猪饲料企业的战略转型

摘 要：2019年非洲猪瘟迅速蔓延，严重掣肘了整个猪饲料行业和养猪业的发展，破坏性远远比想象中大得多。猪饲料企业销量迅速下滑，生猪大量死亡，从2019年上半年上市公司财务数据披露来看，多家企业出现了亏损态势。随着非洲猪瘟蔓延，原来的企业战略已经不再适应当前的形势，猪饲料企业战略转型迫在眉睫。针对这个问题，本文提出了几点建议，以期进一步改善猪饲料企业的战略环境。

关键词：猪饲料企业;战略转型;纵向一体化战略;多元化战略;差异型战略

一、引言

根据国家十三五规划，到2020年我国饲料企业减少至3 000余家，100万吨产能的企业增加至60家，约占全国饲料产能的60%，行业集中度不断提升。受非洲猪瘟、环保禁养、散户亏损退出等因素的影响，2019年是猪饲料企业最困难的一年，如果猪饲料企业想生存下来，战略转型刻不容缓。

二、战略环境分析

随着工业饲料的普及，饲料销量在2000年后迅速增长，各个品牌的饲料企业纷纷在全国布局建厂，导致产能过剩。猪饲料占总饲料销量近半，市场巨大，随着国家近年来对环保的严控，大量的猪场被拆，多地区生猪被禁养，猪饲料总销量开始出现下滑，饲料企业产能过剩，猪只存栏下降，饲料企业竞争激烈。随着散户的退出，集团性的猪饲料企业纷纷加快生猪养殖进程，缓解生产产能过剩和业绩下滑的压力。2019年受猪瘟影响，生猪存栏急剧下降，猪饲料企业销量出现断崖式下跌。下面笔者从外部和内部两方面对战略环境进行分析。

（一）外部环境分析

生猪养猪污染比较大，近年来全国生猪存栏较高，猪价相对比较低，国家开始有节奏的去除生猪过剩产能，包括生猪区域禁养，放缓新的生猪排污许可证，母猪存栏开始下降。非洲猪瘟迅速蔓延后，生猪死亡和养殖户恐慌性低价抛售，导致生猪存栏断崖式下跌。养殖户损失惨重，疫苗还未出来，复养难度较大，短期内，存栏还会继续下跌，猪饲料企业销量只会继续下跌。

我国是世界上最大的猪肉消费国，虽然消费结构在改变，但猪肉需求仍然很大。目前，国家也高度重视“天价”猪肉对民生的影响，积极出台各种政策缓解猪肉价格上漲，也出台有利于养殖户的政策。受高利润的驱动，部分养殖户积极筹备复养，一旦疫苗投放市场，必将掀起一波复养浪潮。

（二）内部环境分析

第一，猪饲料销量迅速下滑，产量严重过剩，费用高，企业难盈利。第二，猪饲料企业普遍采用的是“人海战术”，利用业务员营销，非洲猪瘟爆发后，猪场的猪大部分死亡，有猪的猪场难以进入，业务员处处碰壁。企业老员工、干部多，辞退将面临巨额的辞退补偿金问题。第三，猪饲料企业的几家上市公司都有不少的应收账款，非洲猪瘟后应收账款成为呆账死账的概率较大，必将吞噬公司利润。第四，据2019年第一季度和上半年的财报，猪饲料企业盈利普遍都比较差，甚至出现亏损。财务指标同比2018年下降较大，直接导致银行续贷、新增授信困难，流动资金存在短缺风险。第五，猪饲料销量断崖式下滑，替代的产品销量未能及时补充，员工士气低迷，收入减少，业绩下滑，势必也会影响公司的市值。

三、战略转型的必要性

通过前面的内外部环境分析，企业短时间内恢复销量是不太可能的，且在疫苗未出之前还要持续一段时间。有些猪饲料企业，一个月只剩几百吨销量，入不敷出，如不尽快转型，倒闭的风险很大。受供求关系影响，当前猪肉已是天价，对此国家政府也比较关注，猪肉一直是我国居民肉类消费的主体，我国也是世界最大的猪肉消费国，如果非洲猪瘟得不到控制，必将影响广大人民的菜篮子，政府一方面积极鼓励大家复养，鼓励银行放贷，取消禁养等;一方面推动疫苗的研发、实验，让疫苗尽快投放到市场。疫苗出来后，受利益驱动，很多养殖户会复养。受非洲猪瘟的影响，大量小型饲料厂退出，对大型饲料厂来说是机遇，所以要想办法先活下来，接着站起来，最后富起来。

