法国人的生活哲学

秋慈

工作休闲两不误

法国的城市多是艺术和文化之都，历史遗迹、博物馆、名人故居和歌剧院等人文景观数不胜数。街道广告牌轮番播放着最新的艺术展览、各种博览会、音乐会和电影广告，吸引着人们的眼球。

在巴黎住久的人会发现这样一个规律：既不是周末，也不是圣诞节或夏日大假期，但早上驾车出门时发现原本车水马龙的道路上车辆变得稀稀拉拉，上班的人流突然消失得无影无踪。如果查日历，可能是诸如万灵节、复活节、一战停战日等，如果这些节日碰巧在周四，那么周五也顺带休息。翻看法国日历，红色的休息日遍布12个月间，就像一盏盏红灯，迫使赶路的人们停一停。

法国人大多不知道什么叫“过劳死”，即便知道，也对此嗤之以鼻。对他们来说，工作和享受生活同等重要。

法国亚义赛公司的老板贝特朗·克里斯托日常忙得不可开交。“一到办公室就像被放进烤箱里，想不被弄得焦头烂额都不行。没完没了的电话和来访者，连上个卫生间都要小跑。中午饭多是便餐，边吃边谈生意，晚上很晚才能回家。”就是这样一个敬业的人，却也把握一条原则：“工作重要，休闲必要。”

周末克里斯托不去公司，而是去朋友家聚会、跑跑郊外园林、在家里听音乐，品尝夫人为家人烤制的甜点。反正工作了一周总要放松一下，为自己的健康加点润滑剂。每年一到假期，克里斯托不是到国外去散心，就是到父母留下的乡间住所去享受清静。

每逢周末，通往海滨或旅游胜地的高速公路上便不断闪过一辆辆载着一家人出去郊游的房车、拉着帆船舢板的拖车、载着跑车或自行车的轿车。不用问，这些法国人都是去找地方放松自己的。周五旅游大军出城，周日则浩浩荡荡地回城。

工作之余，法国人热爱旅游度假，家庭周末野炊、垂钓、聚会、户外运动等，借此放松身心。

咖啡馆最体现生活情趣

对待生活，从喝咖啡这件生活小事足以领略法国人的生活艺术和情趣。很多人喝咖啡是为了提神，保持工作效率，而法国人喝咖啡的着眼点却是为了松弛，为了在喧嚣的尘世中寻找一点静谧和安详，从浓浓的咖啡中品味人生的隽永，追求一种精神享受。

法国人泡咖啡馆的习惯由来已久。过去咖啡馆弥漫着浓郁的文学气息。咖啡馆曾是知名作家、思想家、艺术家的汇聚之地，甚至是他们别具一格的工作室，是不少传世之作的诞生地。有位诗人说过：“我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”但时至今日，咖啡馆的文化艺术气氛已经淡化了，更多了休闲的色彩。

满街星罗棋布的咖啡馆是法国的一大街景。无论城市还是乡村，咖啡馆满目皆是。咖啡座往往一直延伸到人行道上，顾客盈门。这是法国独特的人文景观，充满诗情画意。

虽然法国的咖啡馆风格迥异，形式多样，但是最能体现法国人生活情趣的还是那些露天咖啡馆，那才是法国人的真实生活。

慢生活下的自律精致

法国人的生活节奏虽然慢些，但并不是懒惰和拖拉，他们有序且精致。出身于美国南加州的詹妮弗写过一本销售很火的书《法国人只需十件衣》。

留学法国的詹妮弗发现：许多法国人的衣柜里，通常只准备几套可供不同场合穿戴的服装，除了必要的几套，决不会画蛇添足地再多添一件。衣服虽然不多，但每一件都质量上乘，量少而精。更重要的是：这些法国人不管什么样的年龄，都能保持苗条的身材。通过法国人的衣橱，詹妮弗看到了一种充满自律精神的品质生活。

“西克先生和西克夫人”，詹妮弗在书中这样称呼她留学时寄宿过的法国家庭。“西克”其实就是“Chic”，翻译成中文，大意是“雅致”或“别致”。

西克先生每天早晨6时30分必须出门，为此西克夫人每天5时就要起床准备早餐。即便如此，詹妮弗一次也没有看到西克夫人蓬头垢面过，也从未看到过西克夫人穿着睡衣出现在餐厅。早间非常忙碌，但准备好早餐之后的西克夫人，必定穿戴整齐地端坐于餐桌边，慢慢咀嚼、细细品味，愉悦地吃下属于自己的那份早餐。

西克一家拥有豪宅和豪车，但一家人出门时，却很少开车而是尽可能步行。因此，尽管这一家人总是按时就餐、从不节食，家里却没有一个胖子。詹妮弗仔细观察西克夫人以及巴黎街头的其他法国女人，发现无论高矮胖瘦，她们都给人感觉很美很优雅，人人身上洋溢着女人独特的魅力。

“她们每个人都那么自信，每个人的体态都那么优美。”詹妮弗说。原来，女人的美丽，并非一定得苗条骨感，而根本是源于自信与体态。

从西克先生和西克夫人身上，詹妮弗看到了精致的真正内涵：它并不是指拥有数不清的价格昂贵的名牌包包或是拥有一衣柜穿也穿不完的名牌衣服，而是指一種生活的自律精神、一份不动声色的生活样式。