特别是改革开放以后，到1980年发展到了4万余株，产量达到了30万斤。种植地域也发展到了黎溪的五星、和平、绿水、金河、树堡、金雨、通安木古等公社为多，其次是鹿厂的凤云、鹿厂、爱国、彰冠，通安的杨河、四一、海潮等公社有分布，红旗的果园、老街、南阁及机关庭院有零星种植。品种以青皮软籽石榴为主，江驿石榴为辅，红皮、黄皮、白皮及青皮酸、软核酸、红皮酸、麻子酸略有种植。青皮软籽又分为平底、尖底和撮嘴三种。

2.八十年代迎来了会理石榴发展的黄金时期，到1983年农村家庭联产承包责任制在全国范围内全面推广。土地下户，分到了农户手中，各乡镇，为了搞活经济，增加农民收入，发扬吃苦耐劳的精神，鼓励引导农民种植石榴、烤烟、栽桑养蚕，多渠道，多条腿发展经济。1988年全县石榴种植达到了114万株，1.4万亩，产量达140万斤，种植区域涵盖了縣城以南的所有乡镇，到1993年达到了4万余亩，300万株，产量500余万斤，产值突破了千万元，达到了1100多万元，由于是新栽幼树，挂果树比例小，管理水平有限，科技水平不高，所以产量低，产值低。为了加快会理县石榴商品基地的建设步伐，1994年成立了会理县石榴研究所，自此开启了会理县石榴产业发展崛起之路。到2000年，会理石榴种植突破10万亩，2004年石榴产值突破亿元收入，达到了1.2亿元。涌现出了以鹿厂镇为代表的石榴种植专业村，带动全县的石榴产业发展，开启了淘汰产值低下的产业，将部分好田、好地改种成石榴。2009年会理县为了更好的发展石榴，让会理县成为全国石榴第一县，为石榴主产乡镇考聘了14名驻乡石榴技术员，为会理石榴产业健康有序发展注入了新鲜血液，会理石榴生产以鹿厂镇、通安镇、关河乡，木古乡、新发乡、杨家坝乡、富乐乡、海潮乡、爱民乡、彰冠乡、竹箐乡、爱国乡、凤云乡、南阁乡为主产乡镇，带动全县石榴产业健康有序的发展。2009年种植面积达22.88万亩，产值突破了8个亿，较2008年的3.79亿增长了1倍多。2010年会理石榴又实施了石榴品种改良项目，引导农户嫁接突尼斯软籽石榴，提高石榴商品果的单价，让会理青皮软籽石榴每市斤2元提高到突尼斯软籽石榴了15元每市斤以上（均价）。提高了农户改良换种的积极性，提升了会理石榴的品质。大力推广石榴节水灌溉项目（石榴微喷灌溉系统），节约成本，提升了石榴品质、产量，增加了农民收入，2011年石榴销售收入突破了10个亿，搞活了会理经济。2014年达30万亩，产值达到了14.3亿元。随着种植面积的增加;改良的突尼斯石榴的相继挂果;石榴节水灌溉系统的推广普及;果农生产管理水平的提高，4年间果农收入增长230%，2018年达40万亩，实现果农种植收入33亿元，拉动二、三产业14亿元，石榴产业成了会理农业的支柱产业，带动了物流、餐饮、包装等产业，每年的7至11月会理客商云集，车水马龙，热闹非凡，石榴树真正成了会理人民的摇钱树。

三、会理石榴的品种

会理石榴主栽品种有会理青皮软籽石榴、会理红皮软籽石榴及以大红袍为代表的供果石榴。

1.会理青皮软籽石榴为我县传统种植品种，其实是半软籽石榴，是我县的主栽品种，其品种根系发达，抗旱、耐贫瘠力强，树体长势强壮，呈自然开心形。该品种又分为平底，尖底，撮嘴石榴，生产中主要推广平底，撮嘴石榴。会理传统的种植品种还有江驿石榴，红皮、黄皮、白皮和水晶石榴，酸石榴有青皮酸、软核酸、红皮酸、麻子酸在会理石榴品种基因库还有资源，会理观花石榴品种有海棠花石榴，该品种只开花不挂果。

2.2008年会理从河南引进突尼斯软籽石榴惠条，以会理青皮软籽石榴为嫁接粘木，进行改良换种，在我县种植取得了成功，挂果良好，丰产，商品果比例高，卖相好，品质优良，商品果每市斤高达30元。通过会理县经济作物管理站、会理县石榴研究所等相关单位的引导，农户发展势头强劲，2018底全县嫁接10余万亩，挂果8万余亩。

3.近年来，我县还引进了部分观果品种大红袍，主要销往江、浙一带，用于供果祭奠妈祖娘娘。

参考文献：

[1]  乐银富、陈正国、周远帆等 ，会理石榴品种资源调查报告.  会理县志.