浅析屏山县李子产业发展改进对策

陈云岗

摘要：本文选四川省宜宾市屏山县李子作为分析对象，探讨当地的李子种植经营现状与存在的不足之处。提出如土地流转、规模经营、改善客观和主观因素、采用标准的种植以及采摘、运输等方面的对策，希望提高土特产的市场开发效果，协助屏山县的经济发展，助力国家乡村振兴战略。

Abstract： This paper selects plum in Pingshan County， Yibin City， Sichuan Province as the object of analysis， and discusses the current status and existing deficiencies of local plum cultivation. Suggestions such as land transfer， scale operation， improvement of objective and subjective factors， adoption of standard planting， picking， transportation， etc. are put forward， hoping to improve the market development effect of native products， assist the economic development of Pingshan County， and help the national rural revitalization strategy.

关键词：屏山县;李子;改进对策

Key words： Pingshan County;plum;improvement countermeasures

中图分类号：F326.13                                     文献标识码：A                                  文章編号：1006-4311（2019）29-0075-03

1  当前屏山县李子产业概况

1.1 屏山县经济地理概况

屏山县位于四川省宜宾市西部，海拔274m至2008m。南接云南，西邻马边、雷坡县等。地形多山，属亚热带湿润季风气候，年均气温17.9度，年均日照974小时，年均降水量960mm，全年有霜天只有30多天，冬季稍有雪霜，夏季日光充足。以上地理条件，适合李子种植。

屏山县辖16个乡镇，人口33万人，其中农业人口占三分之二。屏山县农业以传统农业为主。由于前几年向家坝水电站的修建，导致屏山县近6万人的迁移，较大地减少了屏山县的劳动力供给。2018年，全县实现地区生产总值53亿元，排在宜宾市三区七县的末位。

1.2 屏山县李子现状

李子的品种多样，有大红李、半边红、茵红李等。屏山县以种植茵红李为主，茵红李味道佳，销量好，种植技术要求较低。屏山县具有的先天地理气候优势，给李子的种植也带来了方便。李子的种植在屏山县兴起在2001年，早期种植的人数少，用地少。2010年开始，李子种植呈逐年递增趋势。

目前，屏山全县茵红李面积达12.17万亩，主要分布在锦屏镇、书楼镇和富荣镇，李子成为本地种植规模最大的果树品种。全县15个乡镇均有茵红李种植，种植面积超1000亩的乡镇有8个。2018年全县茵红李产量达到10.37万吨。

1.3 屏山县李子当前销售市场

屏山县属于相对落后的山区，在信息、交通、资源等方面都和别的地方存在很大的差异。根据笔者2018年8月实地调查，屏山县李子为主的水果在宜宾市销售比例达到60%，其余的30%在四川省的其他市，剩余10%在其他省份。屏山县李子销售市场大部分限于宜宾市，在省内其他市州水果市场的占比较少。

根据笔者在2018年7月到2018年八月期间在屏山县调查可知不同品种的李子，其买价与卖价的数据。最高时果农能把半边红李卖到2元一斤的价格，最低时价格在0.8元一斤，而茵红李的价格在2.5元一斤到0.5元一斤，在价格最高时，也是在早熟与晚熟之间，其余的价格，属于大部分的价格都趋于1元一斤。

1.4 屏山县李子发展不佳

随着李子消费的扩大，近年种植规模呈现翻倍的增长。2018年出现了大量的李子没办法销售出去的情况，烂在地里，没人采摘，以0.5元一斤的价格卖出去，农民的种植成本外加采摘成本、运输成本等没法达到持平，至少有2/5的李子都烂在了地里，未能实现应有的价值。出现这样的情况请参看以下分析。

2  屏山县李子产业发展的存在问题

2.1 交通不畅

屏山县多山，公路弯陡、狭窄。境内各等级公路数量为260条，其中四车道的仅有高速路口有。

公路两边住户达到平均500m一家，行人随时横穿公路，妨碍运输速度与安全，使货运效率大打折扣。屏山县常年多雨，容易导致山体滑坡，从而导致交通堵塞，而且当地能进行对公路维护和修建的工人较少，效率低。

在2018年8月15日笔者在从大乘到柏杨，车程1小时的路段。由于下雨导致滑坡，以及公路边有人办酒宴而导致了5个小时才通过。此类情况多发，运输成本很难降下来。

在种植李子树较多的乡镇，很多地方不通水泥路。运输不畅加上频发堵车，夏天会因为温度高的原因，而导致李子的腐烂，造成一定的经济损失。

2.2 种植规模小

屏山县李子的种植还是以家庭为单位的种植模式，每家每户种植的规模不用，方式也不同，有的是与玉米或其他农作物一起种植，有的是单独的种植李子，这样的种植方式缺乏专业技术，生产的规模小，产量小。

其中种植在2亩地以上的占屏山县的37%，种植达到10亩地以上的不到10%，也有少量的土地租赁，仅占5%。这对于农户来说，少量的产量面临着找不到大买主，以及价格没办法提高的问题。对于买方来说，李子来源过于分散，不便批量采购、批量运输。

2.3 劳动力短缺

种植属于劳动密集型产业。屏山县总人口33万人，近年30岁左右的男子和女子接近70%是在外务工，屏山县所留下的接近80%都是老年人儿童。某些有劳动力的家庭，土地不够用，而没有劳动力的家庭，土地荒废。这样的劳动力短缺情况，导致种植业发展后劲不足。

