基于PBL的翻转课堂模式在全英文教学中的应用——以“国际贸易实务”课程为例

孙志娜，张飞艳

（浙江师范大学 a.中非国际商学院；b.物理与电子信息工程学院，浙江 金华 321004）

面对21世纪高等教育国际化的发展趋势，各高校①本文的高校主要是指普通本科院校。都将推进国际化发展作为提升高等教育质量的重要途径，而全英文教学是体现高等教育国际化的重要指标之一。然而，母语是非英文的大学生首次接触全英文教学环境，其听力、口语和英语思维方式的障碍不容忽视。帮助学生顺利适应全英文教学，激发学生的学习热情和创造性思维，提高课堂教学效果，是亟待解决的难题，对于改善全英文教学质量具有重要的现实意义。

“国际贸易实务”是国际经济与贸易专业的一门专业核心课，主要教授国际货物买卖合同的具体内容以及履行的基本环节与一般做法，具有实践性强、知识点多、涉外性强等特点[1]。目前，不少高校的“国际贸易实务”课程采用全英文教学模式，但教学方式仍普遍以教师讲解为主，课下学生自主做题为辅[2]。由于课程内容多、讲授时间有限，这种教学模式存在诸多不足:忽视学生英文水平的差异，不能因材施教；课程教学中缺乏学生主动学习活动，压制了学生质疑、探究和创新能力的发展；课程教学内容和涉外企业人才需求结合不够紧密，缺乏创业型商务人才的培养环境等。为了解决这一系列问题，本文尝试将适用于实践技能教学的基于项目的学习方法（Project-Based Learning，PBL）和当前新兴的翻转课堂模式进行有机结合，并将其应用到“国际贸易实务”这门实践性较强的全英文课程中。在PBL的导向下，通过有针对性的课堂内容翻转来实现知识的传授和内化，改善学生全英文教学模式下的学习态度，提高全英文教学质量。

一、“国际贸易实务”课程基于PBL的翻转课堂模式设计思路

翻转课堂作为信息技术与学习理论深度融合的典范，近年来成为教育改革的热点[3]。它是信息化环境下，由课程教师提出、以教学微视频为学习资源，以学生在课外完成对学习资源自主学习为主要形式，师生在课堂时间面对面地解疑答惑、开展协作探究和互动交流等活动的一种教学模式[4-5]。

基于项目的学习方法（PBL）为促进个体解决问题能力的发展提供了一种新途径，其定义可以概括为:“一种让学生面对情景性的、结构不良的问题去试图找到有意义的解答的教学策略”[6]。PBL通过让学生以小组的形式共同解决一些模拟现实生活的问题，使学生在解题的过程中提高解决问题的能力和实现知识的意义建构[7]。

将翻转课堂模式和PBL进行有机结合，并将其应用到“国际贸易实务”课程的全英文教学实践，能充分考虑到该课程呈现的实践性强、知识点多、涉外性强等特点，达到改善学生学习态度和提高教学效果的目的。具体的设计思路是，课前学生通过观看已录制好的教学微视频迅速熟悉基本的理论知识和教学重点难点，通过将课程内容有针对性地实现翻转帮助学生缓解对全英文教学的排斥心理，改善学习态度；课中为课堂师生互动交流、学生协作学习预留富足时间，学生通过参与一系列设计好的国际贸易实务项目实现知识的巩固和内化，有效提升实践操作和英语口语表达能力；课后教师通过诊断性、过程性和终结性等多元评价体系对学生学习进行评价和反馈，实现教学效果的阶段性提升，并最终促进教学质量质的提高。

图1 基于PBL的翻转课堂模式设计思路

二、“国际贸易实务”课程基于PBL的翻转课堂模式的具体实施

1.课前基于PBL对课程教学内容进行重构与资源开发

在翻转课堂中，课外的知识传授过程主要通过教师提供的教学视频来完成，而PBL视角下的教学微视频要求教师对学科知识进行项目化的重构。因此，制作“国际贸易实务”全英文课程的教学视频，需要将课程核心知识点融入一个个精心设计的项目中。目前市面“国际贸易实务”课程的中文教材资源非常丰富，但全英文教材比较少。由周瑞琪等编写，对外经济与贸易大学出版社出版的《国际贸易实务（英文版）》，因内容完整、结构清晰以及题库配套等优势被广泛采用。不过该教材仍有一些不足，如前后章节内容缺乏一定的连贯性，与其他章节如“单证”“谈判”等内容有重复。由此，我们结合国际贸易的实际流程以及PBL的特点，在周瑞琪等编写的教材基础上，开发新的教材资料，将教学内容分为国际贸易市场的开拓、合同的主体和标的、贸易术语与国际贸易惯例、进出口商品价格、国际货物运输、国际货物运输保险、国际贸易结算、争议的预防与处理等8个章节。每一章知识点录制的视频一般在5～10分钟，侧重介绍各章节的重点和难点。

