悠悠野菜香

李梓迪

爷爷出生于湘南山区。年近古稀的他，回忆起那段靠野菜充饥的岁月，总是感慨万千。

在爷爷的记忆里，用马兰头等野菜煮的粥，吃起来不觉得苦，反而认为是无上美味。野菜，给爷爷年轻时的岁月增添了一种享受，也多了很多苦尽甘来的期盼。

现在，务农了大半辈子的爷爷“退休”进城了。天气晴朗的时候，他会出门散步。他不去闹市，也很少进公园，所走的更多是通往城郊的道路。

前不久，他在常德大道姻缘桥附近，发现了一丛非常鲜嫩的马兰头。见周围没人，爷爷小心翼翼地掐下一小棵一小棵带着几片葉子的嫩芽。那模样，不像是摘野菜，倒像是发现了失而复得的宝贝。爷爷将马兰头装进随身携带的环保袋里带回了家，用开水焯一次，冷水浸泡起来，用餐时就可以凉拌或清炒着吃了。

以前，每次吃饭爷爷都会给我夹野菜吃，我的内心都有一种抵触情绪。我心想，现在生活条件都这么好了，还吃什么野菜？但看着他吃得津津有味的样子，我也就大胆尝试了。

夹上一根，吮吸几口，苦。吮吸多了，偶尔也嚼几口。渐渐地，我发现那苦中其实也带着新鲜、带着泥土的芬芳。有时，爷爷会给我讲他那个年代的故事，听得入迷时，和着柔软的米饭，我也能吃上几口野菜了。我在野菜里竟嚼出了老故事的味道。

最近，爸爸向爷爷提出意见：不能只吃一种野菜，其它野菜也要尝试，而且不能天天吃野菜，像菠菜、白菜等时令蔬菜也应该搭配起来。有了品种丰富的青菜搭配，我吃得更欢了。一段时间不吃，还想它呢！

每次吃野菜时，爷爷就会念叨：“多吃点，这个吃了对身体好！”这时的我，便会夹上一筷子塞进嘴里，大嚼特嚼起来。见我这般，爷爷在一旁乐呵起来。

渐渐地，爷爷采野菜的身后，多了一个提篮子的我。

指导老师：吴雅林