基于南京市江宁区的现代建筑工匠技艺传承研究

楼智博 李志刚 尚旭妍 刘为任 崔月赢

摘 要：为总结当前社会中现代建筑工匠的分类方式，以及研究如何传承和培养工匠技艺，运用文献研究法和问卷调查法，调查我国建筑工匠分类及工匠技艺的现状和现代建筑生产对工匠的需求。通过调查厘清工匠分类，得到我国建筑工匠技艺在培训与重视程度方面仍需改进，并在此基础上提出相关的并具有建设性的建议，以期为工匠职业的现代复兴助力。

关键词：建筑工匠;工匠技艺;建议措施

中图分类号：TU244        文献标志码：A      文章编号：1673-291X（2019）25-0137-02

本文主要从认识现代中国的建筑工种体系、工匠培育制度等出发，寻求促进现代建筑工匠制度建设的政策性建议，为我国建筑生产现状与建筑工匠的需求之间的矛盾调和做出实质性贡献方面进行研究与探讨。

一、研究背景

近年来，工程或产品的质量问题引起了人们越来越多的重视，有学者认为“惟精惟一”的工匠精神遭遇“人心惟危，道心惟微”的窘境，“工匠精神”缺失的身后是“工匠人才”的缺口，是“工匠战略”的缺位。也有学者认为，中国应尽快恢复“八级工”制度。在此背景下，我们通过实证研究获得了当代工匠分类与技艺传承方式。

（一）工匠分类

我国古代工匠在《营造法式》中被分成了13种工种，分别为：壕寨、石作、大木作、小木等。随着历史的发展，科技的进步，建筑用的材料增加，人们的加工、制作和安装工艺提高，现代的工种分类进一步扩展，形成了钢筋工、精细木工、架子工等45个工种。

（二）技艺传承

现代工匠技艺传承的方式大致有：一是师徒传习，二是已工作的农村建筑工匠通过政府推动、培训机构实施、部门监管进行培训，三是职业院校培训，四是校企联合办学，五是高等院校毕业深造。

二、研究过程

（一）研究方案

文章采用实证研究方法，在查阅文献和试点调查的基础上，通过对南京江宁区的工地人员的问卷调查，获得第一手数据资料，了解现代建筑生产对建筑工匠的需求度和建筑工匠技艺传承。根据数据资料分析现代建筑生产现状对建筑工匠的类型、技艺和技能的需求情况及目前的满足程度，提出对现代建筑工匠制度建设的相关建议。

值得注意的是，考虑到施工团队的流动性，即施工队参与建设过的建筑类型规模都不尽相同，施工队中人员流动导致队中工人的工作经历也有所差别，本次研究并未将在建项目的规模、施工进度等因素纳入影响对工匠精神认知程度的因素中。

（二）调查方式

考虑到随机抽样方式获得足够多样本的难度，调查采用偶遇抽样方式获得受访者样本。鉴于受访者可能存在文化水平和理解能力的差异，采用结构式访谈方式，由调查员询问并记录数据。访谈法虽然调查速度较慢，但可使问卷有效率和调查数据质量得到有力保证。

笔者走访多个工地，对工地上的工人和管理人员开展访谈。截至2018年8月初，总计完成98份建筑工人的有效问卷和30份管理人员的有效问卷。

同时，在每个被调查的施工现场，调查员进行实地考察，记录施工现场的工种情况和访员感受。

三、数据统计结果及分析

（一）建筑工匠现状交叉分析

调查结果显示，很大一部分人在二十多岁就开始从事建筑类工作并将其作为长期工作。还有另一部分工人是四五十岁才开始从事这类工作，即退休或失业后为生计所迫而进入建筑行业。整体而言，年龄段越大，高工龄所占的比例就越大。

