梨子粳米粥
原料:梨3個,粳米100克,冰糖60克。
制法:将梨洗净后去皮、核,切成块,粳米淘洗干净。二者同冰糖一起下锅,加适量清水煮成粥,食梨喝粥。
功效:滋阴利咽,适于声音嘶哑、咽痒作咳或有异物感等病症。
雪梨川贝汤
原料:大雪梨1个,川贝母末2~3克,冰糖15克。
制法:将雪梨洗净去皮、核,切块后与川贝母末、冰糖一同放入锅中,加适量清水,煮30分钟即可。
功效:养肺阴、清热化痰,适用于肺阴虚或阴亏引起的咽喉疾病。
保健与生活2019年19期
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