四、猪饲料企业的战略转型

（一）市场开发、市场渗透转变为多元化战略

猪饲料企业业务相对单一，通过业务营销的模式，固然容易将业务做优、做精，在行业树立良好的品牌，但缺点也是显而易见的，一旦爆发风险，很容易发生链式反应。现在猪料市场只有原来的30%—40%，市场开发与市场渗透的可能性和空间较小，公司应积极开发新的产品和市场，不限于禽料、水产料，走多元化战略，先活下来才有机会等待下次的腾飞。这次猪瘟告诉我们，鸡蛋不能全部放在一个篮子里面，投资要适当分散，单一的猪饲料生产风险很大。多元化可以选择相关多元化，也可以选择不相关多元化，目前大部分猪饲料企业都选择相关多元化。多元化有利于实现规模经济，分散企业的经营风险，增强企业竞争力，但也要根据企业实际情况而定，通过企业内外部环境分析，选择适合自身的多元化战略，因为多元化也会分散企业资源、增加管理难度和运作费用。

（二）由单一的战略转变为纵向一体化战略

2019年猪饲料上市公司业绩惨淡，但股价飙升，飙升的几家企业都走的是纵向一体化战略，即“饲料+养猪”（部分企业还“+食品”），投资者看好未来猪业利润，通过延伸产业链，提升价值链，扩宽增收链。而只经营猪饲料的企业，基本上都要被淘汰。当企业的饲料收入较高时，一般是市场上猪只存栏较多之时，企业养猪可能不盈利，但饲料盈利，同时猪饲料是自己生产，少了一个甚至两个流通环节，降低了养殖成本，提升了自身竞争力。相反，当猪饲料收入较低时，一般就是猪只存栏较低之时，饲料可能不盈利，但养猪盈利较高。纵向一体化分为向前一体化和向后一体化，向前一体化可以延伸生猪养殖，生猪屠宰，猪肉销售、加工，赚取更多环节利润;向后一体化可以延伸原材料采购及贸易，保证品质供应，降低公司采购成本。

（三）由产品差异化战略转变为服务差异化战略

每个猪饲料企业都会在自己的产品上加噱头，譬如母猪用了奶水多、小猪用了毛色亮等，都在营销自己的产品“优于”其他竞争对手，让客户购买自己的产品。在非洲猪瘟疫苗未研发出来前，客户关心的不是奶水多不多、毛色亮不亮，而是猪能不能活下来。帮助客户在防非洲猪瘟的战役中活下来的这种服务，是与竞争对手之间的差异，并且这种差异被客户认为是有价值的。笔者相信，这就是一个猪饲料企业最大的竞争力，如果该差异化战略实施成功了，它就会成为在一个产业中赢得高水平收益的积极战略。这就需要饲料企业加强员工培训，提升自己的服务能力，通过服务差异化战略战胜竞争对手，抢夺市场上稀缺的猪场资源。

（四）扩张型的财务战略向稳健型甚至收缩型战略转换

受整个金融环境的影响，猪饲料企业融资较为困难，外加2019年上半年业绩不佳，财务指标同比去年下降较多，给公司续贷和新增授信带来一定困难，同时受非洲猪瘟影响，客户损失较大，应收账款回收难度较大，此时，现金是最重要的。现金流好比人的血液，血液若是不流通就会威胁人的生命，经营一家企业也是，暂时性盈亏都无甚大碍，但如果现金流断掉的话，整个企业就会崩盘，这时要杜绝盲目投资和扩张，更不要想通过赊销增加销量，提升收入。

五、结语

每个猪饲料企业都应根据自身资源条件，充分分析企业内外部环境，并在多次讨论和论证后，积极寻找适合自己的企业战略。战略转型是目前猪饲料企业存活下来必须要面对的，尽管变革的过程曲折，甚至伤筋动骨，但笔者相信，随着亏损和资不抵债的饲料企业的退出，熬过这次非洲猪瘟后，未来猪饲料企业的业绩可期。

参考文献

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