2.课中基于PBL对课堂活动进行特色化设计

课堂活动设计的目标是在保证开展课前自主学习的基础上，最大化延长课堂学习时间，提高教学效果，促进知识内化。为此，整个课堂活动分两种形式实施。第一类活动主要针对项目的基础知识部分，这类活动促进学生对教学视频学习中所质疑问题的多重表征形式和解决方案进行巩固、整合。为了实现这个目标，可以设计答疑和网上测试活动，学生就课前自主学习中无法解决的问题进行思考与交流；然后由教师就反映的共性问题，结合视频中的具体知识点，有针对性地积极引导学生进行思考，最终解决学生的质疑、突破学习。第二类活动主要针对不同难度和类别的项目进行独立探究与协作学习，这类活动促进学生完成具有一定代表性、灵活性、有探究价值的项目任务，是知识内化的核心与体现。为此，可以为每章节的内容布置一个子系统项目，学生在教师的引导下进行异质分组和任务分工，制定小组问题解决方案，并在下一次课堂上进行小组成果交流、展示和汇报，引导学生积极参与问题讨论、互评等。根据课程内容的设置，这些子系统项目的作业要求及考核形式如表1所示，这些作业紧扣各章节的内容，并真实模拟国际贸易环境中存在的现实问题，学生以小组的形式共同提出解决方案，有助于提升质疑、探究和创新能力。

表1 “国际贸易实务”全英文教学小组作业设计

3.课后基于PBL对学生学习效果的评价体系构建

区别于传统的以终结性为主的评价模式，基于PBL的翻转课堂模式要求对学生的评价从“过程”和“结果”两个方面进行。因此，该课程制定了一系列有针对性的、基于PBL的评价标准，有助于学生借助评价的机会充分展示学习效果。全英文教学多元学习评价体系主要由诊断性评价、形成性评价和终结性评价组成（如图2所示）。诊断性评价是教师在本门课程授课开始之前对学生学习情况的预测、分析和判断，主要包括学生专业知识的储备、英语听说能力的水平以及对全英文教学的态度等，该评价有助于教师根据学生的具体情况因材施教，及时调整教学模式和方法。诊断性评价在评价体系中不占任何比例。形成性评价考察学生的平时表现和阶段性学习效果，属于“过程评价”。形成性评价在教学过程中周期性或随机实施，目的是评价学生在全英文教学过程中的态度、困难和过程性表现。形成性评价在评价体系中占50%，主要包括下列考核方式:课堂测试（10%），考核内容主要涉及微视频的知识点，考核形式通过Kahoot!等网上测试工具进行答题或者案例分析；小组作业（每次占5%，共8次，合计占40%），考察学生在每章教学结束后对本章节所学知识的掌握情况，提高理论联系实际、英语听说以及团队协作的能力。教师根据每章节的内容，提前设计一个实际可操作的任务（见表1），让学生分组完成（4～5人）。小组作业需要提交全英文报告或以角色扮演的形式展示。为了鼓励学生在课堂上积极参与，记录学生在每节课参与课堂的表现，参与次数作为个人成绩的重要部分。终结性评价考察学生掌握知识的最终程度和英语水平提升的总体效果，在评价体系中占50%，考核形式按照教学计划以闭卷形式分两次进行，主要包括期中考试（20%）和期末考试（30%）。

图2 “国际贸易实务”全英文教学多元学习评价体系

4.实施效果

为了检验基于PBL构建的翻转课堂模式在“国际贸易实务”全英文教学的实施效果，本文选择浙江师范大学中非国际商学院国际经济与贸易本科专业（英文）2017级大二学生作为样本。国际经济与贸易专业（英文）系浙江师范大学第一批国际化专业，2014年被评为省级国际化专业，专业课均实现了全英文教学，授课教师均具有博士学位，并有长期海外访学或求学的经历。学生由中国学生和留学生（多来自非洲）组成，大多数学生的母语不是英语。近两年来，本专业平均每年入学的留学生为45人左右，中国学生约20人左右。学生样本中，中国学生15人，留学生24人，合计39人。

在模式实施之前，留学生和中国学生的课堂纪律、课堂表现、课程成绩方面存在较显著的差异。课堂纪律方面:留学生纪律性不强，迟到和旷课现象比较普遍；中国学生纪律性强，严格遵守学校的规章制度，迟到和旷课现象几乎没有。课堂表现方面:留学生表现欲强，积极回答和提问问题；中国学生较为内敛，课堂参与不积极。留学生和中国学生之间几乎没有任何沟通。课程成绩方面:留学生计算能力较弱，综合分析能力欠佳，按时提交作业的意识淡薄；中国学生考前突击能力较强，知识掌握较为系统，但英语表达能力较弱。

