浅谈葡萄栽培管理与病虫害防治

邵娜

葡萄是我国重要的农业经济作物，加大葡萄栽培管理与病虫害的防治，可以提升葡萄产量，扩大农业经济效益。本文将概述葡萄常见病虫害，并提出葡萄栽培管理与病虫害防治措施，旨在促进我国葡萄产业的发展。葡萄属于经济价值比较高的经济作物，尤其在我国山西运城市盐湖区拥有大量的葡萄种植产区。在多年的葡萄产业种植过程中发现，加强栽培管理，可以提升葡萄的产量。在种植葡萄的过程中，如果能够及早的发现病虫害，可以降低农户的经济损失。鉴于此，浅谈葡萄栽培管理与病虫害的防治是十分必要的。

一、常见葡萄病虫害

在葡萄的栽培过程中，由于葡萄本身生长特征、环节变化、人为管理等多种原因，会导致葡萄在栽培管理中生出一些病虫害问题，降低葡萄的产量，甚至引发绝收问题。为此种植户在种植葡萄的过程中，应该了解一些常见性葡萄病虫害知识，便于识别与预防病虫害，减少农业经济损失。

（一）病害

1、霜霉病

在种植葡萄的过程中，如果持续出现阴雨天，就会导致此类病害的发生。尤其当温度为23℃时，天气潮湿且温热，为霜霉病的爆发提供了适宜的外部环境。种植户应当注意的是，霜霉病的发生，不仅与外部自然环境因素有关，如果认为栽培管理不当，导致葡萄种植密度过大，也会导致局部小环境的温度过高或者湿度过大。当葡萄感染霜霉病后，原本生长的叶片会由绿转黄，并开始逐渐的脱落。同时，葡萄的枝蔓会出现畸形，结出的果实也是十分苦涩，严重降低了产业经济价值。

2、黑豆病

黑豆病，即为黑斑病。在葡萄生长期，患有黑豆病，将会导致叶片出现变化，呈现出黑色斑点。如果种植户没有及时的采取有效措施，将会导致葡萄果实上呈现出褐色的斑点，严重影响葡萄的外观，降低葡萄单斤收购的价格，并减少葡萄产量。因此种植户在种植过程中一定要预防黑豆病的产生，遏制疾病的漫延，挽回经济损失。

3、炭疽病

炭疽病的危害主要体现在果实成熟时期。炭疽病爆发时，葡萄的果粒由饱满、充实逐渐变软，并最终出现脱落与腐烂现象。如果没有及时防治炭疽病，往往会对种植户造成大范围的经济损失。

此外，除了以上所介紹的炭疽病、黑豆病、霜霉病等常见病害，灰霉病、白腐病对于葡萄种植业的影响也不可小觑。农业种植户在种植过程中应该多了解相关疾病之时，从而“有的放矢”，根据葡萄的生长规律以及山西当地易发的葡萄病症，做好防治工作。

（二）虫害

根据多年的种植经验可以发现，葡萄在栽培管理中感染虫害的几率非常小，这也就导致部分种植户在栽培管理过程忽视了这一点，没有对虫害进行针对性的管理与防治。许多种植户缺乏对于葡萄虫害的基本认知，一旦发生虫害也就束手无策，影响葡萄的品质与产量。更具葡萄农业种植数据调查与田间管理数据可以得知，影响葡萄栽培管理质量的害虫主要有两种类型：刺吸式与咀嚼式害虫。

害虫种类的差异，对于葡萄植株影响部位也大不相同。生活中常见的天牛、钻心虫属于咀嚼式害虫，主要啃食葡萄的果实与茎秆，严重影响了葡萄的生长，如果爆发虫害，甚至会导致葡萄出现绝收现象。叶蝉等害虫则为典型的刺吸式害虫，相比于咀嚼式害虫对于葡萄植株的影响相对比较小，但依然会对叶片以及生长节点造成破坏，影响葡萄的产量。

二、葡萄栽培管理与病虫害防治措施

加强葡萄栽培管理，及时防治病虫害是提升葡萄产量的重要举措。种植户在防治病虫害的过程中，应该将重点放置在葡萄种植区域管理中。

（一）栽培管理

加强农业栽培管理是防治病虫害的重要途径。种植户在日常的管理中，应该根据山西运城市盐湖区地区的情况，合理选择适宜的种植品种，增强葡萄本身的抗病害、抗虫害能力，并能够保证一定产出质量，减轻后续常规管理负担。在种植葡萄的过程中，种植户一定要合理控制种植密度，选择适宜的温度、土壤等自然条件，并做好监督工作，密切观察葡萄的生长状况，及时做好温度调控与水肥管理工作，预防病虫害的发生。与此同时，种植户一定要做好田间排水工作，避免土壤湿度过大影响周围空气环境，为霜霉病的发生提供适宜的土壤。

（二）化学与物理防治

1、化学防治

在田间栽培管理过程中，常规的防治措施已经无法产生有效措施时，种植户可以采用化学手段进行防治，及时遏制病虫害的发展。例如：当发生黑豆病时，种植户可以使用50%多菌灵可湿性粉剂（1000倍液）、福代锌（1200倍液）喷洒在葡萄叶面上，一天2次，4～5d就可以产生较为显著的效果;当发生虫害时，种植户可以使用50%敌敌畏（800倍液）灭杀虫害[4]。化学药剂具有防治效果快的诸多优势，但种植户在操作过程中一定要严格按照配比要求，避免出现药剂损伤葡萄，降低葡萄产来给你。

2、物理防治

近些年来物理防治病虫害的手段大为流行，利用害虫的趋光性特征，诱杀害虫。如：部分种植户尝试使用灯光诱补害虫或者在园内培养害虫天敌，缓解虫害对葡萄的影响，种植绿色葡萄。通过近年来病虫害的防治措施可以发现，越来越注重科学防治与环保防治，以为消费者提供更加绿色健康的葡萄产品。

综上所述，重视葡萄栽培技术管理以及病虫害的防治，对于山西运城盐湖区的农业经济发展意义重大。当地养殖户应该积极了解病虫害的防治知识，合理预防与治理病虫害，做好田间栽培管理工作，及时发现葡萄生长异常，采取化学、物理多种防治措施。相关农业研究技术人员也应该加强技术研究工作，为葡萄农业种植户探究出更加可靠与便捷的防治手段，提升葡萄种植经济效益，促进农业经济发展。

（作者单位：044000山西省盐湖区果业发展中心）