杨震
安徽省宣城市广德县农业科学研究所
文章主要介绍秋季大葱的种植方法。
大葱是一种喜欢温凉环境的蔬菜,耐寒性也不错,最佳生长温度一般为15~25℃。大葱的根系分布不深,因此吸水性较差,如遇阴雨天气,长时间积水就容易导致烂根。光照方面,大葱喜欢强度中等的。种植地块方面,大葱喜欢松软肥沃、排水性和通透性良好的土壤。
大葱的种植时间以春秋两季为主,春季种植时间一般在3 月到4 月之间,秋季种植时间在9 月到10月之间。
大葱品种的选择主要考虑这几个方法:首先是当地市场的需求情况,其次是当地是否能种植此品种,最后还有大葱本身品种的特性和品质问题。
大葱不能重茬种植,所以最好避免。选择排水能力强和透气性好的肥沃土壤种植即可,种植之前一定要先做好整地施肥,施足肥料。大葱出苗后做好苗期水肥管理工作,保持土壤湿润,每667m2使用尿素5 kg 进行追肥。在大葱生长到10 月下旬左右进行移栽定植。移栽前做好土壤的翻耕、施肥,翻耕深度控制在25 cm,每667m2根据土壤肥力情况使用腐熟的有机肥3 000~4 000 kg,配合使用复合肥15 kg。定植株距控制在6 cm,行距在50 cm。
首先是移栽后的田间管理问题,移栽之后注意及时检查田间是否存在缺苗、死苗,及时进行补苗。苗期控制浇水量,避免大葱徒长。在大葱苗期需要进行2~3次的除草,减少田间杂草,同时配合适当的中耕,能够提高土壤的保墒能力。其次是水肥管理问题,浇水方面不需要过多,根据土壤和苗期进行浇水,保障见干见湿,在大葱收获前20 d停止浇水。在大葱生长阶段,一共施肥4~5次,根据大葱的生长情况进行施肥,每次可以追施复合肥5 kg,配合浇水进行。最后要注意大葱病虫害防治工作,特别需要注意防治大葱锈病、潜叶蝇、蓟马等病虫害。