内塑实力，外展风华

徐智

8月24日，第11届CIJR春立国际人工关节置换高级研修班暨首届 IJDC大会在石家庄国际会展中心圆满落幕。作为国际人工关节领域的顶级盛会，吸引众多行业顶尖专家学者参会，开展研讨交流。大会为期三天，分别使用会议中心多功能厅、宴会厅、会议厅、M206、M207等多个厅室，灵活多变的场地空间，充分保障了大会的多功能需求。14场主题会议、230场课题研究、3000余人的餐饮接待，“国展服务”华彩绽放， 受到了主办方及与会嘉宾的一致好评。

为了追求每一项工作、每一个细节的完美呈现，石家庄国际会展中心从各会场的功能规划、设备设施调控、摆台布置到餐饮筹备等，制定了一系列服务保障方案。同时，进一步明确责任分工，强调各项工作按照计划时间节点稳步推动，确保没有缺项漏项，以“高标准、严要求”的工作态度，保证大会顺利召开。

会议开始前2个小时，空调系统的主机及末端设备就已全部开启就绪，让3300平方米的多功能厅始终保持湿度45%、恒温25摄氏度。灯光、音响以及弱电智能化系统，经过反复精心调试达到最优效果，为嘉宾献上一场“视觉听觉触觉”全方位、立体化会议盛宴。

8月23日晚，3000余人的中式晚宴籌备是此次会议服务的重点和难点，需要分别针对宴会厅和多功能厅进行抢翻台。其中宴会厅“会翻餐”时间紧、任务重，根据大会需求，要在1个小时内将宴会厅A、B合厅使用，中间的30块隔断以及120张课桌全部收回，进行餐饮场地布置。国展团队团结协作，按预先设定的抢翻台计划，快速高效地完成此次翻台，展现了一流的“国展速度”。

餐饮服务是本届大会的一大亮点。会展中心主题宴会、自助餐、商务快餐、茶歇多元组合的餐饮服务体系，全方位保障了参会嘉宾的用餐需求。食品安全专人专责，从食材的选取、运输、验收、储存、加工、制作各个环节严格把关，做到来源可追溯，原材料、成品双留样。考虑到嘉宾的宗教禁忌、饮食习惯和口味的不同，厨师团队从菜品的加工方法到制作与调味全部经过了精心的设计，充分满足宾客们不同的口味需求。

高水平的接待背后，是一流服务团队夜以继日的默默奉献，是勇于创新、不断打磨的“工匠精神”精彩呈现，是优质服务与专业管理成就客户价值服务理念的完美诠释。

自2018年运营以来，石家庄国际会展中心先后承接了中国国际数字经济博览会、石家庄（正定）国际小商品博览会、第85届全国汽车配件交易会等众多会展项目，接连打赢服务保障攻坚战，实现了展览、会议、餐饮、活动、演出、赛事等多业态发展。国展团队始终坚持高水准的标准化服务，精雕细琢每一个服务细节，展现世界一流的服务水平。