通过交叉分析建筑工人年龄和工人在工地上的级别，可以发现班组长所占人群比例随着建筑工人年龄的增长而逐渐增加，但是60岁以上的工人中没有班组长级别的样本。因为班组长作为带班师傅，需要拥有一定的工作经验，同时也需要较为强健的身体，所以班组长在各个年龄层的分布较为符合调查小组的预期。通过查看各年龄段其他类别中的具体信息发现其中有学徒、高级工和临时工，由于学徒和小工性质类似，高级工和大工性质类似，所以笔者将其合并分析。可以发现各年龄层中，小工所占比例随年龄增大而逐渐减小，大工和高级工所占比例逐渐增大。小工是带有学徒、帮工性质的工种，适合于刚入行的新手积累经验，而大工是有级别的技术工种，是一个工种中技术熟练的工人。随着年龄增长，工作经验逐渐积累，建筑工人从小工成长为可以独当一面的大工。因此，小工占比随着年龄增大减少，大工占比随着年龄增大增加。

此外，整体而言，年龄段越大，高工龄所占的比例就越大。通过分析发现，很大一部分人在二十多岁就开始从事建筑类工作，除了少部分人在工作四年左右后转去其他行业，大多数建筑工人将其作为长期工作。还有另一部分工人是四五十岁才开始从事这类工作，笔者通过与工人交流得知部分原因是建筑工人在退休或失业后为生计所迫而进入建筑行业。

（二）建筑工匠技艺传承

调查得到，年龄大的工人，其技术多来源于在工地上边干边学，而年龄小的则多是有师傅专门传授。这是因为年长的工人在刚从事该种工作时教育条件相对于现在比较落后，只能通过在工地上边干边学的方法进行学习，而年小的工人处在现在这个教育相对发达的时代，有机会去技校向经验丰富的师傅学习。

像钢筋工、抹灰工等技能需求较低的工种，在工地上边干边自学的概率就较高，而类似装修工和木工这种技术要求高的工种，工人的技术来源往往是学校和师傅以及专业的培训。但同时，笔者也从搜集到的信息中了解到，并没有人接受过政府的专业培训，这说明当地政府可能没有重视建筑工人的技术及现状;除此之外接受过公司培训的工人数量也少之又少，从中也可以看出建筑公司对工人技术的不重视程度。

此外，在现代工地中，工人的工种分工较为清晰明确，一般工种不会被安排去做其他工种所要做的事情，保证了工地施工的专业性与安全性。

四、结论与建议

（一）结论

1.年龄段越大，高工龄所占的比例就越大。而小工所占比例随年龄增大而逐渐减小，大工和高级工所占比例逐渐增大。

2.技能需求较低的工种，多在工地上边干边自学，而技术要求高的工种，技术来源往往是学校和师傅以及专业的培训。

3.政府与公司缺乏对建筑工人的技术培训，建筑公司对工人技术不够重视。

4.在现代工地中，工人的工种分工较为清晰明确，一般工种不会被安排去做其他工种所要做的事情，保证了工地施工的专业性与安全性。

（二）建议

1.政府应当积极制定“工匠战略”。建立和完善工匠评价标准，规范施工标准;积极组织活动，如岗位技能竞赛，鼓励一线工人学习和钻研技术，提高建筑行业工人的整体水平。

2.建筑行业应紧跟发展趋势，发展智能化建筑，利用物联网、BIM等信息技术规范施工现场管理，调节供给关系，提高建筑品质。

3.为增加工人学习建筑知识的渠道和机会，并改革工地上工人的等级制度，可以加强对农民工及勞务分包队伍的培训。

4.大力发展职业教育，提高工匠的社会地位，在职业技术高校开设课程对工人进行教育，使其及时了解新的行业规范。在职业高中等教育机构中教授BIM技术、智能建造等施工现场管理软件，掌握中高端技术技能。

本研究虽然通过调查体现了当前的一些社会情况并探讨了解决建议，但也有一些不足之处，如在调查时采用偶遇抽样方式，数据处理分析尚有欠缺，样本数量较少，这些都是需要进一步修正的问题。

参考文献：

[1]  郭庆军，吴杰.建筑行业“工匠精神”的传承与发展[J].建筑经济，2017，（5）：8-11.

[2]  付晋德.建筑艺术与工匠精神[J].企业文明，2016，（11）：57-58.

[3]  李强.中国应恢复“八级工”制度[J].国际品牌观察，2011，（8）：44-45.