在模式实施之后，留学生和中国学生在协作完成项目的过程中互相取长补短，共同实现了进步。中国学生在留学生带动下积极在课堂上阐述自己的观点，留学生在中国学生的引导下学习成绩显著提高，出勤率大幅度提升。利用12周内学生参与课堂的记录数据，简单衡量基于PBL构建的翻转教学模式的实施效果。在所选择的学生样本中，几乎每个学生在每次课均有参与课堂项目讨论和提出解决方案的记录。如表2数据显示，课堂参与次数6次及以上的学生共22人，其中留学生13人，中国学生9人，占样本数的60%，而该比例在模式实施之前非常低，不到10%，这充分说明学生的学习兴趣被不断激发。进一步对学生的课堂参与次数与其期中、期末成绩进行相关分析，发现两者存在显著正相关，学生课堂参与次数越多，终结性评价的结果普遍越好。

表2 “国际贸易实务”全英文教学课堂参与的表现

三、“国际贸易实务”课程基于PBL的翻转课堂模式应注意的问题

基于PBL构建的翻转课堂模式改变了传统的以教师为主的授课模式，通过翻转课堂教学模式最大化地延长课堂学习时间，提高教学效果，促进学生内化所学知识；PBL的核心要素是将课程的知识点进行项目化重构，学生在完成相应项目要求时提高解决问题的能力和实现知识的意义建构，有效地提高了全英文授课的教学质量，激发了学生的学习兴趣和创造思维。但今后的教学实践，还应不断探索和调整，才能使这一模式更加完善。

1.加强学生英语水平的系统培训

由于授课语言不是学生的母语，全英文教学会不可避免地影响学生对学科内容知识的掌握和理解。已有研究结果表明，国内很多高校学生的英语能力和专业基础尚不足以接受全英文课程的教学模式[8]，加强学生英语水平的系统培训是解决这个问题的关键途径之一，浙江师范大学的成功经验可以被广泛借鉴。首先，在新生入学前选拔学生参加国际化专业全英文班英语夏令营，参加的学生要求高考英语成绩在115分以上，在此期间这些学生可以免费获得托福等课程培训。其次，在培养方案中，分学年渐次开设与本专业相关的英语能力提升课程，逐步提高学生在全英文教学环境下的接受能力。再次，鼓励大三学生赴国外著名高校交流学习，开拓国际化视野，增强对学科内容的认知和运用。以国际经济与贸易（全英文）专业为例，平均每年通过国家留学基金委资助赴国外交流的中国学生逾10人。

2.提高教师英文授课的能力水平

师资不足且水平差异较大是当前各高校推进全英文教学时的最大障碍和瓶颈[9]。全英文教学，尤其是“国际贸易实务”这类经贸类专业课程，要求任课老师不仅具有较高的专业知识水平，还能用英语流利地传授专业知识。但是，目前大多数教师从事全英文教学的原因仅仅是英文水平较好或曾有出国经历等，较少受过专门针对全英文教学法和教学技能的培训。未来，高校有必要加强全英文教学教师教学能力的提升，比如鼓励并资助教师参加国内外举办的高质量全英文授课能力提升培训班或工作坊，与国外著名高校相关专业合作，委派教师赴该校学习全英文语境下最新的教学方法和技能。

3.注重英文案例和题库的积累和编制

目前，国内有关“国际贸易实务”的中文案例和题库很多，而英文材料相对匮乏，这限制了基于PBL设计的特色化课堂活动的顺利开展。从事该课程全英文教学的教师可以在参考已有中文资料的基础上，追踪国际贸易时事开发新的英文案例和题库，也可从福步外贸论坛、中国贸促、阿里巴巴外贸圈、进出口经理人、海运网等新媒体获得相关信息。另外，案例的编制要注重与国家外贸战略调整方向相结合。“一带一路”倡议是中国在新的历史条件下全方位推进对外开放的重要举措，同时“一带一路”沿线市场正在成为中国对外贸易增长的主力。以往“国际贸易实务”相关中文教材的案例多集中于欧美国家，随着中国与“一带一路”沿线国家贸易的增长，该过程所涉及的国际货物磋商、运输、保险、结算、争议预防与处理等英文案例亟待整理和编制，以使学生能够快速洞察新时代外贸发展的新动向，解决新问题。

基于PBL的翻转课堂模式，根据翻转课堂的内涵、PBL的核心要素和系统化教学设计理论，结合“国际贸易实务”课程的特点和学生实际情况，设计包含课前、课中和课后三个时段的具体实施方案，国际经济与贸易专业（英文）学生的学习表现证实了该模式的可行性和实用性。但是，由于全英文教学模式在国内还处于探索阶段，在尝试教学模式创新时需要考虑当前学生英文水平薄弱、教师授课能力不足和相关教材缺乏等短板。只有循序渐进地推进全英文教学模式，才能更好地实现以提高教学质量为中心推进全英文教学的改革。