茶树栽培与茶园管理技术发展探究

郭琴 刘协江

摘 要：近几年来，人们生活水平提升，对饮食的要求也随之提高，饮茶作为中国传统文化习俗之一，也得到了重视。基于此，本文针对茶树栽培与茶园管理技术发展进行探究，简单了解茶树生长的影响因素，提出了新型茶园循环农业模式、新型茶园管理技术、茶园位置等管理技术措施，以供参考。

关键词：茶树栽培;茶园管理;循环农业;茶叶产业

茶树属于亚热带常绿作物，本身具有较强的耐阴性、好湿性，中国有着悠久的种茶历史，但是随着科学技术发展，传统的栽培模式和管理技术已经无法满足社会对茶叶品质的需求。因此，要改变当前茶树栽培情况，提升茶园管理水平，利用科学技术优势，打造出良好的茶园生态环境，以提高茶叶品质，促进茶叶产业发展。

一、茶树生长影响因素

1.气候条件

在茶树生长过程中，阳光是最为关键的影响因素，茶树的光合作用可以制造出有利于茶树成长的能量，作为一种C3植物，茶树的光合强度和光照始终成正比，直到光照达到饱和点，一旦超过，反而不利于茶树生长。需要注意的是，在不同的茶园模式下，光照强度各不相同，要科学选择茶园模式，以保证茶树生长稳定，不仅如此，还要考虑到具体的生长日期。比如：在5月份时，纯茶园的光照强度最大，其次是松茶间作模式，最后是塑料大棚模式，而在8月份時，纯茶园的光照强度依然最强，塑料大棚模式的光照强度会小幅度提高，反而松茶间作模式则相对降低。不仅是光照问题，温度也是非常关键的因素，空气温度会对茶树的生长发育速度产生制约，还会影响到茶叶采摘和成茶品质。一般情况下，纯茶园的日均气温相对较高，湿度也会影响到茶树生长，在不同种植时间下，湿度的保持也是重点关注内容。比如：在5月份时，林篱茶园的日均相对湿度最大，其次是松茶间作模式，最后是塑料大棚模式，而在8月份时，林篱茶园的日均相对湿度依然大于其他茶园模式，反而是塑料大棚模式的日均相对湿度出现了变化，逐渐大于松茶间作模式。

2.土壤条件

良好的土壤条件可以为茶树提供充足的养分，对于茶树栽培而言，茶园土壤的理性状况会对茶树根系生长发育产生影响。这是因为土壤的物理性状可以让土壤中的水、气关系稳定，促使茶树不断生长。水是茶树生长过程中必不可少的因素，通过水分运转，茶树才能够实现能量运输，水分会对茶树的生长和成茶品质产生直接影响，如果土壤中的水分远高于茶树本身，那么茶叶的产量也会随之提高。一般情况下，林篱茶园和塑料大棚模式土壤水分相同，持水能力相对较强，但纯茶园模式下土壤的容重值最高，土层坚实，因此可以说，不同的茶园模式下，土壤条件各具优缺，采用复合模式可以最大程度弥补这一问题。

3.茶树虫害

除了上述两点内容之外，在茶树栽培生长的过程中，茶树虫害问题也值得重视，病虫害会对茶叶质量产生影响，严重的情况下还会对整个茶园的正常发展产生负面影响。因此在茶树栽培过程中，必须要充分考虑到这一问题，茶树生长过程中存在多种不同虫害的威胁，要根据具体的虫害问题有针对性的采取措施，但是同时也要开展防治工作，从源头处抑制虫害发展。比如：利用生物防治措施，在茶园中引进害虫克星，以此减少病虫害发生概率，同时还要积极进行除草施肥，增加茶树抵抗害虫的能力，定期对害虫进行捕杀，一旦发现茶树上出现害虫，立即进行处理并烧毁，避免虫害蔓延。

二、茶园管理技术措施

根据上述情况来看，茶树栽培过程的中涉及多方面问题，加强茶树栽培，落实茶园管理工作，可以有效提高茶园茶叶的品质、产量，提高经济收入。

1.构建新型茶园循环农业模式

根据茶树生长影响因素来看，茶叶生长的关键在于能量转化，因此，新时期，可以借助高科技技术对茶园农业模式进行优化合成，形成复合循环的农业模式，打造出良好的生产系统。比如：峡江县农业农村局建立形成农业示范园，以茶叶生产为核心，在生产栽培过程中，回收利用生产废弃物，提高资源利用率。同时，利用电子技术、现代管理技术，实现茶叶的机械化生产，如：自控施肥设备、温湿度控制设备，让茶树的生长得到有效的调节。通过这种方式可以让茶叶产量以及茶园管理效率、管理质量得到根本上的提升。

2.科学运用新型茶园管理技术

随着科学技术的发展，各领域也在不断的进步，将新型科技应用到茶园管理中，可以让茶园管理工作得到进一步落实，也能够推动茶树栽培技术进入全新的发展阶段。比如：生物技术的应用，现如今，生物技术已经在各行业中得到应用，并且取得了极大的效益，将其应用在茶园管理中，可以培育出多种不同的茶树品种，提高茶树抗病性等性能，以此优化茶园品质。此外，施肥技术、机械技术等都可以为茶树的生长发展创造良好的条件，最常见的技术包括：茶叶运送、茶树施肥、茶树修剪等，以此降低人力资源的消耗，提高劳动效率。

3.综合多种因素确定茶园位置

在茶园管理中，最为重要的是茶园位置的确定，茶园的立地条件必须要做到无公害，并且和大田作物之间保持1km以上的距离。在开垦茶园土地的过程中，还要保证茶园整体生态环境的良好，高质量的生态环境配合科学的栽培技术，可以让茶树生长更加稳定。比如：生态茶园管理建设中，茶园土地土壤要做到质地疏松、透气性良好，同时具有50mm以上的有效土层。还要保证茶园所在地区每日直射光比例在可控范围内，茶树叶温度不超35℃，荫蔽度30%。

三、结语

综上所述，茶树的栽培技术以及茶园的管理技术都会直接影响到茶叶的品质和产量，必须要得到重视。通过本文分析，纯茶园的茶叶品质最差，环境也是不利于茶树生长，而林篱茶园和塑料大棚茶园产出的茶叶品质最优。在种植过程中，需要根据实际情况，具体分析茶树生长发展情况，科学开展茶园管理工作。

参考文献：

[1]刘波.茶树栽培与茶园管理技术发展探究[J].现代园艺，2019（06）：18-19.

[2]代红亮.茶树栽培及茶园管理技术的研究动态与发展趋势[J].农家参谋，2018（14）：6.