2.4 信息不对称

屏山县是偏远地区，在进行交易时，80%靠传统的采购商，采购商的数量从2012开始基本保持水平，一直到2017年李子产量翻了4倍，采购商的数量仅增加了5%。屏山县李子产量的数据信息没有及时有效的传递出去，现在主要依靠的依旧是老的采购商推荐。这对于正在扩大李子生产规模的屏山县，造成的结果是供大于需求，导致屏山县李子的均价普遍偏低，农民的生产成本难以回收。

2.5 质与量

品质对于水果来说相当于是一张脸，长的好看的则价格高，卖的快，长的丑的则稍微逊色点。近几年来，农民为了李子的颗粒饱满，以及避免虫与鸟的毁坏，喷洒农药，常在绿色环保方面做得不够。

在数量方面，李子树的种植，以散户为主，至少有20%的是以兼职种植，李子的实际产量没有达到与种植土地面积相应的产量，造成了土地资源的相对浪费。

3  屏山县李子发展改进之道

3.1 改善运输与仓储

屏山县现有的公路，应该常态化勘察维护，增设道路强险人员。并且应拓宽主干道公路的宽度，黑化路面，对于相对偏远的乡镇，尽量争取上级资金，修建公路。

尽量采用物流公司的服务。比如与地方大集团安吉物流进行合作，在货车下乡时，同样把屏山县的农作物运往城市，减少返程空载。

适当增建蔬果专用仓库。现在屏山县已经有能存放鲜果蔬菜100公斤的仓库有6个，能存放400公斤的也有4个。这样的仓库建设的位置大多是在狭窄街道上，运输不畅。可考虑在公路两边，如在大乘到柏杨这条公路上建蔬果仓库，增建相应仓库。

当地政府亦可多设置路标、警示牌，提醒車辆、行人，严守交通规章，提高通行效率。

3.2 改变生产模式

现在的传统模式，以家庭为单位，没有办法达到土地资源，劳动力资源的充分利用，现在的模式只能达到30%的利用率。

一是土地流转。

坚持土地承包责任制，将土地有偿的集中在一起，有专门的人进行种植、栽培，采用统一的技术标准，增加土地的利用率，大幅减少单位生产成本，达到规模效应。

土地流转的优点：①解放屏山县剩余劳动力，由专业人员进行利用，进行有偿回报，对于屏山县居民来说，可以安心外出务工，且可以得到补偿;②将荒废的土地集中起来，提高土地使用率，减少资源浪费;③实现规模化，农业产业化发展，提高产量。因此屏山县可以根据不同乡镇的实际情况，积极推行土地流转。

二是专业合作社。

农业规模化产业化有多种组织模式：①产基地型：由基地与当地村民组建。②市场带动型：由专业的市场和村民组成。③经济合作社推动型：由合作社和村民组建。合作社可以发展为中型企业，容易与其他厂商以及市场建立合作关系，打造通畅销售渠道。提高规模生产，产业化的质量。屏山县可在现有合作社规模上扩大，做到至少每个乡镇都有1～2个合作社，促进农产品商业化。

三是采用先进技术，实现机械化。

正视劳动力短缺现象，推广机械化。采用土地流转、承包，可达到规模化，便于屏山县引进机械设备，如土地疏松机器，采摘机器等，解放劳动力。每个大型的种植基地，由2～3个人看守即可，在基地里使用喷洒式灌溉，可以雇佣周边的农户，其他的农户可以进城工作。

3.3 积极发展电商

据笔者在2018年8月对屏山县柏杨500人进行随机访谈可知，其中有过网购的占60%，其中对于怎样建立网络平台的仅占1%。这样的数据说明，居民对互联网只停留在顾客端，对于商家端并没有系统的认识。面对这样的情况，可组织专业人员到屏山县进行教学，让当地人学会利用网络平台如京东、天猫、淘宝等开展电商销售。学会在县政府官网做土特产广告等。

在进行新平台进行传递同时，继续传统宣传方法，扩大传播力度，如6～7月投入广告，在公交车、民墙等户外载体做广告。

3.4 主打绿色、有机、旅游

21世纪，绿色环保健康理念，深入人心。屏山县早期的柑橘、茶叶、竹笋等产品，口碑还不错，没有质量问题，李子也可以借助屏山县的地理标识走出去。在李子的种植中，杜绝使用农药除草剂，采用有机化肥，紫光灯杀虫等病虫害综合防治方法，打造绿色有机基地。

屏山县是一个夏天凉爽、钓鱼，冬天观雪景的好地方，除了将屏山县李子销售出去以外，还可以根据屏山县特产推出以农家为主的农家乐园，开展基地参观，李子体验采摘，娱乐，休闲等活动，这对于屏山县本身无论是在名气还是经济水平上都有所提高。

4  结论

根据以上分析，我们认识到，屏山县李子存在小规模小农户的种植模式，组织结构不完善，交通不便，信息不对称，质与量的得不到保证等问题，本文针对上述问题，结合屏山县自身的特点，提出改善运输与仓储、改变现有的生产模式、组建专业合作社、尽量采用机械化与电商、推广绿色有机、发展农家乐等对策，如此可有效推进屏山县李子的发展，提高屏山县农民的收入，助力国家的乡村振兴战略。

参考文献：

[1]廖远兵.市场营销的三重性理解市场营销范畴的逻辑前提[J].商业时代，2011.

[2]刘平.基于传统营销与互联网营销结合模式的市场营销策略分析[J].电子商务，2015：16.

[3]http：//www.ahmhxc.com/tongjigongbao/11824_2.html屏山县政府网.